大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食过年的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食过年的解答,让我们一起看看吧。
餐饮行业过年如何排休班?
大家好我是身高190《如何排年休》
1.首先你春节休不休息,中国人都有过春节回家的习惯,总不可能你的店不用休息吧。
2.如果你的店,因为特殊原因不能休息,那最好的轮休方式应该是,服务员走一半留下一半,墩子和厨师也一样,总不可能店里没人吧,
3.大年30到大年初三休息一批员工,初三到初七休息一批员工
这样最为合理,
希望我的回答对你们有一定帮助,身高190提前祝大家中秋节,节日快乐,喜欢美食的朋友可以关注我,我是有问题必回答的拍客,谢谢大家阅读。
餐饮人春节祝福语?
餐饮之韵,味蕾盛宴;新年之际,祝您事业有成,财源广进。愿您的餐厅宾客盈门,口碑载道,再创辉煌。祝您新春愉快,阖家幸福!
餐饮行业新春佳节到,感谢有您相伴左右。愿新的一年里,您的餐厅客似云来,生意兴隆通四海;菜品美味传千里,口碑载道誉五洲。祝您和家人幸福安康,万事如意!
餐饮部同仁,新年快乐!感谢你们在过去的一年里为顾客带来的美食与温暖。新的一年,愿我们继续携手前行,创造更多的美味与欢笑。祝大家事业有成,家庭幸福!
做餐饮过年不放***,不能回家同一家人团圆吃年饭,这样好吗?
餐饮业和旅游、住宿、美发、培训、休闲、维修等行业一样,属于生活服务业,你的客户主要是有钱有闲的个人客户,你既然从事了餐饮,当然希望把它做成一番事业,既然如此,你应该会期待你的目标客户有闲暇时光外出消费,客户是你的衣食父母,你理所应当做好本职工作,想尽一切办法服务好每一位顾客,客户的消费需求和体验是最重要的,逢年过节,客户希望少做家务更放松地过节,这时候就需要你牺牲个人时间,全心全意为顾客服务,有得必有失,你从踏入行业的第一天,就应该明白这不是好不好的问题,而是别无选择的问题
任何行业都有牺牲和付出。
就像我家开超市的,还在上学那会,好不容易放了寒***可以回家玩,但也只能休息几天,便要开始帮家里人准备年货了,最忙的那一周从早上七点多起床忙到晚上十二点一点。(加上补货、打扫卫生什么的)
刚好我生日就在那段时间,小时候就会幽怨,家里人不给我过生日。有很多在外面读书的小伙伴回家了,约我出去玩我都没有时间,小时候就在想,开什么破超市!大家都出去玩了,一家人高高兴兴出去***办年货了,我们还要在这里累死累活的!有时候累到晚上躺在床上腿疼到睡不着。
最不喜欢的是,除夕那天,大家早就吃完年夜饭准备放烟花了,(我家在农村)我们才收拾利索准备回家吃饭,然后每年我们吃饭的时候大家在放烟花,我们吃饱饭大家已经准备睡觉了......那么多年我从没有看过春晚,所以大家都在说和家人看春晚我就好羡慕。
全在取舍
各行各业有各自心酸,餐饮的盈利期就是大家的***期,也没有什么好抱怨的,过年不能回家就平时多些回家,下了班和家里人视个频,心里也会有安慰。
这个问题对我而言就是讽刺和尴尬:
2019年九月,我开了一个小店,在2020年1月24日之前,四个月,我的店盈亏平衡,没赚钱也没赔钱,只是在养顾客,养回头客。
2020年春节马上来临,商场宣布春节不许休***,商铺一律不许停业。所以我们都准备好迎接春节最大的客流量,说白了也是最赚钱的时间段。
提前半个月开始准备春节期间的食材,所有的商铺都在联系仓库,我也不例外。
活了半辈子,第一次过年不陪在父母身边,心里不是滋味,老觉得是最大的不孝。在纠结中忙忙碌碌的备好了年货。
老天开了个大玩笑,2020年1月24日,春节当天,商场突然通知我们马上停业,商场关闭,疫情爆发了。好嘛!终于不用纠结,可以回家陪父母过个团圆年了。
年三十陪父母高高兴兴的吃了一顿年夜饭。回到家中,各个小区便都封闭了。这一关就是两个月,等到疫情缓解可以复工的时候,店里没有客人不说,所有的食材全部扔掉,损失惨重。资金无法周转,直接导致关门歇业。
这是不是很尴尬!
到此,以上就是小编对于中餐美食过年的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食过年的3点解答对大家有用。