大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐嫩牛蹄做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐嫩牛蹄做法大全的解答，让我们一起看看吧。
四物牛蹄汤的做法？
四物牛蹄汤是一道美味且具有营养保健功效的中餐汤品，其做法如下：
准备材料：牛蹄筋250克、牛腱肉250克、鸡腿菇40克、泡发木耳40克、当归2片、川芎5克、熟地黄5克、白芍5克、红枣10粒、生姜1块、食用油适量、盐适量、鸡粉适量、料酒适量。
（图片来源网络，侵删）
牛蹄筋和牛腱肉洗净后，用开水焯水，去除血水和杂质。
鸡腿菇和木耳分别洗净，切成小块。
当归、川芎、熟地黄和白芍洗净，用水浸泡10分钟。
（图片来源网络，侵删）
生姜切片，红枣去核。
倒入适量的料酒。
（图片来源网络，侵删）
盖上盖子，用大火煮沸后转小火炖煮2小时。
炖煮过程中要撇去浮沫。
坐月子一日三餐菜谱的做法？
掌握好饮食的原则，坐月子的食谱很好搭配。一日三餐要荤素搭配合理、营养均衡、新鲜的蔬菜水果必不可少，每餐一定要有一个滋补炖汤，主食要以水饺、米饭、面条为主，鱼肉蛋奶三餐中分别添加。保证热量、蛋白质、维生素、微量元素的供给，有足够的水分摄入。
两餐之间可以适当的添加水果，水果不要吃冷冻或冷藏的，选择常温的水果，或者是榨成汁儿喝热饮。
到此，以上就是小编对于中餐嫩牛蹄做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐嫩牛蹄做法大全的2点解答对大家有用。
