如皋美食环境好中餐_如皋有名的美食

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南通火饺：南通火饺是南通的传统名小吃，它制作起来比较简单，因为在制作时要求用正烧着的沸水，煎炸时要用旺火热油，加之外形与饺子形似，于是就有了“南通火饺”这个称呼。

如皋特色美食：蟹肉狮子头如皋位于江苏北部，拥有得天独厚的海洋自然条件，也是著名的美食城市之一，其中最具特色的当属蟹肉狮子头。

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蟹黄灌汤包蟹黄灌汤包是如皋的又一道特色小吃。它的工艺比较复杂，在包子皮中间注入蟹黄汤汁，让包子成为了一个暴汁十足的小吃。

首先，说到如皋市的特色小吃，必须提到汤团。汤团是该地区的传统美食之一，由于面皮做得薄而有弹性，外面的汤则是浓郁的熟骨汤，汤团内部则填充着各种馅料，如肉馅、虾仁馅、豆腐馅等，口感十分细腻。

如皋白蒲茶干：是南通如皋有名的传统小吃，距今已有300多年的历史。白蒲茶干是以优质的大豆为原料，然后再加入多种香料精制而成。其色泽美观，富有韧性。是一款极受人们喜爱的美食小吃。

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如皋董糖：产自江苏如皋，距今已有百年历史。相传是明末如皋名士冒辟疆的爱妾董小宛亲制而成，所以叫董糖。用是精白面粉、白糖、芝麻、饴糖为原料，经熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

1、如皋城区推荐饭店：丰润饭店丰润饭店是如皋城区非常有口碑的一家饭店。它位于市中心，交通非常便利，可以满足不同人群的用餐需求。

2、厨师做菜注重口味，舍得下料，因此如皋老松林饭店炒菜好吃。老松林是江苏如皋县的著名餐馆，开业于1875年，至今已有110年历史，该店的传统名肴在附近的海安、如东、南通等县均享有一定的声誉，老松林饭店的传统菜肴有30余种。

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3、第三段：位于城北路的“小炒桂鱼”店是如皋比较著名的炒菜店，经常被当地人推荐。店里提供的桂鱼是地道的特色菜，口感鲜美。菜品的价格也很实惠，每道菜都有着江南特有的风味。店内环境干净整洁，服务员也都很热心。

4、下面介绍一些如皋市较为知名的饭店。首先是位于市中心的名门酒店。这家酒店主营中餐，以传统的苏菜为主打菜系，口味地道，价格适中。推荐菜品有红烧狮子头、葱爆龙虾等。

5、第三站：《大众餐厅》，这是一家汇聚了扬州菜、淮扬菜、南北菜、川菜、粤菜、江西菜、东北菜等诸多美食的餐厅，价廉物美，是如皋市民和游客餐桌上的不二选择。

其次是位于城东的透江楼。这家餐厅是比较有名气的一家餐厅，其主打菜系是扬州菜。推荐菜品有蟹粉狮子头、稻花糯米鸡等。此外，透江楼的环境优雅，服务贴心周到，适合商务宴请或家庭聚餐。最后是位于城南的海天阁。

第一站：《如东私家菜》，在这里可以品尝到如皋烤鱼、金汤肥牛、扒蟹、蒜蓉粉蒸肉等经典美食，口感极佳，价格亲民，受到了本地人和游客的一致好评。

如皋城区推荐饭店：丰润饭店丰润饭店是如皋城区非常有口碑的一家饭店。它位于市中心，交通非常便利，可以满足不同人群的用餐需求。

第三家是位于如皋市水警路的“海缘居”，这里以价格亲民著称，平日里吸引着不少学生和白领前来品尝。店内环境朴素，没有华丽的装饰，但是海鲜的质量绝对不输给其他大餐厅。

厨师做菜注重口味，舍得下料，因此如皋老松林饭店炒菜好吃。老松林是江苏如皋县的著名餐馆，开业于1875年，至今已有110年历史，该店的传统名肴在附近的海安、如东、南通等县均享有一定的声誉，老松林饭店的传统菜肴有30余种。

游弋园是如皋一家知名的餐馆，该小吃是它的招牌。它的主要食材是鱼皮，加入一些蔬菜和调料，烹制出来味道清爽鲜美，色泽金黄，让人一尝难忘。相信吃过游弋园鱼皮的人都不会忘记这种小吃的美味。

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