大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国安城中餐做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍韩国安城中餐做法的解答,让我们一起看看吧。
孩子们爱吃的土豆饼怎么做呢?
关于土豆饼,比目鱼在这里推荐两种做法,都很简单好操作,孩子们也很喜欢。下面比目鱼来介绍一下做法:希望对你有所帮助。
一、太阳土豆丝饼。
所需食材:
做法:
1、土豆去皮清洗干净,切丝。
2、锅中加入适量的水,烧开后放入土豆丝煮半分钟,捞出控干水分。
4、土豆丝中加入适量的盐、五香粉和蛋清,搅拌均匀。
5、平底锅刷上一层食用油,用土豆丝摆成一个个中空的饼状。
如果你要是有一个土豆,我想第一个想法应该就是来个醋溜土豆丝吧!的确,醋溜土豆丝格外的开胃下饭而且爽口,好吃的不要不要的,也是百吃不厌经久不衰的一道家庭菜肴!
其实土豆的吃法太多了,炒着吃,炸着吃,都是很好吃的。我今天分享的这道菜不是炒也不是炸的,而且煎着吃!外酥里嫩来形容一点不为过,端上桌都来不及拿筷子已经被抢光咯!
土豆丝别再清炒了,教你简单新吃法,好吃又快手,端上桌就被抢光!这是一道不用面粉的土豆丝饼,让我把土豆丝饼好吃又简单的快手小窍门告诉你吧!
| 土豆丝饼 |
by 小黠大痴
用料
主料:土豆3块;香葱50克
辅料:五香粉2茶匙;盐适量
土豆饼,是我最爱吃的食物,从小就喜欢吃。记得八岁的时候,就跟妈妈学着,自己会烙土豆饼了。
做法很简单:
准备材料:
1.根据人数选择土豆数量,把土豆打皮。
3.单独用土豆做土豆饼食材有些单调,颜色也比较单一,我比较喜欢加一个青辣椒,再加一些胡萝卜,这两样也切成丝。
4.将一个鸡蛋打入里面,放入切好的葱姜沫和适量盐。
5.加入适量面粉,加入面粉为了容易成饼,如果没有面粉烙不成饼状。
6.加入适量清水,将所有材料充分搅拌均匀,最终成粘稠的糊状,就可以烙饼了。
土豆营养丰富,也是我们生活中经常吃的蔬菜,营养丰富又好吃,做成土豆饼色泽金黄,口感酥脆,非常好吃,土豆饼土豆的选择很重要,比例要掌握好,可以加入自己喜欢的食材一起做等,我家孩子就很喜欢吃我做的土豆饼。
土豆大家都不陌生,也是我们生活中经常吃的蔬菜,营养丰富,好吃实惠,我也是很喜欢吃土豆,干锅土豆、酸辣土豆丝、土豆饼都是我的最爱,特别是土豆饼,大人孩子都喜欢吃,金黄酥脆,外酥里嫩,非常的好吃,我也经常在家做,孩子们都很喜欢吃,下面就来分享一下孩子们爱吃的土豆饼怎么做。
1、准备食材:土豆三个、面粉适量、甜玉米半根、胡萝卜半根、火腿肠一根、青菜适量、葱、盐
2、土豆洗干净去皮,切成小块放盘子里,蒸锅里加入水,把土豆放进去蒸熟,胡萝卜洗干净切小丁,玉米粒剥下来洗干净,火腿切成小丁,青菜洗干净切碎,葱洗干净切葱花。
3、土豆蒸熟后拿出来,把里面的水倒出来,趁热用擀面杖捣成泥,一定要捣碎一点,把胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁、青菜碎、葱花放进去,搅拌均匀。
土豆饼我家宝贝就特别喜欢吃,有一种土豆饼是加入各种蔬菜和自己喜欢吃的食材去搭配起来做的,叫做田园土豆饼,因为里面加入了不同颜色的食材,所以做出来的土豆饼样子非常漂亮,颜色特别好看,小朋友就特别爱吃,而且营养价值也很高。平时如果孩子挑食了,可以去做一些田园土豆饼给他,看到那么颜值高的食材,就瞬间来了食欲。
土豆两个,玉米粒,火腿,胡萝卜,青豆,青椒,面粉,胡椒粉,盐,植物油。
制作方法:
- 土豆清洗干净以后去掉皮,切成薄片,然后放入盘中,放在锅里隔水蒸熟,蒸的时间大概是15分钟左右,切得越薄蒸的时间越短。
- 青豆从壳中取出,然后放入沸水中煮熟,捞出来以后控干水分备用。
- 胡萝卜切成丁,火腿切丁,青椒清洗干净,去籽去把切丁放入碗中备用。
- 玉米粒放入沸水中煮熟,控干水分备用。
- 蒸熟的土豆放在碗中,用擀面杖的一头把它捣成碎泥, 然后在里面把准备好的蔬菜和火腿全部放入,再加入面粉,胡椒粉,盐,用手和成一个光滑的面团。
- 然后用手取出合适大小的面团,做成圆形的小球,然后再从中间按压一下,按成一个扁扁的饼,这样一个土豆饼的饼胚就完成了。
- 锅里放入植物油,刷上薄薄的一层,加热以后,把土豆饼放入。一面煎至硬挺,翻一下面,来回得多翻几次以后,土豆饼熟透就可以取出摆盘即可食用。
烹饪小提示:
- 在土豆泥里面加入面粉的时候可以多加一些,一定不要把面和的太软,如果太软,在煎土豆饼的时候就不容易翻面,很容易翻烂了,但也不能太多,太多的话便会非常硬。
- 田园土豆饼的做法也比较随意,里面加入的蔬菜都可以根据自己的喜好去放,不喜欢吃的可以不放。
- 烙饼的时候不需要加入太多的油,否则很容易煎的非常油腻,烙的时候保持小火,慢慢煎熟即可。
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到此,以上就是小编对于韩国安城中餐做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国安城中餐做法的1点解答对大家有用。