大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐和日料价格差距的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐和日料价格差距的解答，让我们一起看看吧。
为什么有些中餐和日料在价格上差别很大？
无论中日料理构成价格的因素有三大项：
房租、流水、食材
第一：房租
第二：流水
一，高级的料理店会对服务人员年龄、仪表、学历有相当的要求，自然工资水平也会相应提高，自然食客的筷子也就贵了。
二，有很多料理店会不定期改变店内软装修，不定期淘汰软装饰，以满足常客的新鲜感，自然这笔费用要算在筷子下面。
三：料理人员，这个很费钱的，高级厨子和街边厨子，都是厨子，都是一把大勺，但薪水是一个天上一个谷底。更有考究的日料店会从日本本土聘请厨师，那这笔开销必然也是会算在筷子下面的。
这个主要是几个方面，第一是心理问题，崇洋***，总认为外国比中国的好。第二是远香近臭，总是觉得别的平时吃不到国家的东西好吃。第三是隔锅香，从小吃到大看到大的东西习以为常见怪不怪了，对没吃过的东西就有新鲜感，就觉得好吃。正因为商家抓住了人的这种天性，所以利益为上，就有了这样的价差。其实中国菜不但菜品种多，味道也是很多很好吃的，精品经典菜也是多不胜数。
一是选材吧。原材料的选择上，日料对原材料的新鲜程度啊、产地要求比较高，做法上凸显原材料本身的味道和品质。中餐烹饪方法多种多样，各种佐料齐飞，有时候会忽略食物本身的味道。选材上不是那么的严格。二是用餐环境上的不同。日料相对普通中餐来说环境更安静，更舒适。这也是造成价格差别的原因。三是如果都是在国内的话，日料所需材料有的需要进口运输啊这些费用。中餐，毕竟我国地大物博，物产丰富哈。以上。
对于这个问题我简单来概括一下
因为国内的日料大部分本身就是精致日料...你说一顿300,400？那大概是刺身寿司之类的吧..日本人日常不是这样吃的，你不能拿普通中餐的价格和它比
日本的普通料理店(定食屋什么的)，平均一顿也就500,600日元(大概30,40块)，基本都是什么锅料理，炸猪排饭什么的；好一点的话可以去居酒屋，一般人均1000日元(60人民币)，听上去比在中国吃中国菜贵，但日本的人均收入高啊，而且在日本的中餐馆(川菜馆什么的)也差不多是这个价
中餐日料差价大，得看是什么级别跟什么级别比。
我们眼里的日本料理，来来去去就是那几样，寿司，刺身，拉面，最多来个天妇罗。刺身轻则几十块钱一份，重则上百一份，而且只有几片。寿司更过分，就是饭卷一卷，捏一捏，一个套餐能往几百去卖。拉面就是一碗面，卖得比兰州可贵多了。
其实这些属于比较刻板的印象。请听小哥娓娓道来。
一，会席料理。
首先，每次看到日本的纪录片，特别是和食会席料理，以及寿司等，都会被评论“就这两口？卖这么贵？”，“就这么点够谁吃？”。就拿下面这张图来说，这道菜是会席料理的第二道，椀物，全称是：【椀物】白鱼玉子豆腐 清汁仕立。可理解为餐前汤，用于打开食客味蕾和食欲，同时会席料理是以酒为主体的，因此这个汤还可以缓和酒劲。
上面这道菜，就是非常典型的“就这么点够谁吃？两口就没了。”但，其实，如果把会席料理跟国内的酒楼餐馆点菜来进行对标，其实是不合适的。日本料理中那些看起来两口没，然后一个套餐收你不少钱的那种会席料理，对比之下，应该是国内的特色宴会餐厅。就是那种，有些菜你需要提前预订，一周，甚至还有几个月的，然后定好日子，主要为了品尝这菜单上没有，或者哪怕是有，当场点是无法下单的菜而去。这道菜让你期待，也让你回味无穷，你再想吃到，比较难，机会不多。差不多是这种级别，来进行对标的。因为会席料理，吃的是季节的气氛，用心感受料理人所想传达的主题，例如“夏”。里面就会有夏天当季的新鲜食材，让你更加深切地感受到身处夏季的感觉。所以，会席料理，是让人品味其中韵味的料理。
