大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐店咖喱虾做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐店咖喱虾做法的解答,让我们一起看看吧。
咖喱虾的家常做法?
咖喱虾是一道鲜香美味的菜肴,口感丰富,营养丰富,下面介绍一种简单的家常做法:
所需食材:
- 草虾:300克
- 洋葱:1个
- 青椒:1个
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 咖喱粉:适量
- 番茄酱:适量
2· 洋葱、青椒洗净切好备用
3· 西蓝花洗净备用
6· 把土豆放进锅里炒3分钟
7· 加适量水,中火煮沸后,倒一盒(250~300ml)纯牛奶进去
8· 把菌菇和西蓝花放进锅里煮,中火煮沸后加咖喱(我食材多,放了一盒8块),搅拌至咖喱融化
9· 把腌制好的虾放进锅里,换小火焖10分钟,起锅摆盘,撒上葱花即可。
泰式咖喱虾最正宗的做法?
1、将一玻璃杯的椰奶倒进电饭煲里煮开,然后加入咖喱膏,盐,糖和鱼露煮至浓稠。稍后倒进土豆胡萝卜丁,加水炖煮。待到菜丁软糥时,再放入虾子,搅拌均匀后盖上盖子略焖数分钟。
2、当看到虾身赤红,汤汁收浓时,便可以净盘出锅了。
3、咖喱汁的奶黄, 胡萝卜的微红,再配上浓烈的辛香混合着椰奶的清甜,所有饱满的色香一起肆无忌惮的挑逗起了味蕾最原始的欲望。
咖喱虾的做法?
材料:虾15只,洋葱1/4个,青椒1只,蒜片少许。
做法:
1.热锅,倒油将虾用油炸熟。(虾要经过泡油这道工序,记住火一定要猛,否则虾肉不爽口)。把泡过油的材料捞起,沥干油份;
2.把余下的油爆香蒜片,再炒洋葱和辣椒,以2茶匙煮煮乐咖喱粉、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精、加水加1碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟,使洋葱和辣椒入味;
咖喱虾食谱怎么获得?
要获得咖喱虾的食谱,可以通过以下几种途径:
1. 在线搜索:使用互联网搜索引擎,搜索关键词"咖喱虾食谱",会有很多网站和食谱分享平台提供相关的食谱。
2. 菜谱书籍:购买菜谱书籍,特别是关于海鲜或咖喱菜肴的书籍,通常会包含咖喱虾的食谱。
3. 厨师/大厨的节目或网站:观看烹饪节目或大厨在自己的网站上分享的食谱,他们经常会有各种食谱,包括咖喱虾。
4. 咖喱调料包或瓶装咖喱酱:购买咖喱调料包或瓶装咖喱酱,通常会附带食谱或建议,可以使用其中的食谱制作咖喱虾。
无论你选择哪种途径获得食谱,最好选择可靠的来源,并根据自己的口味和需求进行调整。
到此,以上就是小编对于中餐店咖喱虾做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐店咖喱虾做法的4点解答对大家有用。