大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐南瓜馅饼做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐南瓜馅饼做法的解答,让我们一起看看吧。
南瓜菜饼子的做法?
1、取适量新鲜的南瓜,用清水把南瓜洗净,然后用刀切掉南瓜两头,把南瓜用擦丝器擦成细丝待用。
2、取适量新鲜的大葱,摘去葱根和黄叶,用清水把大葱洗净,然后把葱切成葱末待用,准备少许韭菜,用清水洗净后切好待用。
3、取适量干木耳,把木耳提前一两个小时用水泡发,把泡发好的木耳用清水洗净,然后用刀把木耳切末待用。
菜饼子的做法步骤:
1、南瓜去皮去籽,切丝,粉条开水下锅煮软后捞出,过凉水,切段。
2、放油,油热后加南瓜丝,中火炒软,再放入粉条、酱油、盐、十三香,炒拌均匀关火,加一勺葱油进去,没有的可以切一些葱花放进去。
3、和好面后醒20分钟,分成8个剂子。
4、取两个剂子擀成两个圆饼,在一个上放上炒好的馅,再把另一个放上去,压紧。
5、平底锅烧热,全程大火,一面上色后,再烙另一面。一共能烙四张南瓜菜饼子。
材料:南瓜150克,面粉180克,鸡蛋1个,洋葱1个,盐、水、橄榄油适量。
做法:1.南瓜去皮去籽,切成小块。
2.把南瓜放入锅中,加水煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状备用。
3.洋葱切成末备用。
4.将南瓜泥和面粉放入碗中,加入洋葱末、鸡蛋和盐,搅拌均匀。
5.慢慢加水搅拌成软面团。
6.在平底锅中放入适量橄榄油,烧热后,取一小块面团放入锅中,用铲子压扁成饼状。
7.两边煎2-3分钟,至两面金***并熟透即可。
食用材料:南瓜 1个、胡萝卜菜1个、面粉适量、水适量、精盐适量、植物油适量。
做法:
1.准备好材料。
2.南瓜和胡萝卜擦成丝。
3.面粉里加入盐和水,搅拌成提起筷子,成不易滴落粘稠的片状。
南瓜素馅饼正宗做法?
原料:南瓜,面粉,大葱,木耳,香油,五香粉适量
方法/步骤
1、取适量新鲜的南瓜,用清水把南瓜洗净,然后用刀切掉南瓜两头,把南瓜用擦丝器擦成细丝待用。
2、取适量新鲜的大葱,摘去葱根和黄叶,用清水把大葱洗净,然后把葱切成葱末待用,准备少许韭菜,用清水洗净后切好待用。
3、取适量干木耳,把木耳提前一两个小时用水泡发,把泡发好的木耳用清水洗净,然后用刀把木耳切末待用。
南瓜芹菜馅饼的做法?
食材
南瓜适量,麦芽糖适量,糯米粉适量,糖浆适量、油适量
步骤1、南瓜对半切开上笼蒸15分钟
步骤3、让水分逐步蒸发,直到南瓜泥成为粘稠的团状
步骤4、加入麦芽糖继续炒几分钟
步骤5、炒好的南瓜馅放凉备用。我是完全用南瓜泥炒到成团的,如果炒的有点稀软的话,也可以加点熟糯米粉增加浓稠度
步骤6、转化糖浆、油、规水全部倒入小盆中
步骤7、充分搅拌均匀,搅拌到完全融合为一体的浓浆
南瓜蔬菜饼怎么做?
原料:南瓜,面粉,大葱,木耳,香油,五香粉适量
方法/步骤
1、取适量新鲜的南瓜,用清水把南瓜洗净,然后用刀切掉南瓜两头,把南瓜用擦丝器擦成细丝待用。
2、取适量新鲜的大葱,摘去葱根和黄叶,用清水把大葱洗净,然后把葱切成葱末待用,准备少许韭菜,用清水洗净后切好待用。
3、取适量干木耳,把木耳提前一两个小时用水泡发,把泡发好的木耳用清水洗净,然后用刀把木耳切末待用。
到此,以上就是小编对于中餐南瓜馅饼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐南瓜馅饼做法的4点解答对大家有用。