2，放题。
那我不乐意了，咱就是喜欢狼吞虎咽，抓着菜单就是一个猛点。然后一顿饭，人均200~300，扶着墙进去，扶着墙出来。有的！对，这个就是对标国内普通酒楼饭店的了。就是你随时去，几乎不需要预约，然后点单，一顿下来大鱼大肉，满足了食欲的，有。那就是放题。
放题跟自助餐有点儿区别，自助餐是你自己去取餐的。但日本的放题是点单的。就是你想吃啥你可以直接点，限制时间内，你点多少都可以，能吃掉就行。烤肉放题，刷刷锅放题，甜品放题，各种有。这样一顿下来人均便宜的120左右，贵的300起步，500一位的基本是吃的喝的全部无***。（是这样的，在日本，无限喝和无限吃是分开付钱的。然后无限喝的价格也是分段的，廉价的几十块一位，只能喝软饮料，贵的上百一位，可以喝酒。）
这样的配置，才是对标中餐的酒楼饭店的。
做日料厨师和中式面点师哪个好？
做厨师工作到哪里都饿不死。日料厨师首先就会要了解日本料理的工作流程。在日本或者其它国家开店或者工作，工资会很高，都是精益求精。但是日本饮食以清淡为主，还有鱼生，一般人吃不惯。
中式面点师比较累，要和面，要揉面，要做很多准备工作。或蒸，炸，烤，要造型，给的工资不算太多。一个月也就二千至二千五左右。但是随着中餐在世界各国的地位攀升，面点师也悄然走红。而且中国家庭很多人都会做，属于大众食品。相比较日本料理师来说，应骋更容易些。
松江新西兰自助餐价格？
松江地区的新西兰自助餐价格一般在人均100元左右。
根据市场调研和消费者反馈，新西兰自助餐一般价格较高，而松江地区的餐饮市场相对来说价格也相对较高，因此结合两者，推测价位在100元左右。
当然，具体的价格还会受到各个餐馆品牌、菜品种类、食材成本等因素影响，如有需要建议您进一步搜索或咨询当地餐饮相关服务。
1. 价格相对较高。
松江新西兰自助餐的价格较高，与其他普通自助餐相比较贵，但是如果你是想品尝更好的食材和更高级的菜品，这种选择可能是不错的。
2. 根据不同的价格档次，所提供的种类和品质也有所不同。
在较低价位的选择中，提供的菜品数量和种类相对较少，也会有些普通的食材，而在较高价位的选择中，会提供更多元、更奢华的食材和更多的种类和口味选择。
3. 总体来说，如果你追求更高品质的食物和更多的选择，那么松江新西兰自助餐可能是一款不错的选择，但是需要承担较高的价格。
该松江新西兰自助餐价格如下：
商家自主定价啊。一般最便宜的，像转转锅之类（类似于麻辣烫）50多块一[_a***_]，2小时限制时间。80多块的，像欢乐牧场这些，时间也是2小时左右。
然后120到200左右的，这个就是最多的。
一般有些像样的海鲜。300多块的，像亚马逊这种。还有更贵的，一般都是日料的自助。价格从300多到1000不等。
价格在100-150元不等。
因为松江新西兰自助餐种类丰富，包含了多种海鲜、肉类以及甜品等，所以价格相对较高。
此外，新西兰自助餐还提供了各种主题活动，例如儿童主题、生日主题等，增加了消费者的参与感和体验感。
因此，即使价格较高，也仍然受到了许多食客的欢迎。
到此，以上就是小编对于中餐和日料价格差距的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐和日料价格差距的3点解答对大家有用。
