大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西方人炒中餐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西方人炒中餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
用西方食材怎么做中餐？
现在有很多西餐厅，为了迎合中国人口味，都对菜品做出了一些改良。
最纯正的罗宋汤需要红菜头，但是依照中国人喜爱酸甜口的改良，着色的物质从红菜头变成了番茄沙司，既酸甜开胃，着色效果也不错。
其实中西餐在食物上从古至今本身很多区别，一方水土养一方人，不一样的土地种出不一样的菜，中餐里我们有更加多的方法去烹饪食物，而西方人擅长的烹饪方式仅有5种，在食材上没有我们丰富。
就拿奶酪来说吧
奶酪是一种典型的西餐食物，非常具有代表性。现在我们就来说一下如何用奶酪做中餐。
水蒸蛋是最常见的中国菜吧，几乎家家户户，大小饭馆都会有，这里给大家介绍一个简单的奶酪水蒸蛋。
1.准备奶酪两千，片片的那种，一片切碎
2.碗里打鸡蛋，加水，注意要温水，这样蒸才嫩，把奶酪碎碎放进去，搅拌均匀。
3.上锅蒸，待到完全凝固时，把另一片奶酪放在上面，然后在闷1.5分钟。
4.奶香浓郁的奶酪蒸蛋就完成了，特别好吃。
谢邀
牛排是我们经常见到西方食材之一。通常我们的印象中都是勾搭上的西餐厅，用它来煎的几分熟来吃。
所需的食材:大蒜三板，生抽一小勺，椒盐适量，辣椒粉一小勺，牛排一块，青椒一个，红辣椒一个，土豆一个，胡萝卜半。
2，将买来的牛排，切成同等大小的小块儿备用。
3，先将锅中烧油，将土豆和胡萝卜中火煎熟。
4，要出锅中多余的油流，少部分油用来煎牛排。
6，翻炒一分钟后加入一勺辣椒粉，适量椒盐和一勺生抽，翻炒均匀后即可出锅
切配:蘑菇、鸡脯、冬笋均切片。
烹制:用不粘锅下黄油烧热，下三鲜片炒香，下入牛奶和清水烧沸至熟，用盐调味，勾玉米淀粉呈薄欠状即可。
另还有:茄汁牛肉、沙司鱼、菠萝串鱼、五彩土司、蒜苔炒培根等等。
首先能确定一点是任何食材都是可以做成一道美味的菜，以下推荐2种，即简单又能凸显出中国味道的菜。
要准备的有食材；鸡蛋、西葫芦、小西红柿、还有上海青，调味的话、可以用橄榄油和胡椒粉酒醋等。
做法很简单：先把西葫芦和芦笋洗干净泡水时加一点橄榄油。
2.把鸡蛋煮熟后切成一小块，虾仁用胡椒粉和酒醋腌制20分钟最后煮熟沥干就行。
3.如果家里有白葡萄酒那就更好了，最后把切好的蔬菜放一起就大功告成了
这是第一样比较容易上手的。
第二样就更直接了准备好豆腐跟鸡蛋就行
1.把鸡蛋打碎放碗里加盐搅拌就行
2、把豆腐切成长条，用蛋液均匀一下 直接放锅里炸到金黄即可
西式长餐桌怎么上中餐？
吃西餐的时候外国人喜欢一人一盘的就餐方式，在吃中餐的时候我们喜欢将食物摆放在餐桌上，大家一起共享餐桌上的食物，每个人还可以吃道多种不同的菜肴。西方人是如何看待我们在餐桌上共享食物的饮食方式？实际上关于我们在餐桌上共享食物就有外国人提问道：中国人共享食物很常见，为什么他们不觉得这不卫生？
那么中餐在餐桌上共享食物的行为，西方人是怎么看待的？实际上大多数外国人会认为这不卫生，涉及到唾液等问题。其实我们也不妨思考一下为什么我们在餐桌上共享食物？
从食物菜肴上来看，中国菜在烹饪方式、食材认识上要远远丰富与西餐食物，所以我们的菜肴要比外国人多，这也将共享食物变成了可能，我们不用将食物装在一个盘子里，并且一个盘子也装不下。在就餐方式上我们用碗筷吃饭外国人用刀叉吃饭，食物放在自己碗里并不是共享的，而[_a***_]还能吃到更远的食物，反观刀叉则不可以，它们只适合在自己的盘子里切割食物。现在我们就一起来瞧瞧外国人是怎么说的？
