大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐馆菜的价格的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐馆菜的价格的解答，让我们一起看看吧。
北京饭店谭家菜1人消费，吃的还可以，大概幺多少钱啊？
人均消费： 600-1800元
包间数量： 12
停车泊位： 有停车位
支付方式： 现金、刷卡
餐厅电话： 65137766－1388
餐厅地址： 东城区东长安街33号
餐厅菜品怎样定价？
谢邀，题主的定价策略不应该是固定毛利这样去定价，比如题主提到了50％的毛利这个概念，餐饮的定价应该根据店面地理位置，装修，服务，菜品质量，人流，翻台率，甚至包括预期几年收回成本来综合定价，但是这种定价一般只有大型连锁餐厅才会如此详细计算，一般餐厅只需考虑市场相同菜品的价格为参考，然后根据自己预期来定价。并不是固定毛利来定价。可能这个菜利润只有10％，但是另一个可以用80％的毛利来补偿。
如何计算餐厅每样菜的成本？
想计算成本就需要知道一家火锅店的运营成本都有那些。房租，人工，食材，能源，杂费这五大项。然后，计算5大成本的百分比。比如：食材占20%那就规划其他的成本的比例最后剩下的就是纯利。然后我们再说说如何计算食材成本与杜绝浪费。比如一份土豆片如何计算售价，首先要制作净料率一斤土豆1元去皮与不可食用部分得净料0.8斤。然后做菜品卡一份土豆片分量0.5斤那他的食材成本就是1✖️0.8✖️5。然后加上房租，人工，能源，杂费与纯利的百分比就是售价。如果是虾滑或者麻辣牛肉这类需要单独调味的只要计算所有食材的净料率与菜品卡的出成率就可以计算一份的售价了。杜绝浪费就简单了，都不用去厨房检查。只要月底对账，就可以了。一个月进了多少原料出了多少净料，出成了多少份菜品，电脑里又卖出多少分，库存还剩多少。一比对就都清楚了，但是身为老板低于10%的误差还是不要计较了。
进店就餐和美团下单价格差多少？
进店就餐和美团下单，价格上，进店就餐相对便宜小小，美团下单，因为要跑脚费，价格上高一点点，但是二者基本上差不多的。让你感觉进店吃饭，和美团上买一样，还不如在美团上点外买，这样不用跑来跑去，但是你会发现，份量不同，进店的份量够足，美团上的外买，就少了好多。如果没特殊情况，建议进店就餐。
活动菜系有很多优惠哦，看菜哦，每个店都不一样，没有定型，理论上美团会有一些组合优惠，如果在活动里面的，还是便宜很多，美团上有一个优势就是，可以看到自己喜欢的菜，大部分还是优惠比较大的，但是美团上的菜品有时候份量和实际有所差别，多试几次就知道了...
答：进店就餐和美团下单差价大致在五元左右。美团送餐是目前国内盛兴的一种运营方式，消费者可以足不出户，通过互联网或手机在美团外卖平台上下单购买自己所需要的食品。
正常情况下，你进店就餐和美团在饭店订餐的价格差别不大，而美团送餐根据路途远近收取费用，送一份餐平均费用大致在5元左右，所以差价也就在5元左右。
天津小齐四个菜贵吗？
有点贵。
他家做的菜有点贵，但是味道没得说，天津老菜做的很地道，外地旅游的朋友可以尝尝。
地址：天津市和平区南市街道荣业大街与保安大街交口长寿公寓升安大街-39一层
该店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全、有效并于醒目处公示；就餐区及厨房环境整洁卫生；设备设置齐全，维护情况良好。
到此，以上就是小编对于中餐馆菜的价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐馆菜的价格的5点解答对大家有用。
