大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食午餐中餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食午餐中餐的解答，让我们一起看看吧。
有什么食物方便携带，又可以作为午餐的？
科学证实，人类必需的营养素达40余种，这些营养素必须通过食物的摄入来满足人体需要。如何选择食物的种类和数量来搭配膳食，要根据不同性别、不同工作性质、体能消耗来决定。
办公室人群，那么给您推荐：
维生素、矿物质、粗细搭配
体力消耗大的人群，那么给您推荐：
希望您能详细说明自己的工作性质与性别，以便给您推荐更适合更详尽的解答。
方便携带的食物：能够满足食用方便、便于携带，还能提供充足能量、均衡营养的原则有哪些？
1.碳水化合物类：全麦面包片、圆洞面包、牛角包、椰子吐司、菠萝包；八宝粥、麦片粥、银耳羹。
2.蛋白质类：蛋白质是增加体力的食物，可选择真空包装的，罐头(午餐肉)，肠类(烤肠、蒜肠、火腿等)、肉蛋类制品(烧鸡、童子鸡、猪肘、酱牛肉、卤鸡蛋)等等。
3.维生素类：香蕉、苹果、猕猴桃、圣女果、杨桃、黄瓜、西红柿等。
以上这些，无论是外出旅游啊还是出差公事啊，都比较容易携带并且可以称为午餐哦！
方便携带又可作为午餐的食物有：
一、早上在家里做好饭菜（要带筷子成匙），或煮些鸡蛋（最好配点蘸酱味道更佳），茶叶蛋，或前一天晚上做好一些包子，饺子，馅饼（包好后生的一定要放入冰箱冷冻层保存，熟的放冷藏层也可以），馒头花卷（需要搭配菜吃，也可以带个肉罐头或鱼罐头一起吃），煎好的油饼，紫菜包饭等，第二天早上把生的包子蒸一下，生的饺子蒸一下或水煮，生的馅饼烙好，如果是熟的就用微波炉或蒸锅加热一下，再装入保温桶或保温饭盒。也可以煮些玉米，煮好后趁热乎放入保鲜袋再放入保温袋。最后出门的时候放进一个手拎袋，手拎包或旅行包内携带就可以了。自己做的食物是最健康、卫生、放心的，本人认为是首选。
二、也可以带面包，糕点，汉堡包，三明治等（超市里有卖的，如果自己会做就更好了），搭配牛奶，果汁，水等饮品，再搭配些水果或能生吃的蔬菜，比如苹果，香蕉，梨，草莓，桃，芒果，猕猴桃，桔子，橙子，西红柿，黄瓜等。 如果带方便面最好带桶装的，而且中午就餐的地方要有热水才行。
以上都是本人认为方便携带又可作为午饭的食物，供小伙伴们参考。
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中餐到底有几大菜系？各有哪些名菜？
中华民族历史悠久，中国文化博大精深，饮食由人类最基本的生存条件上升至一种文化，在这片广袤的土地上源远流长。
早在1000多年前的北宋时期，中国各地的饮食已经有了区别。沈括《梦溪笔谈》中记载：“大抵南人嗜咸，北人嗜甘。鱼蟹加糖蜜，盖便于北俗也。”在当时，中国的口味主要有两种，北方人喜欢吃甜的，南方人喜欢吃咸的，跟现在正相反；当时中国没有现代感觉的“辣味”，因为辣椒在明代才传入中国。
至南宋，北方人大量移民南方，并将甜的口味带过来，逐渐形成南方地区的主要口味。同样，这一历史时期北方的饮食文化，也受到契丹、女真、蒙古等民族的影响，口味偏咸了。
到了明代末期，中国饮食已有京式、苏式和广式之分；京式偏咸，苏式、广式则偏甜；这是菜系的雏形，至清代趋于成熟。
清代中期，[_a***_]已经形成。清末形成鲁、淮扬、粤、川“四大菜系”。鲁菜属于京式菜系，因为山东菜系的影响力大于北京菜系，所以往往以鲁菜为代表；淮扬菜属于苏式菜系，因为苏州菜系主要流行于淮扬地区（注：淮河与扬子江的下游地区）而得名。
民国开始，中国各地的饮食文化有了相当大的发展。淮扬菜分为苏菜、浙菜和徽菜，粤菜中分出个闽菜，川菜中分出个湘菜，这就形成了盛行于今的中国的鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。“八大菜系”代表了各地色、香、味、形俱佳的传统特色烹饪技艺。
到此，以上就是小编对于美食午餐中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食午餐中餐的3点解答对大家有用。
