大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱白钟元的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐菜谱白钟元的解答，让我们一起看看吧。
中餐在欧美受欢迎吗？
我是萨沙，我来回答。
萨沙去过全世界很多国家，让我惊叹的是，几乎所有国家都有中餐馆。
甚至我去的亚马逊丛林小镇，以及南美洲最南端去南极的出发小城，都有中餐馆。
不过，这里的中餐是分为两种的。
第一，完全是中国口味，准确说是餐厅中国厨师的家乡口味（以广东、福建人为主）。
这种中餐主要是针对本地华人移民，还有就是中国游客。
但这种店不多，主要集中在少数大城市。毕竟华人移民和中国游客都是比较少的，光靠做这些人的生意难以维持。
其实传统的一些中国菜，比如广东菜，中国北方人都未必能够接受，更别说洋人。
大家好，其实中餐在外国受欢迎是骗人的，在国外中餐不受欢迎，老外根本不爱吃。
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只有黑暗料理般的***中餐卖的还算可以，最著名的有（黑暗度从高到低排列）：
甜酸猪(Sweet Sour Pork)-猪肉块包裹一层面，炸好，加巨多糖和甜酸酱炒一炒，一盘都是甜酸酱的红色，跟Williams蛋糕一样甜，猪肉也没处理过，超级腥。
甜酸鸡(Sweet Sour Chicken)-和甜酸猪同理，不同在于鸡肉腥倒是不腥，但是甜到腮帮子疼
炸虾球(Shrimp Balls)-生虾，用发面包裹，放在油里炸，之后浇上甜酸酱，面是蛋糕质感，超级腥，我差点吐了，你可以想象一下蛋糕里面包一个生虾的感觉
炸鸡球(Chicken Balls)-同上，鸡肉没处理，超级腥，但是比炸虾球好点儿
左宗鸡(Genearl Tso’s Chicken)-鸡肉块加上巨多糖和甜酸酱，还有甜辣椒酱，炒一炒，闻起来都是辣椒酱的味道，那种外国辣椒酱，呛鼻子，但是不辣，吃起来甜的受不了
Chicken Broccoli- 鸡腿肉切丁，不去肥，不处理，和西兰花混在一起，浇上酱油，要点在于西兰花炒完之后要是生的
蚝油牛肉(Green Pepper Beef)- 大块牛肉放嫩肉粉泡好，一块比你嘴都大，吃的垫牙床子，吃完满嘴起泡。青椒大块切好，洋葱大块切好，入锅时间应该不超过一分钟，基本等同于放里面拌一拌的沙拉，生洋葱巨辣。不过基本能吃。
本人在欧洲斯洛伐克待了很久，应该有发言权。在我工作的城市的市中心mall就有一家中餐馆、一家日本餐馆和一家本地餐馆。我基本上上每天去支持中国餐馆。偶尔也去一下日本餐馆和本地的餐馆。但是对于中餐在这个国家的欢迎程度上来讲，基本上还是本地餐馆比中国餐馆和日本餐馆更受欢迎一点，但是基本上这三家的生意都很好。我问过中国餐馆的老板，他说他还有2个餐馆在这个城市生意都还很不错。老板本人也是移民这里了！我见过他买的车，是那种国内买100万以上的奔驰SUV，具体什么牌子就不记得了。反正应该混的不错！从这点也可以看出来他在这边做中餐挣了不少，侧面反应了中餐在国外的火热程度！不过我感觉这边的中餐不太想是中国传统意义上的菜品，基本上都是经过改良后的品种，偏向于欧式风格。没有传统意义上的中国菜品的色、香、味俱全的菜品。话说要是正式做中国传统菜式，估计也搞不了这么久。所以说基本上在国外做中餐的人或多或少的会根据当地人的习惯和喜好做一些改良！最后发几张这边平时吃的中餐快餐图片。
到此，以上就是小编对于中餐菜谱白钟元的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱白钟元的1点解答对大家有用。
