中餐菜谱克数怎么计算的_中餐怎么计算热量

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午餐是一天中非常重要的一餐，为学生或者上班族提供所需的能量和营养。以下是一份简单易做的营养健康午餐食谱。菜品一：清炒时蔬用料**：青菜250克蒜末适量食用油适量盐适量做法**：青菜洗净，沥干水分。

香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克。：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克。饭后茶点：苹果100克。能量：6***千卡。蛋白质：26克。

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星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米白菜汤（大***、海米）。星期二主食：花卷（白面、麻酱）。

很好的早午餐食谱菜名《杂粮饭》主料：藜麦50克，大米100克、小扁豆30克、紫米50克辅料：清水适量、高粱米50克做法：把小扁豆和紫米、高粱米一起洗洗，泡30分钟以上，这样煮出来的饭软和好吃。

将番茄切成小块，备用。鸡蛋打散，备用。面条煮熟备用。热锅凉油，加入鸡蛋液煎熟。加入番茄块，煮至软烂。加入适量盐，调味即可。

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1、岁左右儿童一顿午饭大约需要蛋白质30克，脂肪23克，碳水化合物120克。

2、婴儿因为生长发育的需要，所以所需要蛋白质较成人多。另外蛋白质分解也能供给一部分能量。母乳喂养的小儿，每日每千克体重需蛋白质2～5克，牛乳喂养的小儿为3～4克，混合喂养的小儿为3克。

3、-12岁时每日约需70kcal／（kg·d），15岁时每日约需60kcal／（kg·d），1g碳水化物产能约4kcal，脂肪9kcal，蛋白质4kcal 碳水化物所产的能量应占总能量的50％一60％。

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中学生营养午餐食谱有哪些食谱一早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

中学生营养早餐食谱：肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

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