大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己做中餐美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自己做中餐美食的解答，让我们一起看看吧。
从事餐饮行业十年了，看不到前途想换一个行业，有什么好推荐吗？
其实不止是餐饮行业不好做了！仔细看看，好多都不好做！但，哪个行业是一定好做又***不赔的？没有！那怎么办？什么都不做？喝西北风？上有老下有小的，怎么可能啥都不做！所以啊！
几个小建议可以互相交流一下。
一，坚持做下去，坚持到再也坚持不住的时候，至少不给自己后悔的时候。
二，尝试改变下，改变自己的餐饮结构甚至经营模式。
三，审时度势后，该放手放手，该转型转型，瞅准时机，再战江湖，祝你成功！
从事餐饮业10年都没看到前途，该换的不是行业，是脑子了。
因为在任何行业，从事10年以上，都会成为专家。餐饮行业是现金流量最好的行业，特别是10年前，公款消费曾经让很多高端餐饮从业者赚得盘满钵满。就算是10年后的今天，很多行业受到互联网和电商的巨大冲击而萎缩，餐饮业却依然星光灿烂，因为民以食为天，任何时代人都不可能把嘴巴缝上，餐饮业也无法被虚拟的世界取代。也就是说，餐饮业一直是朝阳般的行业，只是时代不同，餐饮的特点有所不同。
你在这个行业中浸润了10年，应该研究的是如何做好餐饮业，如何从热门的餐饮业中分得一杯羹，而不是想着转行，陌生的行业更难做。没有难做的生意，只有不会做生意的人。为降低风险，建议你可投入一些本小利薄的特色小吃类餐饮。加油吧，老铁！
首先感谢邀请。
人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。
——李嘉诚
既然从事餐饮行业十多年了，必然对餐饮行业有着很深的理解和洞察力。这些都是外行无法看到的，也是需要沉痛的代价才可以学到的，在餐饮行业的***展下，民以食为天，我觉得餐饮行业还是有很***展空间的，只要有菜品有特色，服务好，卫生环保，运营好，而且你还是懂行的人，继续从事餐饮行业未必不是一个很好的选择！
如果真打算跨界，我建议打铁还需自身硬，把餐饮行业做好，有了底气和经济基础，再去拓展新的项目。
如果真的打算放弃餐饮行业，做一个别的行业，我建议深思熟虑，不要盲目的跟风，相信你看到挣钱的项目，要去深思了解，根据自身能力，考察是否有更***展的可能，是否能承受住失败的打击，考虑新项目挣钱吗，毕竟现在，花钱容易挣钱难！
失败不可怕，可怕是失败了没有在站起来的勇气！不到死亡的那一刻，我们都很年轻，趁年轻努力拼搏吧！祝你好运！
我认为不是行业的问题，是个人思路的问题。
1、行业目前是很好的前景，现金流很充分的，很多行业的老板现在都想做这一行，这么多年来，就餐饮行业一起上升 。未来也不会下降，对在外就餐 的需求只要越来越多，只不过分的更细，有解决休闲餐饮的，有解决温饱问题的，有小吃的等，有的打着餐饮的幌子，只是以餐饮做载体做其它行业的，比如：今年的瑞幸咖啡，说是餐饮，其实是以餐饮为载体的新零售餐饮，和普通餐饮的模式有本质 的区别。
2、从你个人来看，如果这十年都是以上班为主，也可以考虑从厨师转到管理，甚至是公司总部的其它二线部门， 比如 ：人力、训练、供应链、等，大部分都是办公室工作，只要努力 ，您的收入也不比大厨收入低。当然，你要努力补齐专业知识。
3、隔行如隔山，其它行也不一定就适合你，一定要搞清楚自己看不到未来的原因，如果是老板，你要分清是对行业不相信了，还是本企业没信心了？还是自己的能力没信心了？只有认清自己，才能选对方向 。
加油。
想进军餐饮行业，一个人如何做小吃生意？
一个人进军餐饮行业，做小吃是比较恰当的选择，因为人手有限，一个人既要做食物，又要招揽生意等，建议做一些简单且效率高的小吃。
简单且效率高的小吃
简单的小吃在于可以有效的节约制作食物的时间，这样可以给招揽生意提供一定的时间。效率高的小吃益处在于可以通过增加小吃的数量，获得更多的收益，这样可以更快的盈利。例如，煎饼果子、烤冷面、手抓饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍等是不错的选择。
煎饼果子/烤冷面/手抓饼/鸡蛋灌饼/肉夹馍
首先说，煎饼果子、烤冷面、手抓饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍等食物可以共用一套锅具，这样在一定程度上减少成本，并且也可以保证高效，并且种类多样，可以吸引更多的顾客。
小吃周边商品
除了主营小吃意外，可以添加一些与小吃相关的周边商品，例如、豆浆、粥、饮料等等，这样无形中增加了一项收入。
保证质量，获得回头客
回头客是生意的重要支撑，保证高质量的食物，回头客自然越来越多，这样小吃的生意及收入会比较稳定。
一个人进军餐饮，我以自己实践经历告诉大家，需注意两点:一是不能图大，大了不易控制，二是投资不能太大，大了经营压力大，经验与资金慢慢积累为妙。本人有多年经营蒸饺、大包、小笼包技术与管理经验，在本地也小有名气，小本创业可分享。
我个人建议像我一样做杂粮煎饼，现在人们生活条件提高了，不喜欢吃油大的东西，都讲究养生，这个杂粮煎饼锅上不放油，面直接粘在锅上烫熟的就有面香味，还有爆米花的香味，又没有油，有好吃又好看。而且一个人就能做，两个人就多余，收入比打工强多多了，又简单有省事，本钱又小，现在社会吃的最好卖，今天吃了明天就没有了。因为这都是我的经历，从卖煎饼开始改变了我全家人的生活，我以前在村里不是种地，就是打工，能做到今天跟做梦似的，以前想也想不到一个小小的煎饼能改变我的一生。
到此，以上就是小编对于自己做中餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己做中餐美食的2点解答对大家有用。
