大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法复杂的菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法复杂的菜的解答，让我们一起看看吧。
地狱厨师戈登·拉姆齐在中国烹饪界中属于什么水平呢？
回答里一群狂妄自大的人。让我想起当年的日军大本营参谋，只知有己，不知有人，自以为天下第一，其实就是个***。烹调界高山林立，但是没有珠峰，更不存在made in China的珠峰。
1简介：“地狱主厨”戈登·拉姆齐不仅在英国，在全球各地也都是家喻户晓的名字。目前拉姆齐的餐厅在全球共有9颗米其林评星，他一共囊获过16颗星，而他的电视节目秀中包括了广受欢迎的《地狱厨房》。这位性格喜怒无常的大厨明星在2015年位列全球最富有的名人之一，身价约1.18亿美元。
2评价：他获得的荣誉，以及他的身家地位都说明他的实力绝对是超然的，毕竟群众的眼睛是雪亮的。它侧重的是西餐，如果硬要拿到中国烹饪界来做对比，可能他就并不会那么耀眼了，就像沃伦•巴菲特在世界范围内都被认为是股神，但他从来不会到中国的大A股来玩。
世界顶级水平你说在中国是什么水平？当然也是顶级水平。你以为中国的厨师都出自少林寺的厨房吗？不要再鼓吹中国厨师天下无敌了，放眼看看世界吧，大清已经亡了。
看过狗蛋的节目，没吃过狗蛋的餐厅，人生的遗憾啊。
话说狗蛋还是很牛逼的，特别是看他拆龙虾，享受啊。
中餐西餐的理念不同，不好直接比较的，评论里面的人大多数不怎么做西餐，中餐可能水平也一般，就不要妄加评论人家了，以免闹出眼高手低的尴尬。
全球收入最高的厨师，没有之一，最高。你说他做饭怎么样？你可以说西餐不如中餐复杂。但是他做西餐的实力，非常厉害，对西餐食材的见解领悟极其深刻。出书，写自转，收藏豪车。神一般的存在。
世界上哪道菜最难做？
传说中，满汉全席最难做。
您这问题问专业厨师估计他们答案更权威。作为家常菜，我还是觉得红烧大肠最难做。清洗很难彻底清理干净。做的过程中，火候掌握不好。我经常做出来不是嚼不断，就是炖的没一点嚼劲。各人做菜估计都有犯难的点，个人性格都不同，仅仅个人感觉。
做为一个美食爱好者，的确有很多菜不敢在家轻易尝试。但是我认为难做的菜，可能在顶级大厨眼里也算不得什么？所以最难做的菜，应该是相对而言的，比如从不下厨的厨房小白，可能一盘蛋炒饭，在他们眼里也是感觉最难的。
我记得第一次做饭的时候，也信心十足的要做好一盘蛋炒饭，结果不是把鸡蛋炒糊了，米饭一股窜烟味，就是炒的黏黏的变成一坨。这个在浪费了五六个鸡蛋，几碗隔夜的米饭的以后，我也能炒出粒粒分明的蛋炒饭了!
世界上哪道菜最难做
一，从来没有见过的食材
- 如果把你从来没有见过的食材，摆在你的面前，即使是顶级的大厨也不见得知道如何下手。
- 记得有朋友送我一些河豚鱼干，河豚鱼的鱼皮还带有特有的小刺，这个我真的有些无从下手。
- 曾经给内地的大厨朋友，拿过几条晒干的兔子鱼。他用它来炖白菜，说有一股臭味，一点也不好吃。其实这不是厨艺问题，而是他根本不知道食材的特性。
- 火腿做为北方人以前很少吃，朋友送了一块给我。这个火腿被我炒的根本咬不动，而且吃起来感觉还有股臭味。心里还想被吹嘘的这么好的食材，竟然是这股怪味。难道南方人都是重口味。
- 有很多菜之所以能成为名菜，有时候不在原材料上，而是在制作工艺上。
- 开水***、九转大肠这些菜，看似原材料普通，其实里面包含了太多的讲究，这个即使是顶级大厨。如果不常制作，也根本做不出来。
- 一些需要特料、特技、特味的菜品，很多菜品离开它的原产地，别的地就做不出来它那应有的味道。因为食材的选择是本地特有的，调味也是本地特色，烹调技法上用的也是独有方法。比如云南汽锅鸡、安徽的臭桂鱼等。这就是为什么一些地方名菜，离了它的那一方水土后，怎么也吃不出它原来的味道的原因。
世界上没有哪道菜是最难的，只要是自己从小吃到大的菜，那么做起来都会“驾轻就熟”。如果根本没有见过的食材，没有做过的菜，没有吃过的菜，那么对顶级大厨来说，也是一道非常难的菜。“术业有专攻”这句话用在这里一点没错。
烤全驼，对就是烤全驼
烤全驼是骆驼最难得一见的烹饪方式，外焦里嫩、酥香可口而且保持食物的原汁原味，风味独特的靠全驼是沙漠地区国家常吃的美味。烤全驼营养丰富，强健身体，在***国家少不了烤全羊和全驼的美味，是国宴级标准的首选美食之一，同时也是广受民间喜爱的小吃之一。
值得一提的是，***国宴乃至游牧部落在婚宴上必吃的一道被称之为世界上最壮观的美味，用来招待最尊贵的客人，是***的名菜。
宰杀好单峰骆驼，然后去除内脏接着将烤好的羊放入一只烤好的鸡，鸡肚子里面再放入一只鱼，最后把全羊塞入骆驼里面烤。烤全驼用料十分讲究，需要抹上特制的酱料然后放在火上转着烤，经过五个多小时的烘烤，一只烤全驼就可以出炉了，肉质肥厚流油，吃过一次难以忘怀。***最有特色的菜肴之一那就是烤全驼，味道十分丰富，香料多达几十种抹在肉上烤，并且里面很丰富有羊肉和[_a***_]，外皮金黄酥脆很有食欲，只有在节日和招待贵客才能吃上这样美味。招待外国领导人最高级的国宴上，它霸气的出现在餐桌上，怪不得被称之为最霸气壮观的食物。
到此，以上就是小编对于中餐做法复杂的菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法复杂的菜的2点解答对大家有用。
