大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐的面条的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐的面条的做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐吃面条的说说？
中午吃面条非常好。因为面食糖分高，中午吃易消化，过多的糖分易很快代谢掉。
最好吃的还是炸酱面，没时间做可以买现成的，多放些菜码营养更丰富呦，比如：黄瓜丝，胡萝卜丝，土豆丝，豆芽等，蒜泥，芝麻酱，喜欢吃辣的可以放点辣椒油，哈哈一碗营养丰富的炸酱蔬菜拌面就成了。
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怎样做浆面条？
首先，老洛阳面馆浆面条。在老城区排不上前10。西工区也只能排第四。涧西区排第三。我从小住在西关，爱吃浆面条，吃到大。跑遍老城，西工，涧西，瀍河也去过一些不多。。。不该放白菜，南德更不该放。姜饭放花椒油就行，要东关老酸姜。其他没错。
应该这样。浆面条做法，备料，绿豆酸浆，泡好的大青豆，芹菜，红萝卜丝，葱油，(自己做)花椒油，葱油和酸浆烧快开的时候放搅动，再下面条(面条有讲究，要劲道有口感)，随着下胡萝卜丝大绿豆，芹菜，好了放盐。好了先别出锅要先焖20分钟。。。一看，色泽带油***。二闻，香味。三尝姜汤，有酸香味道。四吃面条，劲道伴随着浓郁的酸香味。(重要姜一定要东关的，面条一定要劲道，最后一定要闷一会，多数饭店怕不入味，面条都很细或者不劲道)
洛阳老洛阳面馆经典浆面条做法，备料，绿豆酸浆，泡好的大青豆，芹菜，红萝卜丝，葱花，***切丝以上材料加入十三香南德，盐味精，不要鸡精，腌制备用炒好的肉沫可以肥一点备用，葱油， 葱油和酸浆烧快开的时候下去面条，八成熟下入肉沫，和配菜再放尝味道，盐味不够可以适当添加，出锅放少许花椒油芝麻油即可，撒入熟芝麻
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到此，以上就是小编对于中餐的面条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐的面条的做法的2点解答对大家有用。
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