大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐最受欢迎的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐最受欢迎的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
餐饮最赚钱的十道菜？
上榜理由：辣鸭头，辣兔头，辣凤爪，秘制的卤水，香辣的口味，劲道的口感紧紧地抓住了食客的味蕾
第二、鱼头泡饼（泡饭）——口味酱香
上榜理由：鱼头泡饼是以北方酱、炖为基础，烹制而成的一道经典菜。
第三、爆浆脆皮乳鸽——口味咸鲜。
肯德基的鸡米花，鸡胸肉6块钱一斤，一两肉的鸡米花19元，30倍。
皇宫爆鸡丁成本3元，一盘12元。也就是一两花生米一两鸡胸肉。
中国有几大菜系？大家最喜欢哪个菜系的菜？
很高兴能回答你的提问，中国有鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘这八大菜系。除了这八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系，东北菜，本帮菜，赣菜，鄂菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜，清真菜等菜系。
作为东北人当仁不让的选择东北菜了，现在东北菜可以说是很有名的，因为在中国有很多东北菜的餐馆，而对于今天的许多人来说，品尝了东北菜之后，他们说虽然这种东北菜系并不在八大菜系之列，但是东北菜味道确实很好，许多东北菜不仅脍炙入口，而且已经深入人心。“炒肉渍菜粉”、“炒肉拉皮”、“白肉血肠”、“酸菜火锅”、“什锦火锅”、“野菇炖家鸡”、“排骨炖豆角”、“猪肉炖粉条”、“柳蒿芽炖鲇鱼”、“尖椒干豆腐”“地三鲜”等不下百余种原料、风格、口味均极具区域特征的菜肴，不仅久有传统，而且肯定还会有很长久的生命力。它们所以在今天拥有如此明显的超地域、泛习性广大的受众群，原因即为上述，尤其是可口、适宜、朴实、醇厚、自然的本质特点，当为东北菜的文化魅力与生命力所在。
中国有八大菜系，分别是：鲁菜，川菜，苏菜，粤菜，闽菜，浙菜，湘菜和徽菜。这些菜系具有很强的地方特色，经过几百年的演变，成为了现在大家所公认的中国菜肴的八大菜系。至于大家最喜欢哪个菜系的菜？那就是由于喜欢的菜系不一样，所以喜欢的菜就不一样，下面就分别介绍一下。第一，鲁菜，隶属山东菜系，很多人都喜欢鲁菜的油焖大虾。
第二，川菜，属于四川菜系，麻婆豆腐是很多人的最爱。
第三，苏菜，是江苏菜系，松鼠鳜鱼我们大家最喜欢的一道菜。
第五，闽菜，福建菜系，大多数人都喜欢佛跳墙这道大菜。
第六，浙菜，是浙江菜系，由绍兴，杭州，宁波菜系组成，喜欢东坡肉等人多。
第七，湘菜，湖南菜系，以烟熏腊肉和腌肉为主，我喜欢湘菜的小炒肉。
第八，徽菜，安徽菜系，很多人喜欢火腿炖甲鱼这道菜。
关于各个菜系美食的话题就说到这了，各位条友有机会可以尝尝这些菜系的看家菜。
中国有八大菜系。分为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系，潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，楚菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等菜系。
- 我是在宅门家庭菜的作者，Q私厨很高兴回答你的问题，中国有几大菜系？大家最喜欢哪个菜系的菜？
中国有几大菜系？
中国分八大菜系，分别是，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系，真正开始分类是，唐朝和清朝这期间，就已经形成了菜系的区别，主要是根据各地方的特色口味慢慢发展而来。唐朝至今已经有1402年了，可想而知，八大菜系也是历史演变流传下来的产物。
大家最喜欢哪个菜系的菜？
我喜欢湘菜，湘菜的农家小炒肉，
小炒肉的特点？
咸鲜，辣，突出豆豉和蒸鱼豉油的香味，
辅料：杭椒，鲜红小米辣 香芹 姜 葱 蒜
制作流程
- 把新鲜的五花肉去皮，切片备用。
- 把鲜杭椒切成马耳朵，小米辣切丁，姜葱 蒜切米备用。
