大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝宝中餐排骨做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宝宝中餐排骨做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
10种排骨汤做法产妇？
1、冬瓜排骨汤
准备材料：排骨500克，冬瓜300克，午餐肉100克，盐、香油、葱片、姜片适量。
做法：先将排骨洗干净后，用盐搓洗去除异味，剁成小块待用，午餐肉切块，冬瓜洗净、去皮切块备用。排骨放入水中煮去血水，捞出沥干水分后，放入砂锅内，再倒入适量的清水，加入冬瓜、午餐肉、葱姜酱油等食材，用小火煲至3小时即可。关火前，加入香油、盐调味即可。
材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法：
1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。
3.、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
材料
铁棍山药1根、猪小排一根、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜4片、浓缩汤料1个，盐、味精等调料少许
做法
2．将排骨洗净，切段，放入沸水中焯去血沫；
3．将焯排骨的水倒去，再重新放在锅上，锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓缩汤料放进锅中，搅拌至完全融化；
4．放入排骨、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子熬煮15分钟即可。
产妇吃排骨加什么做汤？
产后吃清炖排骨和红枣炖排骨会好一些，因为本身排骨的营养价值就是非常高的了，不需要再搭配其他食材。红枣的话具有补血的功效，加点进去和排骨一起炖汤的话效果也是非常不错的。除了排骨之外，鲫鱼汤，猪蹄汤等等对于身体的恢复也是有很大帮助的，而且还可以起到下奶的作用。刚生产完要注意多些休息，多补充营养，尽快的让身体恢复过来。
因为我长期待在，广东所以客家菜吃的比较多，客家排骨汤制作方法如下。
1：准备材料，排骨，胡萝卜，玉米，料酒，食用油，盐。
2：先将买回来的排骨洗净，冷水下锅加入少量料酒，水开捞出备用。
3：将胡萝卜洗净切块，玉米洗净切段，备用。
4：将准备好的排骨，玉米，胡萝卜放入电饭煲添水，水量刚好没过食材，关好盖子点煲汤功能。
5：电饭煲自动转入保温功能后加入少量食用油，和适量盐即可食用。
以上为本人个人观点，不喜勿喷。
您好！我是***；很高兴回答您提出的这个问题，产妇吃排骨可以做丝瓜排骨汤、苹果大枣排骨汤、黑豆花生排骨汤等，下边分享一下这几道汤制作时的注意事项。
胡萝卜丝瓜排骨汤
营养功效：通经下乳，益精补血；在这道汤当中，丝瓜具有清热凉血，解毒通便、通经络，下乳汁等功效，排骨有滋阴壮阳，益精补血的作用，特别适合气血不足等症状，胡萝卜和香菇，对这道汤的营养有一个更好的补充，非常的适合产妇第一阶段食用。
注意事项：
- 排骨要清洗干净，焯水，（用温水焯水）焯水时要去干净浮末，这样可以去除杂质，去干净血水，去掉多余的油脂；
- 排骨炖的时间要足够，火候要够，一个半小时；
- 丝瓜煮的时间不宜太长；不然会降低汤的营养价值；并且，会影响汤的成色，降低产妇的食欲；
- 选用的食材要新鲜，调味料只需要盐，并且在起锅的时候放入；
- 姜片是这道汤不可缺少一样食材。
苹果大枣排骨汤；
营养功效：开胃利肠，养血安神；这道汤由苹果、大枣、排骨等原材料搭配组合，其中苹果含有丰富维生素、微量元素、膳食纤维素，号称青春果、智慧果、减肥果。大枣含丰富的铁元素，具有补中益气，养血安神的功效；排骨具有补中益气和强筋骨的作用。
注意事项
- 苹果切成块之后需要用淡盐水浸泡，可防止苹果氧化变黑。
- 大枣需要进行去核处理。
- 排骨选择中排，在焯水的时温水下锅，开锅之后要撇净浮末和油脂。
黑豆花生排骨汤
营养功效：补中益气、排毒养颜；这道汤由黑豆、花生、排骨的等原材料搭配组合；其中黑豆具有清热解毒、补肾养血、抗老防衰的功效，对于产后身体的修复具有很好的作用；花生含有丰富的蛋白质和微量元素，具有滋补气血，养血通乳的作用。排骨具有补中益气和强筋健骨的功效，这道菜适合产后的第二、三、四阶段。
注意事项
- 花生和黑豆都需要进行提前浸泡，需要泡2小时以上。
- 排骨选择仔排骨和中排，焯水的时候需要撇干净浮末。
- 月子汤炖的时间要足够，便于消化和吸收。
到此，以上就是小编对于宝宝中餐排骨做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝宝中餐排骨做法窍门的2点解答对大家有用。
