大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐年糕创意做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐年糕创意做法大全的解答，让我们一起看看吧。
酱肉蒸年糕做法步骤？
酱肉蒸年糕的做法非常简单。首先将年糕切成小块，然后用开水焯烫一下。
接着将肉切成小丁，放入锅中翻炒至八成熟，加入豆瓣酱和蒜末翻炒均匀，再加入适量的水烧开。
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将焯烫好的年糕放入蒸盘中，倒入炒好的肉酱，上屉蒸8-10分钟即可。
将蒸好的酱肉年糕装盘，撒上葱花和胡椒粉即可。此菜口感Q弹有嚼劲，肉酱的辣味和酱香味融入年糕中，非常美味。
到此，以上就是小编对于中餐年糕创意做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐年糕创意做法大全的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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