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英国食物有哪些?
1. 牧羊人的馅饼
牧羊人的馅饼是一种有益健康、经典的英国餐,起源于苏格兰和英格兰北部,主要由碎羊肉和土豆制成。
2. 牛肉惠灵顿
3. 鱼和薯条
1牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
2多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃!
3烤牛排
1***5年在北京吃一只烤鸭多少钱?
七六年去太原路过北京,尤如刘姥姥进大观园。街上商品琳琅满目,早就听说北京烤鸭有名,几个伙伴直奔前门全聚德。鸭子分大中小,大的八块八,小的七块八,也可买半只。荷叶饼加甜面酱黄芽葱卷鸭肉,喝着鸭汤那叫一个香,再来二两二锅头也真够劲儿,人均消费三块多。那时学徒,每月十九元,着实奢侈了一把。后来再去北京到崇文门东风烤鸭店也吃过,价钱一样!
1***8年9月26号,我和战友在北京前门饭店吃饭,正好很多人都买北京烤鸭,这是我们第一次看到北京烤鸭,两个人一看单价,8元一只烤鸭,加鸭骨架汤,虽然有点舍不得,我对战友说:贵就有点贵,咱俩第一次来北京,又是第一次看见北京烤鸭,买一只吃吃,回部队时,还能在战友面前吹吹,我们在北京吃正宗的北京烤鸭了。就这样花了8元,又要了一盘青菜豆腐,青椒炒肉和两碗饭,两人一共10元钱,在北京吃了一会上等的饭菜。
北京烤鸭70年代~80年代初在分布各地的“北京饭店“里以盒装形式外卖,价格较统一,约12元一只,堂食连加工费16元/只。当时广州西濠路和北京路各有一家北京饭店。那时下大馆子吃饭一件是很奢侈的事,一般市民是上不起的,而且既使进了“北京饭店”也绝少有人会去点价格昂贵的北京烤鸭。因为那时广州一些菜市场附近都有家禽加工店。逢年过节,一家人凭一张节前发的活禽票,到市场以几元钱就可买到只数斤重的活禽,之后拿去加工店交3角钱领张字条;一两个钟头后就可凭字条取回一只硕大的含蘸料的烤鸭烧鹅回家共享了(羽毛及脏器可要回)。要知道当年的几元钱差价可是一笔不小的数字啊!所幸我所在的派出所对面就是关系一直较好的“北京外贸驻广州办事处“,故每逢节日他们都会以4.00元的内部价格给每位干警送一盒(只)北京烤鸭。96年我进京出差时与同事再到前门的“全聚德“吃烤鸭时,价格已升至98元/500克了,而其他店铺卖的烤鸭才28元/只(袋装)。
这个我还真知道。
我爷爷是木匠,70年代的时候被单位派到北京去干活。干了大约4个多月,走的时候,北京的单位请他们在全聚德吃了一顿烤鸭子。他老人家回来说,从来没吃过这么好吃的鸭子,恨不得把最后炖白菜的鸭骨头都嚼吧嚼吧咽下去。
当时我爷爷一个月是46块钱,已经算是高工资了。但回来跟我奶奶说,这烤鸭真是吃不起,半只7块5,整只14。当天他们12个人一共吃了9只鸭子,把北京接待单位的同事吓得不轻。
而且当时的营业时间也很有意思,烤鸭店都是在中午1点才开门。他们下午四点过去的时候还没有鸭子吃,大约等到5:30鸭子才陆陆续续的上来。吃的时候有面酱,芝麻饼,葱段还有小卷饼,一整套特别规矩。
烤鸭的师傅会当着大家的面片鸭子,片完了还把鸭架拿到厨房熬***。熬出来的汤乳白乳白鲜的不得了。我爷爷甚至把鸭***都给啃了吃了。
后来据说80年代全聚德的鸭子降了一次价。我爷爷再去的时候回来说当时鸭子8-10块钱一只,半只4-5块。这次吃就划算多了,因为当时他工资已经80多块了,吃起来也没那么肉疼。据他说,他和两个老战友一共吃了70多块钱,最后扶着肚子打着饱嗝离开全聚德的。
只可惜现在的全聚德已经不行了,服务脸臭,鸭子也不好吃了,正在渐渐的步狗不理的后尘。还是希望全聚德能回归本源,不要脱离群众。毕竟这块烤鸭的金子活招牌,还是要延续下去的。
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