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三明治和肉夹馍的区别？
三明治和肉夹馍是两种不同的主食，它们在制作材料、口味和起源上有很大的区别。
1. 材料：
- 三明治：主要材料包括面包片、各种夹心食材（如鸡肉、火腿、蔬菜、奶酪等）以及调味品（如黄油、蛋黄酱、芥末酱等）。
- 肉夹馍：主要材料包括烤馍（类似硬皮面包）、猪肉或牛肉片、葱姜等配料以及特制的调味汁（如辣椒油、孜然粉等）。
2. 口味：
- 三明治：口感轻盈，面包片松软，夹心食材多样，可以根据个人口味选择。常见的口味有各种冷切肉类、蔬菜和奶酪等。
- 肉夹馍：口感丰富，烤馍外脆内柔，肉类馅料通常为煮熟或者炖煮过的，搭配特制调味汁具有浓郁的中式风味。常见的口味有烤肉、炖牛肉等。
3. 起源：
- 三明治：起源于西方国家，最早被认为是由18世纪英国的第四代桑威奇伯爵发明，之后逐渐变得流行，并传播到世界各地。
- 肉夹馍：起源于中国西北地区的陕西省，是该地区具有悠久历史的特色小吃。
三明治算是西餐的一种品种，是用面包片来夹肉和菜。通常是一片面包，放一片火腿片，再一片面包，放一个煎鸡蛋，再放第三片面包，最后切成三角形用牙签插着。肉夹馍是把一个馍破开，把炒好的肉丁塞进去，整个拿着吃。
三明治是西餐还是中餐？
三明治是片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。Sandwich 的历史几乎和面包一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢。
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。
如今的sandwich已不再像当初那样品种单一，它已经发展了许多新品种。例如，有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”，有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”，有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国，制作sandwich时往往已不用面包片，而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”！
材料： 土司一条，鸡蛋六个，番茄片六片，生菜叶六片，金华火腿六片。
②取六片土司，用杯子压成中空圆片备用。
③用高火预热烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以土司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，掀开最上面的土司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
④第二次以后的土司，烤盘只需以高火预热1分钟，再以高火烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。
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