大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐高档宴会鲜花摆盘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐高档宴会鲜花摆盘的解答，让我们一起看看吧。
农村办丧事为什么要有礼桌？
农村办丧事必须有礼桌，这也是老祖宗传下来的礼规，也有一定的讲究和意义。
我的家乡陕西彬州市，对丧事礼桌很重视，在奠的当天八九点钟，主家己在坐席的棚口外备好桌椅，放好烟酒，并让厨子做一个凉菜。等到十二点到一点，来客己基本完的情况下，叫迎礼桌，书礼的人把来客人数，收的礼金，收的祭品详细写在大白纸上，贴到棚口显眼位置，供来客看。接下来乐队迎接书礼的人坐席，厨子做上一大桌菜，做为主家对书礼人的答谢。正式开始坐席还继续坐席，可见对礼桌的重视程度。
农村办丧事挺辛苦的，主家也忙的乱了套，来的客人也有招待不周的地方，唯有礼桌记录下来客的详细情况，以备主家事后在礼尚往来中还来客的人情，没招待到的日后相谢。
农村丧事礼桌，可以看出事主的人品，能力，实力，社会交往，人脉等等。
农村办丧事的礼桌，记录的礼簿，为事主日后在人情往来，留下重要的依据。即是自己再忙，再有事，别人家有事也得必须去，这就叫有来必有往。
农村办丧事的礼桌，源远流长，经久不衰。连接着一代代人的亲情，友情，左邻右舍情。
你好，很高兴回答你的问题。关于农村办丧事为什么要礼桌这个问题。我感觉不管是农村也好，一些小城镇也好都会基本上都有宴请亲朋好友。我是浙江沿海地区的我深有体会。在没有国家颁发《全国殡葬改革方案》时，我是温州这边，印象最深有一次，一个哪个村的老板家人去世，前前后后办了七八十桌，这不算多的，如果有些家里兄弟姐妹多合在一起，一些人情来往必须过百桌。前一年哪个时候我们这个地区***就严格控制住了大摆宴席以及数量不能超过20桌，办丧时间不能超过5天，一桌不能超过800元。关于为什么要摆这么多桌大概我归纳了以下几点：
1、人情来往
在处理丧事上有很多人帮忙，还有一些远方的亲戚过来看望，这个时候给客人制作一些饭菜也是情理之中，毕竟有些都是大老远过来住上一段时间的，有些守夜，一日三餐吃饭问题肯定要解决，别人也是送了人情的，不能说吃个便饭。
2、炫耀自己有钱
一些人攀比心里重的人，家里有钱的实力人际关系比较好的，亲朋好友比较多的，肯定会大摆宴席。但是有人去欠缺借机大摆宴席，想大家展示自己多有钱，所以就在吃上面大作文章，一个桌子上了好多的菜，几乎都吃不完，然后就是还很浪费。
3、风俗习惯
中国人的思想我们被封建思想教育了不知道多少年了，人的观念现在还有一些保留在以前那种迷信封建思想。
总而言之，今年国家颁布了一号文件，其中不仅提出要推动农村的振兴战略方策，也提到要抑制农村的各种不良风俗，例如大办丧事、大办酒席等等，尽管和城市相比农村的条件没那么好，但是在办酒席方面，农村人一点都不吝啬，办出来的规模不但不比城里差，菜品还越来越好。所以现在国家严格控制殡葬改革，也能减轻一些家庭的经济重担，我们应该要客观，合理看待事物，对于摆宴能少者少。本人基本上了解也这么多，希望能给你参考，谢谢
农村办丧事为什么要有礼桌？
首先老娘舅说明一下，所谓“礼桌”就是接受礼物的桌子，在农村不管红白喜事婚丧嫁娶，男女双方只要是大操大办宴请朋友的，都会设有礼桌。礼桌主持一般由三人组成，一个是书记官，专门记录来往客人的礼单，一个是唱礼单监督员，另一个就是管钱的出纳。这三个人一般在村里都很有明望，又忠诚老实，而且还要管整个红白喜事的经济开支，东家都把一切责任都放在这三个人肩上。
在我们这里，老人一离世就会请村上的丧事操办人员到家，请他们坐上席，然后就设礼桌和记帐本。凡是亲戚朋友上门 送礼送纸的都要一一登记造册，目的主要是为了礼尚往来，有记帐本就是日子再长，谁家来过送多少礼金一看就清楚。
