今天给各位分享蛋炒饭做法中餐的知识，其中也会对蛋炒饭做法视频教学进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、炒饭需要什么材料?
- 2、世界上最好吃的蛋炒饭怎么做a
- 3、杨州炒饭做法
- 4、《中餐厅》的菜到底好不好吃?
- 5、小学生中餐营养餐食谱
- 6、炒米饭步骤
炒饭需要什么材料?
1、用料：米饭2碗；鸡蛋2个；虾仁100g；火腿50g；豌豆一把；胡萝卜半根；香菇2朵；香葱2根；盐1小勺（3g）；油3勺（40ml）。什锦蛋炒饭的做法 虾仁切成丁，加入料酒、盐腌制片刻）。
2、粒粒炒饭的做法 原料：米饭，鸡蛋，火腿，茭白，秋葵 做法：鸡蛋打散加适量盐下锅炒散备用，火腿、茭白切丁，秋葵切厚片。把晾凉的米饭放入容器中，加冷水没过米饭，用手搓捏使每一粒米饭都分开。
3、以有名的扬州炒饭为例。扬州炒饭 用料：主料：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭 辅料：蒜籽、葱 调料：色拉油、盐、鸡精 做法：首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。
4、葱花中间下入，能有效保持葱花的绿色。炒米饭时，一定不要怕累，要不勤的翻炒，这样既能使米饭更加入味，也可以使结块的米饭散开，均匀地醮上调味料，使米饭吃起来更加香甜。
世界上最好吃的蛋炒饭怎么做a
1、蛋炒饭食材：米饭400g，油30g，鸡蛋一个，葱5根，盐1小勺。 蛋炒饭的做法： 第一步，葱切成葱花。 第二步，将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。 第三步，锅烧热。
2、炒散后就可以加调料了，一小勺盐就足够了。（当然，这是最传统的蛋炒饭，也可以根据自己喜好加酱油等调料）加载中...饭完全炒散炒热，米饭和蛋碎均匀混合，这时候就炒好了。葱花不能炒太久，否则就蔫了，也不香了。
3、第1步，先把鸡蛋打到碗里搅拌成液，然后再放在锅里面摊成蛋皮，然后再把鸡蛋皮切成鸡蛋丝。第2步把鸡肉洗净洗干净，切成细丝。第3步把鸡肉丝放到碗里面，用淀粉盐，白糖拌匀。第4步，把大葱洗干净之后切成葱花备用。
杨州炒饭做法
1、锅内倒植物油烧热，放入米饭，加入盐和味精，待米饭炒散，放入做法2中炒好的辅料一起翻炒，直至米饭松软不黏即可。创新扬州炒饭的做法 食材 ：米饭400克，鸡蛋1个，水浆虾仁30克，叉烧肉、水发香菇、豌豆各20克。
2、将虾仁倒入锅中，然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。扬州炒饭的烹饪技巧 米饭一定要在晾凉后再炒。 胡萝卜、玉米、青豆短时间不容易炒熟，所以要先焯一下水。
3、翻炒均匀后放盐和鸡精调味。最后翻拌一分钟加入葱花我们的扬州蛋炒饭就完成了。小贴士 炒饭用剩米饭比鲜米饭更好，这样炒出来的炒饭不粘锅，而且粒粒分明很入味，吃起来又香又浓有嚼劲。
4、扬州炒饭的正宗做法：主料：鸡蛋适量、黄瓜适量、香肠适量、胡萝卜适量。辅料：盐适量、鸡精适量。步骤：准备好扬州炒饭的所有食材。锅内放入一点点食用油，倒入打散的鸡蛋液翻炒。倒入米饭，慢慢的尽量炒散。
5、扬州炒饭的做法步骤： 准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。 准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。 将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。 火腿肠切粒。 起油锅，将火腿粒煎炒一下。 将火腿粒盛起待用。
《中餐厅》的菜到底好不好吃?
看。首先要看鸡***壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅亦或蛋壳上有带色斑点，这样的鸡蛋一定不要选！一定是鸡本身就有毛病，所以鸡蛋看着也不好，我们最好别买。闻。
节目组的要求很多的嘉宾在吃完黄晓明煮的饭菜之后也都表示非常的不错其实，中餐厅这档综艺节目是每个嘉宾都需要准备，一道或者两道拿手菜。如果黄晓明的厨艺不好的话，他也不可能在这档综艺节目里面当这么多期的店长。
我们也可以从现场顾客的表情和反馈中看出，菜品的味道和质量都是非常不错的，所以节目组不用刻意的安排，也可以得到客人最真实的好评。绝大多数的食客慕名而来，因为给的分量较少，食客们可能还没吃够。
赵丽颖被表扬得满心欢喜，连忙尝了一口，说到：牛肉好香，这道菜真的好好吃！这是来自烹饪者的自我肯定。
小学生中餐营养餐食谱
新鲜水果：夏橙或萝卜1个。中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
中餐：花生米饭、肉末[_a***_]、葱花土豆泥、鸭子海带汤。晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。小学生一天营养食谱3早餐：苹果酱花卷、牛奶、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。水果：香蕉1支。
鸡蛋炒饭 材料：鸡蛋、米饭、植物油、盐。制作方法：先将鸡蛋打散，加少许盐拌匀；把植物油放入炒锅，加热后倒入鸡蛋液，煎熟后取出；将米饭用水泡软，沥干水分，加入鸡蛋，用铲子翻炒均匀即可。
晚餐：粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等，如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意：要重视户外活动，少吃零食，控制食糖的摄入，饮用清谈的饮料。
星期一，早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。
炒米饭步骤
将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 （水没过大米即可）。大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。炒到大米变成金***后关火，在锅内放置五分钟左右。
葱切末，姜切末备用 米饭200克备用 肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用 锅中放油，油热后，倒入葱姜末 倒入肉馅炒熟后 倒入米饭，翻炒均匀即可。
做法：鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀。培根切成小片，葱切碎。热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒。
步骤一：准备食材 将米饭洗净，放入电饭锅中加水煮熟，待用。鸡蛋打散，胡萝卜切成小丁，火腿肠切成小块，青豆煮熟备用。步骤二：炒饭底 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至金***后捞出备用。
做法步骤 一碗米饭备用，葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液打散。热锅放2勺食用油+2滴香油，然后，我们把鸡蛋倒进去，用筷子不停的搅散，盛出。锅里再放1勺食用油加热，把葱花放进去翻炒20秒。
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