大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅南瓜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅南瓜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅里南瓜的做法？
用料
做法

1/8 南瓜去皮切片，不要切的太厚切均匀，辣椒改刀切菱形块，小葱改切马蹄葱，

2/8 小葱改切马蹄葱，

南瓜洗净去皮去籽，切成一厘米的宽度，五厘米长的南瓜条，放入碗中备用，然后加入一勺盐，腌制二十分钟，让南瓜出水，取出咸鸭蛋黄，用勺子压碎备用。
南瓜出水之后，控干水分，加入淀粉搅拌均匀，保证每根南瓜条都能粘上淀粉，锅中加油，烧至五成熟，就是刚刚有白烟，这个也是非常重要的，放入南瓜条小火炸至淡黄，并且变硬之后控油捞出来，锅中留少许的油，加入压碎的咸蛋黄，开小火，慢炒，出锅就可以啦~！
主料:
南瓜200克
辅料:
杏仁片5克
蓝莓（葡萄干）10粒
1· 南瓜去皮洗净，切成块，盛入碗中备用;
2· 放入蒸锅中蒸30分钟，和容器一起放入锅中;
3· 蒸好后取出，用料理机打成糊，盛入容器
中餐厅里南瓜条的做法？
1.南瓜去皮去瓤，切均匀的条状；
2.切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟；
3.咸蛋黄倒入米酒；
4.水浴蒸8分钟；
5.取出趁热用小叉子压碎压松；
6.用少许油煸炒南瓜条，约2分钟，盛起；
7.余油下压松的咸蛋炒香，如果觉得太干不容易炒松，可喷入一点米酒，切忌要用中小火；
8.出香味后倒入南瓜条，保持中小火，不断地翻炒，至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止；
9.起锅前放入盐和葱，稍微翻炒一下即盛起。
食材
南瓜 1斤 、 蒜 几片 、 白糖 1.5勺
烹饪步骤
步骤1/3
南瓜去皮、去籽、切条。
步骤2/3
油锅烧热后，蒜末煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。
最后一步
中餐厅面点做法？
主料：中筋面粉300克，南瓜200克，酵母2克，白砂糖30克
做法：
1.南瓜去皮，去瓤，切块洗净。
2.用高压锅压10分钟。
3.用小勺压成南瓜泥，放至温热。
4.所有材料混合，揉至面团表面光滑。
5.盖上盖子或贴上保鲜膜。
6.发酵至两倍大。
7.排气，分成相等的剂子。
西安西郊有什么高档餐厅？
有以下餐厅都是可以推荐的，比如元素餐厅，ST.LOUIS圣路易葡国餐厅，塞纳河法国餐厅(唐延路店)，***西市酒店唐福宫中餐厅，南瓜花意大利餐厅，唐乐宫歌舞剧院餐厅，索菲特***罗马***日意大利餐厅Dolce Vita，一松怀石料理。这些餐厅都是环境比较优美，菜品也种多样味道也特别好，所以都是可以推荐给大家的。
到此，以上就是小编对于中餐厅南瓜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅南瓜菜谱的4点解答对大家有用。
