中餐凉菜泡菜的做法,中餐凉菜泡菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐凉菜泡菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐凉菜泡菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 彭厨餐厅的杂拌维C怎么做？

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材料黄豆芽250克，小黄瓜2根，胡萝卜1根，韩国白菜泡菜250克，蒜2瓣做法1.胡萝卜切丝、黄豆芽去根，放入滚水中焯熟（焯时水中放一勺盐和几滴油），捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)。

2.黄瓜切丝，蒜切末，辣***切丝。

3.将所有材料放到一起，加入适量盐、糖、芝麻香油，拌匀即可。小诀窍非常简单的一道凉拌菜，酸酸辣辣、爽脆可口，让人不觉胃口大开。

到此，以上就是小编对于中餐凉菜泡菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐凉菜泡菜的做法的1点解答对大家有用。