大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐油炸包子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐油炸包子的做法的解答，让我们一起看看吧。
油炸包的做法？
1.准备一盘冷包子。
2.锅里到入半锅的油。
3.锅热后先加两个包子试一下温度 温度刚好就慢慢在加包子。
4.加入包子下面先煎。
5.然后在翻面，下面表已煎金黄了，在翻面接着煎 温度一定要控制好。
2.然后再中间挖一个洞，一点点加水。
3.揉至面团不黏手即可，盖上保鲜膜，常温处发酵一小时。
4.手指按下去不会缩即可。
5.在砧板上撒一层干面粉，然后将面团揉至小长条，用刀切成一小段一小段。
食材清单
中筋面粉 300克 、 酵母 5克 、 红糖 30克 、 水 140 、 鸡蛋 1个 、 盐 2克 、 红豆泥(自制低糖) 500克 、 白芝麻 适量 、 生油 约400毫升
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红糖用100开水溶化，放至微温，加入酵母活化。盐、鸡蛋打入中粉里然后倒入酵母水加入剩余的水量(40克)，揉好，放至发酵成两倍大。(包子的做法)
食材
白面粉1000克，猪肉馅700克，肉皮冻300克，精盐、植物油各适量。
做法
1、将猪皮冻切成米粒大小，放入猪肉馅中搅拌均匀，放冰箱内备用。
2、面粉放案板上，扒一面坑，加入少许精盐及适量清水和成面团，反复揉匀，略醒后再揉至光滑柔软，用双手抹少许植物油把面团搓成条，用刀切成80个面剂子，逐个按扁成直径为5厘米左右的圆形面皮。
3、左手托面皮，放上馅料，将面皮四周扯拉起，捏成褶纹收拢包口，放入垫有湿纱布的蒸笼内。
4、烹制蒸锅内加清水，用旺火烧开，把蒸笼移锅上，加盖，用旺火速蒸15分钟左右，取出冷却。
5、炒锅加入植物油，用旺火烧至七八成热时，将蒸熟的包子入热油中，边炸边用手勺翻动，炸约2分钟，待包子表面有小气泡鼓起，呈淡***捞出，至油温升高，再将包子入内略炸至金***，捞出控净油即成。
油炸粉丝包子馅做法？
主料粉丝(200g干)，豆腐干(三片)，木耳(5g干)，银耳(5g干)，豆芽(200g)，鸡蛋(两个)，肉馅(200g)，面粉(15000g)，发酵粉(3g)
辅料小葱(适量)，姜末(适量)，干辣椒(适量)，胡椒粉(适量)，大茴香粉(适量)，盐(适量)，生抽(适量)，香油(适量)
具体步骤1、豆干 小葱
2、木耳 银耳泡发
3、豆干切小粒 用油小火炒干
4、鸡蛋 炒好切碎
5、提前泡发的粉丝 木耳银耳切碎葱姜蒜切碎
6、全部料都准备好放在一起
7、入炒锅 先放肉馅翻炒 一分钟 把其余的料都放进去翻炒
8、加盐 生抽 出国前加白胡椒粉和香油
烫面油炸糖包的做法？
1、主料面粉250g，调料调和油适量，白糖适量。
2、准备好面粉和白糖，用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。
3、面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。
4、包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。
5、捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可
食材：
面粉200克、红糖适量、开水适量、油适量（可以根据个人口味适当调整）
做法：
1、面粉中加入沸水，边倒边搅，成絮状；
2、揉成面团，静置10分钟，面团不要太硬；
3、红糖中加入些面粉拌匀，防止出锅后流糖烫到嘴；
到此，以上就是小编对于中餐油炸包子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐油炸包子的做法的3点解答对大家有用。
