大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝肉中餐摆盘图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菠萝肉中餐摆盘图的解答，让我们一起看看吧。
咕咾肉怎么做？
分享一道菠萝咕咾肉的做法。
有妈妈问，孩子不吃水果怎么办？这应是很多妈妈都有的共性，孩子不爱吃哪一样，就百能生法的做哪一样，生怕孩子因缺了这个而亏着了。其实这样想也并非矫情，多吃蔬菜、水果与酸性食品保持一定比例，达到酸碱平衡才健康。
就像现在正当季的菠萝，买回家后切块用淡盐水泡泡，捞出后再用清水清洗一遍，这样吃起来不涩清甜味也更足不爱吃的可以将菠萝做成果酱，或者配橙子打成果汁，口感也都挺好。还有就是菠萝也能入菜，做菠萝咕咾肉，这样跟生吃菠萝口感完全不同，非常美味。
菠萝咕咾肉，是道大名鼎鼎的粤菜，成品红绿相间的，色泽特美观，口感外脆里嫩，酸甜适口还清新解腻。
所用食材的营养价值：
菠萝：维生素C含量是苹果的5倍。还富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中还含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素等的多种营养物质。
里脊肉：补肾养血，滋阴润燥。
彩椒：颜色艳丽的彩椒维生素A、B、C含量较高，而且颜色越深含量也就越高，具有的强大抗氧化作用。彩椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢。
【菠萝咕咾肉】
1.材料：菠萝180克，里脊肉190克，青、红椒各1个，鸡蛋1个。
咕咾肉怎么做？
咕咾肉即咕噜肉，广东名菜。这道菜和许多经典一样，也是普通食材做成高端大气上档次。这也体现出中国饮食文化之精髓，把不可能变为可能，不单止粤菜，其他菜系也是如此。
别家我不知道，当年的我进入大排档打工，咕噜肉所用的食材是腩泡，就是猪两只后腿之间，***这部分，基本上全部都是肥肉。但是经过炸制，极受人们欢迎，无他，就是便宜，售价比蒸排骨之类低一半，大家只求填饱肚子，对食物要求不高。
当我从大排档换工作至酒店，咕噜肉的用料转为瘦肉，档次立即不同了，而且是现点现做，力求保持食物的新鲜度。做法倒是不变，但是环境一换，价格就上去了，人们吃的不单止是菜，还有服务。
我了解的咕咾肉，比较好吃的方法会相对复杂一些，但是制作出来的效果，确实是一般做法不能比拟的。先从选料上面下手，我制作的咕咾肉一定要选择梅花肉，肥瘦相间的那种，炸制出来的效果吃起来肥而不腻，瘦而不柴。
把梅花肉切片，用盐、料酒、胡椒粉简单的腌制一下，然后准备炸好的腰果，把腰果幹碎，不要太细，碎了就行。然后用腌好的梅花肉片包裹住腰果碎，攥成一个球的形状，滚上干淀粉备用。
锅里烧油，油温升至180度下攥好的肉丸，炸至金***并且浮起来就捞出来备用。
锅中放底油，将切好的青红椒和葱姜片和菠萝片在锅中煸炒一下，然后放入用番茄酱、白糖和白醋调至的糖醋汁，比例是白糖2：番茄酱1：白醋1。
糖醋汁在锅中烧开，放入炸好的咕咾肉丸，然后用水淀粉勾芡。
甜酸可口的菠萝咕咾肉就制做完成了。
吃起来吧。
咕咾肉属于裹炸之后浇汁的菜肴，所以切好块的猪肉要用腌料腌一下，方便入味。所谓裹炸，就是以鸡蛋液、面粉裹住猪肉，干身后入油锅炸透。一般都会炸两次，目的是让外面焦脆，而里面虽然熟透，依然很嫩。菠萝本身特有的清香和黄澄澄的色泽，使其成为咕咾肉的最佳拍档。
工具/原料
里脊肉 300g
新鲜菠萝 50g
青椒 1/2只
红椒 1/2只
鸡蛋 1枚
大蒜 2茶匙（10g）
黄酒 2茶匙（10ml）
菠萝咕咾肉是大人小孩都爱吃的一道菜，酸甜开胃，颜色搭配得很漂亮。菠萝现在正应季，又甜汁水又丰富，正好中和了肉的油腻，用来做菜也很棒，提升了整道菜的酸甜口感。这道菜听起来复杂并没有那么难，动起手来试试吧。
食材：猪梅肉200g、菠萝、青椒、红椒适量 、鸡蛋1个 、番茄沙司6勺 、盐3g 、料酒3勺 、白醋、白糖适量 、淀粉适量。
1.处理肉：将猪梅肉切成小肉丁块，这样吃起来一口一个。加入盐、料酒，用手抓匀，腌制10分钟；腌好后打入一颗鸡蛋，搅拌均匀再洒一点干淀粉，用手抓匀，这样处理能使炸出来的肉更嫩，成色更漂亮。
2、准备一盘干淀粉，将处理好的肉丁揉成球状，放入盘中裹上一层干淀粉。
3、开炸：锅中倒油，开大火烧至6成热后转小火（可以用木筷子放进去试一下微微冒泡即可），把裹好淀粉的肉球依次放入开炸，炸至表面微微金黄捞出。
当年在游戏厅中的哪些街机游戏中爆出来的食物让你欲罢不能？
街机游戏中，食物真的就是王道了，甚至有些时候比武器呀道具呀还要珍贵的多。简单的加血加分奖命，就已经为之疯狂，有些食物甚至还能加无敌状态，更是让人欲罢不能。那么有哪些街机游戏里面的食物可以让人为之疯狂呢。
三国战纪动物
相信大家小时候没少在街机厅玩三国战纪，那时候一般四人大混战。那么敢哥要说最强的保命技巧是什么呢？当然是抢血了。第二关打完BOSS后，会有四种动物补血。很多人会去抢先出的小恐龙，野猪什么的，往往还抢不到。而有经验的玩家就会守在兔子出现的地方，那个补血可比之前的大多啦。恐龙快打大鸡腿
恐龙快打这个游戏掉血真的非常快，有些时候被BOSS连到甚至可以直接把你秒杀，所以补血食物就显得非常的珍惜。恐龙快打里[_a***_]物一般都藏在汽油桶等道具里面，主要有大鸡腿和三明治，每当爆出时，玩家们都会争先恐后的上前争强，毕竟回血量是非常可观的。龙行忍者可乐
7080的玩家应该非常熟悉，现在看来画质不是很好，但是在当年可是神级游戏哟，玩的小伙伴不少。大部分玩家都死在第五关，游戏里面唯一的补血道具，竟然是可乐，无论损失多少血量，都能一次补满。敢哥总结：敢哥觉得，食物抢的好，即使你技术没有别人好，也能多活很久很久。
到此，以上就是小编对于菠萝肉中餐摆盘图的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝肉中餐摆盘图的2点解答对大家有用。
