大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐蒜泥黄瓜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐蒜泥黄瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒜泥黄瓜的家庭做法？
蒜泥黄瓜有很多好吃的家庭做法。
蒜泥黄瓜是一种非常受追捧的家庭菜品，因为它味道美味，而且以黄瓜为主料，含有营养丰富。
以下是一些蒜泥黄瓜的家庭做法：1、清蒸黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的蒜泥，用清水蒸熟即可。
2、爆炒蒜泥黄瓜：将黄瓜切成均匀的小块状，放入热油锅中爆炒，加入蒜泥、盐、味精等佐料炒匀即可。
3、烤蒜泥黄瓜：将黄瓜切成条状，拌匀蒜泥、植物油、盐、白糖等佐料，入炉烤至黄瓜熟透即可。
蒜泥黄瓜不仅仅是家常菜，在一些餐馆或食肆也有提供。
蒜泥黄瓜用料简单，烹饪简易，食材方便，是普及健康美味家常菜的不错选择。
最简单的蒜泥黄瓜怎么调制最好吃？
你好：我是福寳，很高兴回答你的问题
天气逐渐热了起来，又快到一边喝凉啤酒一边吃蒜泥黄瓜撸串的季节了，下面我来介绍一款既简单又好做的蒜泥黄瓜。
食材准备：
黄瓜1根、大蒜 2瓣、香菜 50克、香油适量、生抽 2勺、白糖适量
做法：
1、将黄瓜用刀拍碎放入盘中备用
2、将大蒜切成蒜末或者捣成蒜泥
3、拍好的黄瓜中放入蒜末、香菜、白糖、生抽、香油搅拌均匀后即可食用
你好，我是彩虹的美食，很高兴回答你的问题。黄瓜是我们生活中比较常见的食物，蒜泥黄瓜建议做成凉拌菜，夏天吃蒜泥黄瓜，味道爽口干脆，下面我就来说一说蒜泥黄瓜的凉拌做法！
1.两根黄瓜洗净，切成块或者将它拍碎放入盘中备用。
2.将蒜清洗干净，切成蒜末（喜欢吃蒜的，可以多加一点蒜），加适量生抽、盐、小米辣、耗油、陈醋，搅拌均匀， 调成汤汁。
3.将调好的汤汁倒入黄瓜中，搅拌均匀，加一点香菜点缀，一道简单又美味的蒜泥黄瓜的凉拌做法就完成了。
好了，今天的回答就到这里啦，希望这道美食你能够喜欢。
你好，我是美食领域创作者成小馋，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有一些帮助。
下面来说说这道非常简单易做的蒜泥黄瓜我的做法，非常好吃：
首先准备食材和配料： 一根新鲜的黄瓜，三瓣蒜，醋，白糖，盐，蚝油，味精，香油。
蒜泥黄瓜的做法步骤：
1.将黄瓜洗净，用刀平着把黄瓜拍几下拍碎。
2.将拍碎的黄瓜斜着切成小块。
3.蒜剥皮，用刀切成碎末，也可以用拉蒜器，更加方便快捷。
4.将黄瓜和蒜末盛入盆中，加入盐、醋、白糖、蚝油、香油、味精搅拌均匀，即可装盘食用了。
6.如果喜欢麻油，可以用麻油代替香油来做，我就超级喜欢麻油的味道，所以拌凉菜基本都会放一些麻油，很香！
我个人习惯的做法是:
黄瓜拍碎 先用盐腌一下 去掉一些水分。
如果黄瓜比较老 可以把皮削掉。
蒜压成泥，加入适量干辣椒 泼上热油。然后加入适量生抽，糖，醋 调味。
放到黄瓜上搅拌均匀即可。
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黄瓜是我的拿手菜之一，我儿子经常给别人说我妈妈的凉拌黄瓜真好吃，这算是我的一个发明吧，这是因为我们俩在汤峪疗养院住院的时候，自己熬点稀饭，想拌个黄瓜吃 ，然后去买了一小块白色瓷砖，洗干净，买了一把水果刀，把黄瓜洗净切去两头不要，然后把黄瓜用小刀全部切成圆圈圈那种片，用盐渍之十几分钟 ，倒去水，把大蒜，生姜切碎，青辣椒切碎，葱切碎，放入五香粉，醋、生抽毫油，滴一点点香油，然后锅中烧热，把花椒和红辣子在里面过一下，然后把油直接泼入碗中葱姜蒜上面，拌一拌，真的是太好吃了，从此回到家夏天吃凉拌黄瓜都这样做，蒜必须多，油必须热。#吃在中国#
到此，以上就是小编对于中餐蒜泥黄瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐蒜泥黄瓜的做法的2点解答对大家有用。
