大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐价格如何定才合理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐价格如何定才合理的解答，让我们一起看看吧。
饭店一般用什么价位的酒水？
谢谢邀请，我是茶案谈，欢迎大家关注。
首先，这个问题有点宽泛，饭店规模，档次，针对的消费群体不同，所以，我分为两类来回答。
低端饭店，客户以收入中低人群居多，大多数收银台背后就是陈列酒水的壁柜。一般来说，江小白，劲酒，二锅头，是基本配置，加上一些品牌酒的低端产品，再配上啤酒，长城葡萄酒等，倒也是玲琅满目。
高端饭店恰恰不怎么卖酒，从客户角度来说，客户的邀请比较高端，不乏有头有脸的人物，重要的客户或领导，担心饭店的白酒有***，会扫兴丢脸，所以，高端餐饮客户自带酒水的比较多，也催生了开瓶费这个收费项目。
从饭店角度来说，高端人士一般不会考虑低端酒，而高端酒本来进价就贵，加价空间不大。最重要的是，有客户酒酣耳热结账之际，非得说酒是***的，拒绝买单，如果走流程鉴定，程序繁杂不说，时间也耗不起，所以，很少有饭店卖茅台酒。
但是，高端店会卖红酒，尤其是不常见的国外品牌红酒，毛***，透明度低，有高雅客户或***装高雅的客户，最喜欢。
以上就是我的认为，如果有不同意见，请大家多多指教。
谢邀 我觉得看情况的。
高端场所、正式宴请
接待正式的客人，或者高端的商务宴请等，喝酒一般选择国内一线品牌，比如茅台、五粮液，洋河这类高端酒。单价大几百至一两千。梦九，手工班都是不错的。
大品牌的高端酒基本都价格过千，在预算有限的情况下白酒以400-600这个价格带为主。这个价位的酒大部分白酒品牌都有，比如洋河梦之蓝。这个价位一般是梦三，梦六级别
二、普通饭馆、大众消费
小聚一下、家庭聚会，大多数时候会选择当地小众酒，或者地域内畅销的品牌，价格一般从几十元到二三百元。
这个我们这边一般是海之蓝，天之蓝的，也有双沟珍宝坊这类的，要不就是蓝瓷等等，反正个地方都有些差别吧。
这要看什么样档次的饭店了。
一般小饭店或者餐馆的话，白酒价格在十几元到一百多元区间。因为在这里消费的大多数是工薪阶层，拿我们工厂附近的饭店来说，一般小饭店出售白酒价格最高也就是海之蓝，一百多块钱一瓶的，大家多数消费几十块钱一瓶的洋河大曲，毕竟价格不贵口感也不错的。
档次高点的酒店那就不一样了。里面几十块钱一瓶的白酒反而少见，这里几百元到上千元一瓶的白酒倒还是不少，因为有钱人多去这样的场所，消费高，服务质量当然也是上一个档次。像国内一线白酒品牌茅台、五粮液、洋河那都是应有尽有。
饭店的白酒使用根据饭店本身的定位而确定！大慨分为高中低三个档次，高档饭店一般使用茅台，五粮液，国窖1573等国内一线名酒及价格在800元以上，中档饭店一般使用国内二线品牌，这产品就选择性很多，大慨价位在300到800之间。这需要根据当地人的消费习惯而定，一般会有个主流品牌！低档饭店白酒一般都是300元一下，甚至是一些小酒。
我经常去饭店吃饭，经常看到酒店摆着一排酒，上面各种价位的酒都有，一般价格10块的洋河大曲比较多，还有双沟珍宝坊，海之蓝，天之蓝，梦之蓝，洋河系列的酒。看当地的消费水平，有的地方有钱的多，就喝天之蓝，梦之蓝啊，没有钱的就喝洋河大曲之类的酒，酒也不错，请客吃饭都可以，我们家楼下的饭店一般都有洋河大曲，海之蓝，天之蓝，高档酒没有，没人喝。10块到500块的都有。感谢您的阅读。
餐饮创业，与厨师合伙开店怎么分配股权？
合伙人避免内讧的7条秘诀
1、亲兄弟，明算账；
2、确定出资比例及履行时间
3、分工明确，责任具体
4、确定盈利模式
5、确定股权分配机制
6、确定分红分配方案
7、设定好退出机制
很高兴能回答你这个问题！***餐饮13年了见证了很多合伙开店的案例，我来为你分析一下，我感觉还是比较有发言权的！
送你一句忠告:尽可能不要去合伙，合伙的结果都不会太好，在餐饮合伙创业中！但是也有个例会好的，什么东西都有特定下来场合和情况对吧！
为什么不建议合伙的原因:
1.合伙做不好的话，相互埋怨
2.合伙做生意从不同的立场出发，意见也会出现分歧！
3.都觉的自己是对的
4.都想把控权利
5.都觉得自己是多付出的一方，不公平
先聊这么多！
如果迫不得已为了某种情况必须要合伙的话一定要有以下背景:
感谢邀请，合伙创业最担忧的就是股权分配问题和利润分配的问题，在企业创业初期的时候最好商定好，公司的决策和利益分配的问题，厨师可以持技术股，其他股东根据实际情况做投资占股，享受决策还是享受分红，可以明确规定，避免后续的***影响企业发展。
占有决对控股权，对于任何合作做生意，一定要在自己把握绝对的自***，这样在你管理公司的过程中，才不会有太多的阻碍，现在很多合伙人都会因为这个问题而大打出手，因为像同时话，他只会实际操作，而不会去管理，所以你要抓住自己的管理方向，这样才能保持自己店铺经久不衰。
多分配利润，少分配权利，一个月挣2万，可以给他1万2--1万5，但是权利要在自己手里，比如这1万2，怎么给，押不押钱，就是你要想好怎么控制他，很多这种合作的店，最后垮台的原因，就是厨子只要走了，店就一定死了。
还有一种自己少要利润分配，权利直接给他，每个月要账目，按约定分红，平常来检查检查，这样的也行。
中餐和快餐的区别是什么？
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
快餐： 是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。
总结一句：中餐是复杂的中国菜，快餐讲究的是省时方便，中餐包含快餐。
希望对你有帮助😊
到此，以上就是小编对于中餐价格如何定才合理的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐价格如何定才合理的3点解答对大家有用。