其实，“礼桌”在农村一尚来都有，过去是因为大家都穷送的都是粮油大米，所以礼单上记录都是张家10斤米、李家2斤油，一个丧事多的人家可接受好几百斤大米，这样帮忙干活的人也不会饿肚子了。而如今，办丧事送大米的几乎都没有了，我们现在都包红包，最少也要200元。
说实话，这对经济困难的家庭来说的确是一件大好事。这叫一家有难众人相帮，200元钱对送礼的人来说算不了什么，可对死人的家庭来说这叫“雪中送炭 ”，老娘舅认为是好事，值得传承。
您认为农村红白喜该不该设礼桌收红包？
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问:农村办丧事为什么要有礼桌？
办丧事设礼桌，是为了留下一本帐，这本帐主要有两层意思，一是为了看看自己以前随过的礼都有谁来了，有沒来的沒有，来了随的礼是不是自己随出去的数。
二是留下这本帐，以后有别人家的酒席自己去不去随，随多少，礼尚往来，查一查帐本就可以做出决定。
过去的礼帐不是写出礼多少元，是写大洋多少块。
我们这里过有一家，蔡园村有一亲戚，亲戚家酒席，他去了出礼一锭十两银子，那时沒帐桌。
等到这家父亲故去时，他家落破了，办不起酒席了，只有等蔡园那份礼了。
可是蔡园的亲戚因沒留礼帐，来了只是大洋一块，他父亲这丧事就没办风光。
从此，农村里每有丧事，必设帐桌。为的就是礼尚往来。
谢谢邀请。
农村办丧事为什么要设礼桌呢？要回答这个问题，还得先讲讲农村一般的乡俗。
在农村吧，办红喜事宴是要接到邀请参加请柬后才参加，可办丧事只要有消息，亲朋好友是可以自由来悼丧的，有些人还会送点礼钱作为对死者的尊重，对遗属的安慰。这个无可非议，也是多年来遗留的一种风俗习惯。
那么作为当事者的家属，在举行葬礼的那一天，设一个礼桌子，专门派人将上礼人上礼金作一登记，也同样是对参加葬礼的亲戚朋友的行为表示欢迊与感谢，这样做的目的是便于以后逐渐的予以还礼。礼尚往来，也是中华民族的一种传统美德。
我经常参加农村的红白事宴，就是一位记礼帐的人员，通常一夲礼帐需要两个人，一个人登记，一个人收钱。登记人要登记清楚什么亲戚，哪里朋友，上礼多少；收钱人要仔细点清钱的多少，相互配合好才不会出现问题。礼桌上通常要放置干果盘以及香烟，作为对上礼人表示欢迎感谢。
各地乡俗不一样，各人感观不相同。
音乐餐吧在经营时需要注意哪些方面？
人以食先！餐厅是一个享受能给人能补充体能的地方，也是咱们每天必备追求的去处，音乐餐厅添加了艺术的乐符，合适运用能在工作之余身体的灵感得到安慰。
音乐餐厅在我们日常的运营过程当中:首先保证品味和卫生的同时应要注意以下方面;
2.顾客第一，不以暴力盈利为目的，薄利为宗旨起到小水长流，餐厅才能源远不衰。
3.音乐要根据就餐的多数人群中可接呐的曲目尽可能不要太大声，放一些清澈优雅的歌曲如:冯晓泉的《凤求凰》胡彦斌的《月光》张杰的《天下》等等……先到此吧！
不说太多，总之要多观察顾客的每一个细节。希望对作餐饮朋友有所帮助，不谢
不知道这个跟音乐有什么关系。但是任何事情都要看清本质，就知道该怎么做了。不管你是音乐餐吧还是画画餐吧还是主题餐吧。
核心内容都是“餐”。同时是一个小企业。
那核心是“餐”那就是得吧吃这个方面解决吧，东西不好吃的餐厅，还扯什么音乐？真以为歌好听了，就能掩盖屎的味道？菜品做好，有好的厨师。
餐吧作为服务业，除了菜品要好，服务要到位，就是说从服务员到经理到后厨，到后勤，等等，都要有好的制度去管理，还有就职培训。
既然是企业，就是商家，是要赚钱的，不赚钱是无法持续发展经营。那就要有好的盈利方案以及财务管理方案。只是为了融资那请君随意。
到此，以上就是小编对于中餐高档宴会鲜花摆盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐高档宴会鲜花摆盘的2点解答对大家有用。
