大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐工作餐菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐工作餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅午餐、晚餐的餐前准备有哪些内容？
中式料理需要的事前准备工作较为繁琐且多，特别是大菜更是工序繁多，因此多半只开放午、晚餐时段迎宾。而出餐时间快速的西餐因为出餐前的备料工作没那么繁琐、机动性较高，且能配合深夜时段的客房服务，因此西餐是早中晚夜四个时段。中国公务员午餐吃些啥？
你好，根据我的所见所闻，给你简单介绍三类。
第一类，单位补贴经营食堂，发放的餐补划入单独的餐饮卡，职工按需购买就餐，每月剩余的数额可以购置米面粮油等物品。比如，有地区每月的标准是506元/月（22个工作日乘以23元/天）。食堂的菜品有3-5元不等，馒头1元2个，米饭1元1碗。对于午餐来说，会提供2-3种荤菜、2-3种荤素搭配、2种素菜，汤2-3种，馒头、花卷和米饭。职工可以按照自己的饭量买饭。
此类里，大部分职工每月可以剩余70-100元。基本上每2个月就可以买到一桶花生油。
第二类，发放的餐补和单位补贴共同经营食堂，职工只在食堂就餐。比如，有地区每天的伙食补贴是25元/天，单位还要补贴一部分用于改善伙食。职工每天就在食堂吃饭，以自助形式就餐，不能外带。此类食堂一般菜品不多，但质量较好。对于午餐来说，荤菜、荤素搭配、素菜的口味可能更好，小甜点、水果、酸奶都有。
第三类，发放的餐补划入职工个人账户，在写字楼统一的食堂就餐。这类大多为没有单独办公场所而无奈租房办公的公务员单位，他们与其他企业等单位在写字楼大餐厅统一就餐，职工按需就餐。此类饮食质量难以统一衡量，有的高档写字楼为了吸引租户，往往提供较好的餐饮；而有的写字楼资金捉襟见肘，吃的就很一般。
这个问题太宽泛了，全国各地的情况都不一样。因此，仅谈下我所在的浙江沿海城市，供你参考。
首先明确一点，跟外面传言的不一样，我们这里大部分的机关事业单位食堂并不是免费的，而是每个月发放一定金额的餐补。
我所在的市辖区的餐补标准是每个月每位干部200块钱，区里所有的机关事业单位都一样，包括中央垂管的单位也是200。
另外，这200块钱不是以工资的形式打进***，而是直接打到我们的饭卡上，并且只能在食堂吃饭时使用，不能提现。
我们单位的食堂提供三餐，并不是自助餐，而是***用打菜的方式，就是用学校中常见的那种餐盘。
一般来说，午餐时可选择的菜的数量大概在10个左右，有荤有素，并且每天都会有所不同。
我们是沿海城市，所以鱼虾是常有的，当然是比较常见、比较廉价的那些鱼虾，螃蟹基本上是不会出现的。至于荤菜，红烧肉、炒鸡、咸蛋蒸肉、卤翅等常见样式轮换，每天大概有3-4种可供选择。另外，专门有一个窗口下面条。
至于味道，有人喜欢，有人不喜欢，就是家常菜的标准，跟外面的快餐差不多。
当然，内部的菜价肯定会比外面的饭店便宜一些，但绝不存在网上说的1块钱吃饱这种事情。通常一顿午餐两荤两素的话大概10-12元，饭和汤是免费的，至于早餐，一碗肉丝面大概6元。
所以，如果早餐、午餐都在食堂吃的话，每个月200块钱的餐补肯定是不够用的，我们会自己再充钱。
不过，有些人是回家吃饭的，饭卡里的钱基本用不掉，但是，并不能提现！
到此，以上就是小编对于中餐工作餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐工作餐菜谱的2点解答对大家有用。
