大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法面包早餐摆盘的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐做法面包早餐摆盘的解答，让我们一起看看吧。
面包配什么吃才好？
1、早餐:面包配凝固型低脂酸奶、牛奶、豆浆、稀粥都可以。也可以抹上奶油，果酱，夹点肉松，火腿等。
2、午餐:咸面包或法棍配浓汤和菜。
4、晚餐:面包配酸奶、牛奶。如果是面包片,可以夹鸡蛋,或者抹上果酱、芝麻酱、花生酱。
拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢？分享你的摄影和修图技巧吧？
美食即美味的食物，首先视觉要有 才能接下来的味觉，很多美食都是看到照片才有吃的欲望，拍美食整体以及局部都是要考虑的 最好能排出那种极想吃一口的你就成功了，大光圈应该必不可少，突出细节很关键。以下是我自己在做蛋糕时拍了几张。
面包也是美食摄影的拍摄范畴，我总结了一下，基本就是几个要点
首先你的面包要好看，出门、品首先是很重要的，你做的不好看，拍出来也肯定不好看
再有就是布景，你要选择跟你要拍的面包气质相搭的道具，包括各种盘子，有木质的，陶瓷的等等，建议你选择深颜色的，不要和面包颜色接近的颜色，这样可以更好的衬托出面包的色泽，布景方面你还需要一些其他道具，比如刀叉，比如各种颜色的蘸酱，番茄酱，沙拉酱等等，放在小盘子里给照片增加色彩，还有麦穗，面粉等等原料来衬托面包的质感，还有餐布等等的，你能想到的都可以摆上试试。
再有就是摆盘，面包可以整个拍，如果有夹心的可以切开拍，有拉丝效果的可以掰开，带着手一起拍等等形式。
所以你可以用其他美食 的拍摄手法来拍摄面包
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45度俯角拍摄
距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物，通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍，食物本身占据大部分的画面，失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物，如果是一只咖啡色的欧包，大概拍出来就会是黑黑的一坨。
怎么用糕面包包子，具体做法是什么？
用面包机做出松软可口包子皮的做法
* 在面包机桶内依次放入原料：- 牛奶、糖、奶粉、面粉- 最后在面粉上挖一个洞埋入酵母粉，酵母粉不要接触液体* 启动面包机自定义程序：- 搅拌15min，醒面3min- 搅拌15min，醒面10min- 发酵60min* 完成后再次启动和面程序：- 搅拌13min* 结束后可以直接拿出来切成剂子擀面包包子，解放双手棒棒哒👍
揉好的面团软软的，包包子特别容易
对比蒸之前和之后包子的个头，是不是效果很明显？
糕面是什么面？我家这没这种叫法，实在不清楚什么事糕面，难道是糯米磨粉？糯米磨粉肯定能包包子，包出来应该是大福或者蒸饺的样子，最贴近糕面叫法的食品，可能是一种发糕的食物，是用白面和玉米面混合发酵出来蒸熟食用，不过发糕的面肯定可以包包子。
糕面不能包包子，糕面其实就是低筋面粉，那么低筋面粉是不适合发面包包子的，做包包子的面要筋到，自己家包包子和饺子都是头道面粉，哪些开早餐店买早点的可能要二道面粉价格稍微便宜点，但是做起来包子口味没有那么好吃，和自己做的包子和饺子都是高筋面粉，所以高筋面粉做出来的包子口感好，入口比较细腻，所以糕面粉不能包包子没有筋道，糕面适合做发糕和油炸糕，因为低筋面粉做不了包包子的面，没有筋了没有弹性，吃起来口感不好没有细腻润华……。
做包子的面必须是高筋面粉，这样做出来的包子口感好，筋道，不容易散掉。糕面其实是一种低筋面粉，它只适合做发糕及一些油炸类食品，不能用来做包子用。接下来说说做包子如何发面:首先取500g面粉，5g酵母粉，温水250g，将酵母粉溶入水中，静置5分钟，再倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵2个小时(时间长短依温度而定)，发酵至蜂窝状即可，然后再次揉面排气，二次醒发10分钟后，就可以开始做包子了。
您好，我没用糕面做过包子，只是做过粘豆包。我前两天刚回答过一个做粘豆包的问题，可以点击我的头像，进入我的主页选择问答看看。
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面包机怎样做面包？
我先后买过3只面包机，二只国产，一只松下。用下来，松下最佳。道理很简单，国产面包机做出来的面包很像馒头，因为国产面包机对食材的用量比较粗糙，而且发酵时间明显偏短。松下面包机做面包，一定要用电子秤，而且必须精确到克。例如法式面包：高筋面粉225克，低筋面粉25克，冷水190毫升，酵母3克，盐3克。从开始到结束，整个过程超过5小时。非常有趣的是，有一次，我没有放25克低筋面粉，结果面包就没发出来。做好的法式面包，皮脆内软，极其美味。而且成本便宜到不可思议——不到一元。每天晚上，我都做一只法式面包——用预约模式，第二天早晨七点，热气腾腾的面包就在餐桌上了。我的经验是，第一，买面包机绝不能贪便宜，第二，严格按照说明书的食材用量精确秤两。第三，不要自己“发明”各种面包，效果一定极差。
到此，以上就是小编对于中餐做法面包早餐摆盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法面包早餐摆盘的4点解答对大家有用。
