大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法烤箱面包简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法烤箱面包简单的解答，让我们一起看看吧。
嘉宝妈吐司面包烤箱做法？
食材用料
面包片5枚，牛奶200ml，鸡蛋1个，白糖适量，蜂蜜适量，糖粉适量
做法步骤：
步骤 1
步骤 2
步骤 3
在烤盘上铺一层油纸，将浸泡好的面包片放入烤箱，180度烤大约15分钟
步骤 4
烤箱吐司面包的做法一：
食材：高筋面粉 270克、酵母粉 3.5克、白糖 40克、盐 2克、黄油 25克、鸡蛋 1个、牛奶 140克。
步骤：
1、加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶。
3、拿到面板开始揉面。会很粘手，没关系，用刮板刮下来继续揉。
4、揉一会儿初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。（黄油没完全化开，软点也可以直接放到面里的。）
5、继续揉。当面团将黄油完全吸收，就不粘手了。当面团揉至可以拉出下面薄膜，破口处呈不规则形状，说明到了扩展阶段。
6、继续揉，当用手撑开很柔软时，说明已到完全阶段，揉面就成功了。
7、将面团放到容器内盖上盖子，发酵。当发到是原来的2倍大时，用手指按下去不反弹，视为发好了。
烤箱烤面包需要多少分钟，多少温度？
需要25分钟，温度是170度
烤箱烤面包做法如下
1、发酵粉先用牛奶浸泡开。
2、除了黄油之外将所有材料混合成面团。
3、加入黄油。
4、揉至出膜状态。
5、发酵成两倍大。
6、拿出揉面排气。
7、椰子粉加入蜂蜜调制均匀。
8、将醒好的面擀成面片涂抹上椰奶。
1、450克的模具吐司面包 烤箱提前150度预热10分钟 150度烤30-35分钟
2、25*25的方盘小面包 烤箱提前170度预热10分钟 170度烤10-15分钟
用面包机烤面包，一般是200℃，烤50分钟。因为面包机的温度和烤制时间都是厂家给设置好了的，而且用面包机烤制的面包基本都是吐司面包，所以时间稍微长一些。
2.用烤箱烤制面包，如果是烤制大吐司面包，需要设置温度为180℃，烤制45分钟
烤箱烤面包需要30分钟左右 温度170℃-220℃之间
其实面包的口感与面包的发酵有关系。如果面包发酵发的很好，那么烤面包的时间一般在30分钟左右就可以了，温度最好设定在220度左右，这样做出来的面包口感才会更加好，而且面包还会比较松软。需要注意的是烤面包有一个醒发的时间过程，这一步相当关键，一般醒发时间20分钟就比较好了，而最后的醒发还要根据当前情况来判断，如果醒发的时间比较长就会导致面包变得比较粗糙，形状也不好看，而且吃起来还有一种酸酸的味道，从而就会导致面包的口感变差。当然烤不同的面包时间也是不一样的，如果要烤土司时间可能就要比一般面包烤的时间更长，一般需要45分钟左右。烤面包的温度还要取决于面包的种类以及烤箱的种类，具体情况需要通过真正的实践去把握。
一般用180°C烤45分鐘。中吐司30分钟，烤成绵软的面包的做法
1、先将汤种原材料混和匀称，用文火加温，一边用打蛋器拌和到成粘稠后倒进密封罐立刻盖上外盖防止水分外流，凉到常温下后放进冷藏室17-24钟头。
2、取出汤种与主面糊混和和面到表层光洁后再添加无盐黄油和盐再次揉，面包机揉面程序流程2次(约揉了60分钟)，揉好面后盖板好保鲜袋开展第一次发醇到2.5倍大(约60分钟)。
3、第一次发醇好后取出粉团再手工揉面10-15分鐘排气管，揉到面糊细致没出气孔。
4、排气管后将粉团分为6等份卷圆，盖上保鲜袋松懈15分鐘后开展造型，造型后开展第二次发醇到2倍大(约30分钟)。
到此，以上就是小编对于中餐做法烤箱面包简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法烤箱面包简单的2点解答对大家有用。