有外国人说道：我在中国生活8年，现在我已经学会普通话，我花了8年时间和他们在一起吃饭，我吃的很好。现在我已经习惯了这种方式，当我的一些外国朋友来这旅游时我会邀请一些中国朋友，分享他们一些旅游的经验。在吃饭前我会告诫我的外国朋友，不要使用公筷，特别是当我们没有使用公筷，我不是故意的，因为这是一种礼仪。8年来我很多时候都这样吃饭，从来没有生病过。
还有外国人说道：这个问题有一些情绪化的答案，所以让我以最科学和公正的方式结束这个问题：与接吻相比，用筷子分享食物涉及的唾液交换要少得多。因为“西方人”对接吻没什么意见（大多数中国人可能会觉得这种行为不卫生）所以我认为：不应该对用筷子吃饭时可能发生的几次唾液交换感到不安。
美国人比较喜欢哪些中餐？
我的回答:美国人喜欢吃牛肉,一般招待远方的客人少不了的就是饺子,两者结合的话牛肉饺子就是最合适的了，饺子也是最能代表中国的一种特色美食。
做法其实也简单：
第一步：和面，自己和面做的饺子皮比较劲道好吃，所以和面还是比较重要的一步，准备饺子面粉，加入适量盐（面粉不多的话1-2g就可以了），加入一个鸡蛋，然后就是加水边加边搅拌，一半面和水的比例的话按照1000g面加550ml水，面和好一起就是揉面了，反复绕知道面团光滑，这个是一个细活，需要耐心点，揉好的面团要封起来醒三十分钟，这样面会很光滑很劲道。
第二步：调馅，牛肉剁成肉馅，加入姜沫，葱末，然后就是调味料：黑胡椒粉，十三香，生抽，耗油，食用油，陈皮水，这些充分搅拌就可以了，牛肉馅搅拌的时候顺着一个方向，一定要多搅拌，让肉馅充分吃水以后肉馅才能上劲。
第三步：包饺子，把醒好的面团拿出来再揉下，然后把它揉成长条形，切成一个个大小差不多的小面团，把面团擀成饺子皮装，装馅就好了。
饺子重要的就是手工和面擀面，这样做出来的饺子才好吃，招待客人饺子是最有那种感觉的，一碗热气腾腾的饺子，比什么都强，希望这个主意能帮到您。
中国菜色彩绚丽、味道鲜美，比起美帝的披萨三明治那真是好吃太多了！可是美帝许多的中餐馆却相继出现了不少“中国名菜”。当我们怀着满腔的思乡情，去品味这些“家乡菜”的时候，突然发现，我了个去，长这么大怎么从来没吃过这样的“中国名菜”？
给大家盘点下美帝这些惊(sang)天(jin)动(tian)地(liang)的“中国名菜”！没有对比就没有伤害，发明这些菜的餐厅，站出来，保证不打死你！
1. 左宗棠鸡（General Tso's Chicken）
其实跟历史人物左宗棠没有半毛钱关系，算是中国菜系中的湘菜，却是连湖南人都嫌弃的一道。然而左宗棠鸡在美国却是风靡一时，把大块鸡肉锤松后油炸，用西式甜酱调味，一道一道标准的美式菜。据说因为基辛格特别喜欢这道菜，所以就在美国火了。当年来美国，吃到真是要吐血的感觉！
2. 李鸿章杂碎（Chop Suey）
光听菜名就好像是在骂人一样，这是在李鸿章访美时和他扯上了关系，李鸿章在纽约时用中国菜来招待客人，客人很快就把桌子上的菜一扫而空，由于准备的菜都已上完惹得厨师很着急，情急之下，李鸿章急中生智让厨师做了一盆五颜六色、五花八门的什锦大烩菜。简单粗暴，就是把各种肉丝菜丝放在一起乱炒一气。如此敷衍的菜？却在美国火了100多年！美国人没见过中餐，我们懂…
3. 蟹肉炸馄饨（Crab Rangoon）
到此，以上就是小编对于西方人炒中餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于西方人炒中餐菜谱的3点解答对大家有用。
