大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐番茄肥牛的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐番茄肥牛的做法的解答,让我们一起看看吧。
番茄肥牛金针菇宽粉做法?
番茄肥牛金针菇宽粉的做法:好吃到汤汁都不剩。
用料:番茄一个,粉丝一把,金针菇适量,肥牛适量,盐、麻油、黑胡椒适量。
步骤 1
电饭煲中倒入适量热水,摁到煮饭键烧开。
步骤 2
在等待水开的过程中,把西红柿洗净切好,金针菇洗净切掉根部备用。
步骤 3
水开以后,肥牛下锅,因为我觉得煮熟点我更放心,追求口感嫩的亲可稍后再放。
步骤 4
水再次煮沸后,加入泡好的粉丝。
食材
步骤
1.锅中倒油,小火炒香葱姜,加入一袋番茄火锅底料,小火炒出红油和香味
2.加入番茄块,加水煮开
3.加入宽粉和豆皮,煮3分钟后加金针菇,煮5分钟后加入生菜和肥牛,煮一分钟,肥牛变成深色就可以啦
用料:肥牛 想吃多少放多少、西红柿 2个
油 15克、盐 1.5克、日本豆腐 两条、粉丝 一捆、葱 一根、蒜 2-3瓣、姜 两片
做法:
1、粉丝用热水泡软,葱姜蒜切沫
2、肥牛卷开水烫30秒捞出
番茄牛腩卷的做法?
1、姜切片,蒜切末待用。
2、土豆去皮洗净切小块,西红柿牛腩切小块。
3、热锅加食用油,加入姜片蒜末、盐爆香,加入西红柿小块和牛腩炒至出汤,翻炒后加入味极鲜。
4、加水烧开,加入土豆,转小火炖30分钟,大火烧至汤汁浓稠盛出,葱切末,撒入葱花
牛肉卷 半盒 、 番茄 2个 、 金针菇 80g 、 生抽 半勺 、 蚝油 半勺 、 小葱 1根 、 老抽 半勺 、 糖 半勺
烹饪步骤
步骤1
牛肉卷拿出来化一下,好切一些。
步骤2
准备食材:牛腩卷,牛肉丸,番茄,金针菇
做法:
1.番茄洗净划十字,烫下沸水捞出去皮切块
2.牛腩卷焯水30秒,牛肉丸焯水2分钟
3.起锅烧油炒香蒜末倒入番茄块,炒出汁水,加2勺番茄酱,倒入1碗清水,下金针菇煮开,加2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,少量盐和代糖,倒入牛腩卷和牛肉丸,煮熟撒上葱花
肥牛卷,金针菇,西红柿在一起怎么做?
很开心能够被邀请回答这个问题!番茄金针菇肥牛卷,这个菜简直是我的最爱,而且热量还低[捂脸]。做起!安排!
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本次制作需要的食材有:肥牛(400g)西红柿(3个)金针菇(1把)小葱(2根)姜(2片)蒜(4瓣)番茄酱(2勺)生抽(2勺)盐(1勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)料酒(1勺)
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步骤一:锅里放水烧开后将肥牛卷放入,再加一小勺料酒去腥。煮到肥牛变色就可以捞出来。
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步骤二:把葱姜蒜都切丁备用哦!还有主角番茄🍅也切成丁。
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步骤三:金针菇焯水煮3分钟,捞出备用。
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用金针菇肥牛西红柿可以做吃一道好可口的(肥牛金针菇汤西红柿酸辣汤)金针菇洗干净,焯一下捞起,西红柿去皮(不去皮也行)切块待用,青椒、小米椒、姜、蒜蓉、加入辣椒酱,炒出香辣味、倒入高汤或水、调入陈醋、料酒、泡椒、西红柿、胡椒粉、大火煮开,放肥牛片煮至变色,即可捞出,将煮好的肥牛片和汤倒在金针菇上即可。
肥牛卷,金针菇,西红柿在一起怎么做?
题主好聪明,会选用这三种有营养价值的材料,把肥牛卷、金针菇、西红柿放在一起做,就能做出超美味的“酸汤肥牛”。
酸汤肥牛属于川菜。是冬季里最爱的一道菜,酸汤开胃的金汤,清爽不腻的肥牛,另外加上金针菇配菜,再有西红柿的清香美味的结合,每吃一次就上瘾一次,酸中带辣,辣里藏鲜,幽香沁人。如果再配上一碗米饭,那绝对是一流的美食。
食材:肥牛250克、金针菇150克、西红柿1个、黄灯笼酱1勺、南瓜一块、生姜片、蒜片、白醋、料酒、青尖椒1个、红尖椒2个、白糖、盐
做法如下:
步骤一:金针菇去掉根部,西红柿洗净切成小块,南瓜上锅蒸熟,捣成南瓜泥,用青尖椒切成圈圈备用。
步骤二:锅中烧水,水开滴入几滴油,放入金针菇炒熟,沥干水分放入碗中铺底。
步骤三:锅中烧油,放入姜片、蒜片、西红柿块、灯笼椒用小火煸炒出香味,倒入适量的开水,水烧开后放入南瓜泥调成***的汁,汤汁中加盐,白糖,最后放入肥牛卷烫熟捞出,倒在煮熟的金针菇上面,汤汁粘稠滴入20克的白醋调味,然后舀入汤汁碗中,八分满为宜。
步骤四:碗中放入青尖椒圈圈,锅中烧油,油热淋在圈圈上面即可。
结语:
如果不喜爱吃辣的,不用放黄灯笼酱,多放点南瓜泥汤汁也是***的。
起锅烧油葱姜呛锅,西红柿🍅切块下锅煸炒,加水或高汤烧开,下入金针菇,放入盐少量白糖,颜色浅的话加点老抽,加耗油,少量胡椒粉开锅下入肥牛,开锅既好,注意的是肥牛容易熟,别煮过。
视频加载中...大家好,很高兴和大家一起来分享美食,今天一起来分享肥牛卷,西红柿,金针菇的制作方法。
原料】
西红柿2个,金针菇200克,肥牛卷300克,葱姜蒜适量,小米椒、生抽、盐、味精适量。
【做法】
1、金针菇切去根部洗净,肥牛卷解冻。
2、西红柿洗净开水烫一下去皮切成丁。
3、葱姜蒜、小米椒洗净,姜蒜切末,葱切碎备用。
4、水烧开,下入金针菇加少许盐煮熟后捞出装盘。
5、爆香葱姜蒜,然后倒入西红柿丁加少许糖,生抽煮开。
6、再把肥牛卷倒进锅里煮1分,加入鸡精,蚝油调味即可装盘。
中餐牛肉配什么能给孙子减肥?
现在的小孩子普遍有点胖,少吃肉,如果是想给他吃肉,一顿吃上一两片牛肉,然后再给孩子吃点炒西蓝花,西红柿炒鸡蛋,土豆丝这样的素菜,也可以牛肉炖萝卜,一两块牛肉,然后吃三四块萝卜也可以,小孩子要多运动,少吃油炸,快餐,蛋糕这样的食品。
牛肉有很多种吃法,如果为了减肥推荐直接熬汤或炖菜。比如推荐的菜式有萝卜牛肉汤、西红柿炖牛肉、牛肉卷焖平菇。分享一下最后一道菜的做法,牛肉卷要买瘦的,锅里淋一丢丢油,把牛肉卷放锅里稍微煸一下,然后在肉上铺上平菇,3分钟焖熟,淋点生抽、撒点香菜,味道绝美。
到此,以上就是小编对于中餐番茄肥牛的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐番茄肥牛的做法的4点解答对大家有用。