大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐店馒头早餐做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐店馒头早餐做法的解答,让我们一起看看吧。
早餐除了面食之外还有什么可吃的?
早餐是我们一整天的能量来源,除了填饱肚子,更要注意营养搭配,想要做到365天不重样确实很难。其实早餐除了中餐传统的面食,还可以试试以下这些做法,不仅能满足营养需要,又能丰富口感。
牛奶富含丰富的蛋白质,是我们人类重要的营养来源。但是由于饮食习惯的原因,在中国人的餐桌上牛奶一直都没有受到应有的重视,建议大家都能经常喝牛奶,尤其是老人和小朋友,对于增强体质很有帮助。
早餐用牛奶来熬煮燕麦粥是非常好的营养选择,燕麦含有膳食纤维,可以预防糖尿病和心血管疾病,并且食用燕麦容易形成饱腹感,对于有减重需求的人也非常友好,再搭配一些新鲜水果,保证一整天元气满满!
大豆与牛奶同样是优质蛋白丰富的食物,并且容易消化,口味更容易接受。用鸡蛋液拌上豆腐碎,加入符合个人口味的蔬菜和调料,一起搅拌成粘稠状,然后就可以用平底锅煎熟享用了。
这款蔬菜豆腐饼操作起来非常简单,几分钟就可以搞定,但是营养却十分全面,还可以根据喜好随意调整用料,是非常适合早餐食用的。
3、花式水煮蛋
鸡蛋几乎是我们每天必不可少的营养来源,早餐煮鸡蛋吃腻了?不妨试试换种方式,将鸡蛋打入大汤勺,再把大汤勺的底部放入沸腾的水中,直到勺中的鸡蛋成形就可以倒入盘中了。这样做的水煮蛋外形***可爱,口感也很嫩滑,再加入自己喜欢的调料,如酱油、盐、辣酱、番茄酱等,搭配豆浆或杂粮粥食用,饱腹感强烈,也是非常快手的早餐哦!
4、火腿西多士
您好,很高兴能为您解答问题,如果早餐吃腻了面食想换换口味,您可以试试下面这几样。
皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。
豆腐花,豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
材料:土司6片
酸奶200克
糖粉20克
鸡蛋4个
制作:
1:打2个全蛋,2个蛋清
3:把2个全蛋和2个蛋清拌均匀,加入20克糖粉,打到糖粉融化。
一日之计在于晨!早餐是很重要的,一顿营养的早餐是一天的开始,除了面食,早餐能选择的食物还是挺多的。
1、早上吃粥,不仅饱肚还养胃。皮蛋瘦肉粥、燕麦粥、红薯粥、小米粥、八宝粥、玉米粥、蔬菜粥、南瓜粥、海鲜粥、红枣粥,这些粥做法简单,营养又美味!
2、牛奶面包鸡蛋,鸡蛋富含蛋白质,牛奶富含钙质,面包补充碳水化合物,这个搭配简单又营养!
3、早上吃五谷杂粮不仅能抗衰老、助长寿,还能降低胆固醇,还有助减肥。红薯、玉米、土豆、紫薯、山药、南瓜、花生清水煮都可以用来当早餐。
上班族忙忙碌碌,只有早餐在家吃,我觉得早餐想吃什么都可以,只要心里想,我在这方面执行力超强[捂脸]晚上想想第二天早上想吃啥第二天早上立马行动(●°u°●) 」只要一想到能吃到想吃的好东西就不会懒床会立马蹦起来做,嘿嘿听起来很神经(﹁"﹁)我做的早餐覆盖的范围广泛且五花八门,仅供参考[可爱]
开花馒头怎么做?
想要做出好的开花馒头 选料很重要 今天做的 南瓜牛奶开花馒头 准备好的老南瓜 南瓜越老越好
南瓜牛奶开花馒头
配料
老南瓜 (去皮蒸熟) 200克
牛奶 100克
面粉 600克
酵母(用的燕子牌 耐高糖的) 5克
无吕泡打粉 5克
白糖(可以根据自己口味增减)20克
南瓜牛奶开花馒头
所谓的开花馒头做起来也不是很难。关键是将面发好,认真细致地做好每一道工序。会做圆馒头的就一定会做出很好的开花馒头来。
这里说说用老面发面,蒸制开花馒头的方法:
【食材】:普通面粉900克,老面约150克(用水化开),和面水约200克,纯碱1.5一2克,干面粉,200一300克(用于揉面)。
【制作步骤】:
【1】将400克面粉、150克老面放在一起,一边加入和面水,一边搅拌至均匀,再用手揉成整体面团。
【2】将揉好的面放在面盆中,盖上盖子,进行室温发酵。若室内温度在25度左右,至多8个小时面团体积会膨大。撕开的面团有明显的蜂窝状,就是很好的发面了。
【3】将约1.5克的纯碱用温水化开,混合200克(视发面软、硬的程度加入)揉到发面中,一定要多揉一会。由于纯碱是用水化开的,加入面团后会是面团变软,就要加入适量的干面粉。(加入纯碱水和干面粉后至少揉20分钟,才能保证纯碱被揉匀)。
【4】面团揉光揉实后,取一小块,烧熟后查看其色泽。若是淡***,就是用碱适量。
【5】将面揉成长条形,再用手拽成大小基本相等的脐子。再用手揉制成圆形的馒头。
【6】[_a***_]馒头胚。这是蒸出开花馒头最关键的一步。开花馒头要把馒头收口的地方朝上摆放在垫有笼屉布的蒸格上。
到此,以上就是小编对于中餐店馒头早餐做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐店馒头早餐做法的2点解答对大家有用。