大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生壳中餐摆盘的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花生壳中餐摆盘的解答,让我们一起看看吧。
公司开座谈会买什么吃的东西?
根据座谈会的规模、档次和场地情况,申请人均预算,一般情况下需要准备的有水果、干果、糕点和饮料茶水。
水果尽量是时令水果,从方便食用的角度建议个小且不削皮为佳,摆盘时考虑颜色和个头的搭配。
干果尽量避免瓜子壳和花生壳,尤其是地毯房间。
糕点和饮料根据预算,可以自己***买方便类的,也可以邀约糕点师进行精美的场地摆盘布置。这两种在价格、品牌上差异会比较大。
因此,一定要根据座谈会的具体要求和预算来确认。
椒盐鸭胗的做法?
椒盐鸭胗是一道美味的家常菜,下面是制作椒盐鸭胗的一种常见做法:
所需材料:
- 鸭胗:500克
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 白胡椒粉:适量
- 料酒:适量
- 生姜:适量(切片或剁碎)
- 大蒜:适量(切末或剁碎)
- 香葱:适量(切段)
做法如下:
主料:鸭肫500克
调料:盐50克,五香粉1克,花椒3克,白砂糖10克,大曲酒5克
做法:
1. 鸭胗用刀剖开,洗干净,去掉胗壳及油筋
2. 精盐、花椒用火炒香
步骤 1
鸭胗焯水后,放香料和调味料入电饭煲中,加适量水,摁煮稀饭键即可。 捞出晾凉。
步骤 2
切薄片装盘。
步骤 3
调一个汁:花椒盐十酱油十香油十小米辣十小葱拌匀即可。
1.将鸭胗洗净放在砧板上,用刀刮净胗皮,再交叉直剞成菊花形,放入碗内,加绍酒、酱油、葱椒盐、味精、姜片、葱段抓匀,浸腌10分钟。
2.炒锅内放熟猪油,烧至七成热,将胗花挤去卤水,放入油锅中,炸至花丝纹显露,用漏勺捞起,待油温八成热时,将鸭胗再放入炒锅内炸起壳离火,漏勺滤油,随带番茄酱和花椒盐上桌供蘸食即可。
材料
鸭胗,青尖椒1/2个,红尖椒1/2个,葱1/2根,蒜2瓣,香菜2根,橄榄油2茶匙,海鲜酱油1勺,椒盐1茶匙
做法
1..鸭胗用清水洗净,
2..锅中烧水,水开后放入鸭胗,
3..焯烫两分钟,捞出鸭胗,再次过清水洗去浮沫,
4..洗净的鸭胗切片,
5..青、红尖椒、葱、姜切丝,
6..锅烧热,放少许橄榄油,
7..待油烧热,放入葱、姜丝爆香,
毛豆和花生怎么煮好吃?
要想煮出最好吃的花生毛豆,首先要将花生和毛豆分别清洗干净。然后将水烧开后加入适量盐,再将花生和毛豆放入水中煮熟,时间大约在10-15分钟左右即可。煮熟后捞出,沥干水分,撒上适量盐和辣椒粉进行调味即可。如果喜欢更香更咸的口感,也可以事先用少量油煸炒一下花生和毛豆,这样会更加美味。
主料 毛豆500克 花生500克 干红辣椒5个
辅料 花椒一小把 香叶几片 小茴香一撮 八角两个 桂皮一个 姜两片 葱一根
做法:
毛豆两端的尖端剪掉,连皮洗干净。
花生我用的是干的,为了让它更入味,提前将它浸泡一个小时左右,同时将表皮清洗干净。
将泡好的花生倒入锅中,加入没过花生的水,加入红干辣椒,花椒,香叶,小回香,八角,桂皮,姜,葱,盖上锅盖,煮10分钟左右。
加入洗净的毛豆,搅拌一下,水不够的话再加,水没过花生和毛豆即可,再煮10~15分钟就可以出锅了。
花生毛豆放入锅内,加上适量的盐和大料,花椒,小茴香,加上适量水。水不要放太多,与食物持平即可。开大火煮二十分钟后。过30秒就关火,然后不要开锅盖,闷着,直到变凉了,就可以吃了。
到此,以上就是小编对于花生壳中餐摆盘的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生壳中餐摆盘的3点解答对大家有用。