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韩国人吃得惯中餐吗?
麻婆豆腐始见于清代同治年间,由成都万福桥陈兴盛饭店老板娘陈刘氏创作。因为她脸上有几颗麻子,所以叫麻婆豆腐。陈煮的豆腐色泽鲜艳,牛肉颗粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、整,富有川味特色。
韩国人吃不惯中餐。
韩国人(韩国语:한국인),指韩国(别称南韩)的合法公民,韩国主体民族为韩民族(又称韩族) ,官方语言为韩国语。韩国人口将由约5200万小幅增长到2028年的5223万。
据韩国保健福祉部发布的《2018年儿童综合状况报告》,韩国每十名小中学生中有7名因学业负担重感到时间不够用。分析指出,调查结果显示儿童游戏权利得不到保障,以升学为主的教育制度在韩国社会占据重要地位。
吃不惯!因为韩国人有自己的饮食习惯,所以他们对于中餐一般来说都是吃不惯的。当然啦,每个人的口味都是不一样的,有些韩国人他们就会吃的习惯,这也是有可能发生的。遇到这种情况的时候,可以问一下他们喜不喜欢吃中餐?如果他们不喜欢吃中餐的话,那么你可以给他们点他们自己说喜欢吃的食物就行了。
为什么韩国人经常吃泡菜不会腻?
韩国人的胃癌发病率世界第一,主要诱因就是长期大量使用腌制食品。各种腌制泡菜已经成为韩国传统饮食文化的重要部分,跟韩国人的日常生活息息相关。韩国足球队员出国比赛都必须带着泡菜佐食,否则食不知味。
韩国人均每日食用二两左右的泡菜,泡菜是韩国的主要菜式,经常会看到韩国人家里宴请客人,远看一桌子菜,近看就是各种泡菜,拌菜。
泡菜于韩国人而言是饮食必备,韩国人为此专门发明泡菜冰箱,温度最适合泡菜发酵。乐扣乐扣也是因为有各种各样适合装泡菜放冰箱的容器而驰名韩国内外。韩国的泡菜素材很多,除了我们最常见的白菜,还有萝卜,黄瓜,葱,青菜等。加之各种烹饪方式,使得韩国泡菜种类可以多达上百样。有这么多花样的泡菜,丰富了韩国人的日常餐桌,所以他们不会吃腻。
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韩国人吃泡菜起初不是因为爱,而是因为无可奈何。但是到了后来,大家就习惯了,然后就把习惯当爱了。
朝鲜处苦寒之地,同纬度上大致有欧洲的巴尔干诸国、北意大利和南法、高加索诸邦、山东以及西日本。因为诸多原因,朝鲜半岛的气候比这些国家和地区都要寒冷得多。想必大家都很熟悉志愿军在朝鲜战争时期因为半岛的严寒而吃的苦头。即使是温室培育技术发达的 21 世纪,韩国人依旧只能在济州岛的温室大棚里种植香蕉这种最「贱」的热带水果(到了冬天,半岛上的韩国人就会去济州岛避寒,其中一个热门的旅游项目就是去参观温室里培育的香蕉........),而菠萝、芒果、荔枝等番果只能依赖于外国的进口。
在这样的恶劣环境中,白茫茫的冬季是没有新鲜蔬菜可以吃的,哪怕是朝鲜王室都只能在秋天把各种蔬菜用盐(朝鲜中期开始使用葡萄牙商人带来的美洲红辣椒)腌上,放进深埋土里的瓦缸里,等到冬天才拿出来吃。其实就我所知,在6、70年代前的中国东三省的人在冬天也都是以各种腌制蔬菜为主要维生素来源的。
在中古时代,朝鲜人把泡菜,叫做「沉菜」(딤채) ,叫「김치」是在大致朝鲜后期才开始的。
一直到20世纪初为止,朝鲜人都是用白萝卜或者芜菁来做泡菜,现在的***泡菜是在朝鲜人从中国山东引入***后才在朝鲜半岛普及的。
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