大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐和日料价格差别的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐和日料价格差别的解答，让我们一起看看吧。
为什么在国内日本料理都比中餐贵？
造成中餐和日料价格差距大的就是时间成本问题，很多在大都市的年轻人吃中餐是是为了工作的方便快捷，一到店里面就可以吃到饭菜，因此中餐很节约时间，吃日料的人并不是天天都可以去吃的，只有在有空的时候才会坐下来慢慢的品尝一些日本料理，再加上日本料理的精致性，这也是为何日料的昂贵的。
日料真的比中餐高大上吗？
这种问题，仁者见仁 智者见智把。日餐比较注重食物最原本的味道，吃的是精致，因为很多东西靠进口，所以价格也很贵，也很珍惜粮食，所以他们对待食物是有感情的。
虽然中国人也是有粒粒皆辛苦这样的句子，但是真的讲到珍惜的话，却很少了，一个是我们的口味比较多元化，菜系很广，每个人的口味也都不一样，山东好吃咸，广东好吃甜，湖南好吃辣，四川好吃香麻，还有东北的满族风情十八碗，这些菜系都很高大上，但是讲到感情，除了厨师还有食客大部分是知道好吃或者不好吃，我个人认为很少有人会对食物有感情的。所以也就不会珍惜。自然而然就少了这种文化的厚度。
我觉得中餐和日料各有其精华所在
日料，比较注重，色要自然，味道要鲜美，器具要精良。日本料理被世界认为最为一丝不苟的美食。其中最为出名的应该是怀石料理了。
我以前一家西餐厅店旁边就是一家日本料理店。有时会去里面看看以前的同事，里面服务员穿的都是和服，那个服务绝对是贼舒服。我记得里面最低的双人套餐是1288。我和同事经常开玩笑说，在里面吃个一千多的套餐，出来再吃碗拉面😂😂😂，因为日本的餐食量很少。在日本大阪，素有吃到破产来形容日本美食的精致和美味。向我这样饭量大的，在日本，不是吃的穷死，就是被饿死。
味千拉面，大家应该比较熟悉吧。以前日本其实是没有拉面的，是从中国传播过去，经过改进后，然后就成为了日本的特色美食。所以说中国美食是日本美食的老祖宗。（好像有点太激进了😂）
中国美食就不用说。爱国归爱国，不过日本文化和日本美食确实有很多需要中国学习的。
比如日本的匠人精神，一辈子可以只做一件事情，但是他能把这个事情做到极致。
日本也比较注重本土文化的保护。日本把自己传统文化饮食“和食”，列为非物质文化遗产。中国很多传统文化再慢慢被丢弃。
以上是我个人观点，谢谢大家阅读。
这要看对高大上的标准是什么？不同需求的人，对食物的要求不同，正所谓饥不择食，是没有食物饿肚子的追求。食不厌精，是早已脱离了饥饿，食物早已是高档充裕的追求。
大家在这里讨论的是远离饥不择食的阶段，有点靠近食不厌精的专业水平。如是的话，正规的日餐可算是高大上的，讲究食材新鲜，搭配讲究合理，口味清淡适口，造型美观漂亮，量不大不浪费，食之美不胜收。
我国近些年的私房菜，创新菜有日餐的元素，受到追捧。
中国的八大菜系，还有很多菜系是中华文化传承的饮食文化的宝贵经典！也是对世界饮食文化的巨大贡献和传承！中菜系也要取长补短，向营养学深入发展，科学的料理，不要太注重味，把营养吸收精而少合理性少浪费！方向发展！本人也是厨师体会几十年从事的工作！
举个例子，很多国外的机场都有拉面🍜，不是兰州拉面，是日本拉面，英语写作ramyun.从中国传到日本🇯🇵，被日本发扬光大。难道中国拉面不好吃?看看国内大部分兰州拉面店得有多脏，卫生多差，面里放了多少胶，就知道中国菜为什么口碑差了
是学西餐好，还是学日料好？
日料稍微好点，因为市场相对高端且大众的接受度较好，毕竟是亚洲菜系。
而西餐，说实话，感觉这两年逐渐在走下坡路了，以前熟知的一些西餐厅都关门的关门，缩店的缩店，前景不怎么乐观。
其实，要我选的话，我肯定选中餐，毕竟我们所处的地方是中餐的发源地，要学到世界顶级的中餐技术，也只有在这里有。不像西餐，日料，你想出名必须到发源地去深造学习。
到此，以上就是小编对于中餐和日料价格差别的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐和日料价格差别的3点解答对大家有用。
