大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅2菜谱虾的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅2菜谱虾的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅虾泡饭做法？
材料
虾汤 3碗左右,剩饭 2碗,番茄 2个,红萝卜 1条小的,肥牛片/五花肉片 适量,葱花 适量,另备开水 4碗左右,虾头虾壳 5只,拍扁蒜瓣 3
做法
1: 虾汤做法:将蒜瓣拍扁，烧红炒锅，倒入菜油，放入蒜瓣炒出香味后放入虾头虾壳爆炒，准备好一壶开水，待虾头有点焦的时候蘸入所有开水，再煮5-8分钟后熄火，用滤网过滤掉残渣后装好虾汤备用
2: 准备好所有食材（切粒/块）和一个砂锅（可以用不粘锅，要煮久一点），锅内放入清水（比淹过剩饭的量再多点都行，水很容易煮干），烧开后倒入剩饭，煮至米粒半开后放入红萝卜，如果水煮干了慢慢加入开水，时常搅拌防止粘锅
3: 煮至米粒大开后放入番茄粒/块（最好是去皮的）和虾汤，继续煮至番茄熟透后，加入去壳的虾和肉片，盖上盖子慢火闷2-3分钟，之后加入葱花和一勺盐搅拌熄火即可
南昌中餐厅排名前十？
南昌以赣菜为主打的中餐厅排名前十的有：
1，老三样(船山路店)
2，云境小厨(绳金塔店)
3，遇江南江西菜
4，谭十三(船山路总店)
7，味福记·小吃世家(世茂店)
8，老闵田螺馆(建德观总店)
9，小吴仔阿婆屋里(三经路店)
中餐厅主要经营的菜肴有哪些？
现在中餐厅主要经营的菜品有很多，但是都是以八大菜系为主！八大菜系之母是豫菜，八大菜系包括川菜，湘菜，微菜，粤菜，鲁菜，浙江菜，淮扬菜，闽菜！目前还有很多菜也火的很，比如，杭帮菜，西北菜，东北菜，还有很多精品家常菜，比如融合菜，迷宗菜，江湖菜！列举几个菜，毛血旺，水煮鱼，酸菜鱼，鱼香肉丝，等！
还有特色的菜，比如，烙馍菜，全牛宴，全驴宴，等等！
湖滨国际酒店中餐厅怎么样？
去的晚了，只剩下一个大豪华包间了，红枣枸杞汁不错，挺香浓的，68一壶，多宝鱼138一斤，港式蛋挞28一份，椒香带鱼88一份，要了半分，陈皮虾不错78，包间需要人均消费茶水，一小壶八马铁观音28，送的果盘居然还要收取1元，
大海虾有哪些吃法？感兴趣的朋友交流下？
很高兴回答这个问题，希望我的回答对你有帮助，我是小李，喜欢的话可以给个关注哟！大海虾的做法有很多你比方说清蒸大虾，水煮大虾，微波炉烤大海虾，油焖大虾，蒜蓉大虾，椒盐大虾，虾肉丸子等等。
我先说说清蒸大海虾，个人觉得要想吃虾的原汁原味，最好还是清蒸。好的，食材做法越简单，越能体现它的原汁原味。具体制作方法如下。
准备食材：新鲜的大海虾适量
制作方法：大虾洗净，将大虾去脚须去虾线。处理好的海虾，放入盘中上蒸锅蒸个八分钟就可以了蒸的时间不要太长时间久了会影响虾肉的口感。找一个小碗调蘸汁，放入香油，酱油，醋，葱姜，蚝油。
2油焖大虾
准备食材：鲜的大虾适量，葱、姜、蒜片
1、先将虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，去虾线。
2、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；
大家好，我是温馨ll，很高兴回答您的问题。
大海虾营养丰富，味道鲜美，做法多种多样，有白灼大虾，油焖大虾，爆炒大虾，蒜蓉大虾，五香水煮大虾，酥炸大虾等。
1、准备食材：海虾500g、啤酒一瓶、葱姜蒜、辣椒、生抽、白糖、料酒、盐。
2、将新鲜虾子用牙签挑一下虾线 （一般在虾的尾巴第三节处挑出，不易断）。
3、油烧热后放入葱姜蒜、辣椒爆香，然后倒入海虾翻炒直至炒干，肉壳分离。此时有干锅虾的感觉。
3、沿着锅边倒入一瓶啤酒，最好没过虾，再依次加入料酒、生抽、盐、白糖。
4、中火煮开，大火收汁，出锅时撒上葱花就可以上桌啦。
这样做出来的虾浓香四溢，汤汁鲜美。（啤酒起到了去腥添香的作用）喜欢的小伙伴可以动手试一下哦。
到此，以上就是小编对于中餐厅2菜谱虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅2菜谱虾的5点解答对大家有用。