- 锅里烧放一点色拉油，把杭椒倒进锅里，煸熟捞出备用。
- 锅里放少许色拉油。烧热，把五花肉片下锅炒香后，加入鲜红小米辣 姜 葱 蒜，和豆豉一起炒香，加入芹菜和杭椒，开始调味，加入 盐 蒸鱼豉油 鸡精 老抽，再炒1分钟起锅。
中餐和西餐哪个性价比更高，更好吃？
记得66年第一次去北京。那时候的我才十岁，大人们参加文化大革命，我和亲戚们到处玩。全聚德烤鸭，新侨[_a***_]和莫斯科餐厅的西餐倒是经常光顾。
中餐与西餐的比较我从来没有比较过。只是想吃中餐就去中餐馆，想吃西餐就去西餐厅。
那个时候倒是听说过，西餐有讲究，有许多规矩。比如，坐座位不能随便坐主宾位，就是那个最大的用歺布叠成花的那个座位。刀叉等歺具的摆放有严格的要求，刀叉不许在盘子里碰出声响，吃食物时不许出声，交谈中只能低声细语。吃到最后，一定要“光盘”，要留一小块面包把盘子擦干净。由此可见，吃西餐是一种文化，一种品味，一种讲究。
中餐厅那个时候也是有许多规矩。那个时候服务员服务很到位。客人坐下后服务员一定站立在主宾身边，边介绍菜品边记录菜名，另有服务员端茶倒水擦桌子。用“相敬如宾”形容一点都不为过。至于菜品，色香味俱佳，品种繁多，千奇百怪，西餐厅是不能相比较的。
如果一定要比较全聚德与肯德基麦当劳，肯定是这些个洋快餐比不了中餐菜品的味道、营养搭配的讲究。
在以前那个时候，中餐厅在食材选择上，把关上特别讲究。后厨的大佬威望极高，一言九鼎。食材不新鲜，菜品口味不对劲，菜品没有看相，大佬是要骂人的。
中国的饮食文化与西方的饮食文化不俱有可比性。虽然这些年，中餐厅里的大佬威望不如以前，菜品口味也没有以前地道。连全聚德这家百年老店，最近也放下身段免收服务费。就是这样，本人感觉到现在的西餐“没有吃头”，性价比依然是中餐胜过西餐，营养搭配上也还是中餐要更胜一筹，好吃方面，用脚投票，看看歪果仁吃过中餐之后一个个流连忘返的状态，就不用多说了。
如果有空去一趟江浙一带，一点点猪油，一点点葱花，一点点酱油开水一冲，在大锅中挑一筷子面条。一碗简简单单的阳春面就会令人心旷神怡，真叫那个香。米其林西餐厅能够比较得了吗？
放在中国境内来说，当然是中餐性价比更高！
因为西餐本来就是舶来品，按照一般国人崇洋***的心理加上商家逐利需求的推波助澜，一般西餐定价要比中餐高，既满足了食客的口腹之欲，又满足了高大上的心理暗示！
正有一说，不贵不买！不管是大人还是孩子都知道，便宜没好货！我们经常听大人对孩子说，这次考试怎样怎样，奖励吃麦当劳大餐，却很少听说奖励吃个中餐。这里排除品牌、文化内涵的东西，因为我们一般会认为舶来品就是好的，否则怎么可能卖到中国来！所以，在国外本来是速食快餐的肯德基、麦当劳经过文化人的包装过后，到中国都摇身一变，成为价格不菲的时尚宠儿！西餐的牛排、意面也跟着蹦高了定价，一份牛排低于百元一定不会被认为正宗，吃过的人都知道，不过是一片双面煎煎的烤肉而已。从做法来说，跟我们老祖宗追根溯源一下，这不过是比较原始的煎烤做法吃法而已，而放在中餐相信会有更多变着花样的做法吃法！从份量上就更不用说，一份牛排的价格能买多少牛肉大家都知道！所以西餐和中餐性价比不言自明！
至于哪个更好吃，这也更是泛泛而谈，说到好吃，需要好的食材和厨艺，同样的食材、相同技艺水平的中西餐厨师做出的菜，拿给不同的人来品尝，也会评判不一，因为萝卜青菜各有所爱！
当然，这个问题可能还要放到特定的场景中去考量方可！比如正值青春年少的你想与心心念念的佳人有个浪漫的晚餐约会，估计你心理性价比最高的，大概不会是吃着中式的火锅，喝着红酒，享受着嘈杂的人间烟火气，而是一场烛光晚餐的西餐邂逅！
朋友，你问的哪一个性价比更好更好吃？我想必大家肯定都会认为其实都没吃首先如果你在饿的情况下，那就不用说它的口感，能吃饱就是一件好事，那肯定会选中餐，首先，大众化的菜经济实惠，价格低廉，而且味道也可以，份量十足无论是有钱的中产阶级，还是平民老百姓都能消费得起，也能吃饱价钱呢也能接受
俗话说小菜配小酒，生活越喝越富有，随着人们的生活节奏加快，在做饭的吃饭，这种头等大事却困扰了很多的年轻人，尤其是生活在一线，时间太紧张了，做饭的时间就反而少，大部分人都是在外面吃个快餐，吃个盖饭，或者盖面之类的，然而，这些饭菜虽然说在营养和价值上，大打折扣可是随着工作的忙碌，没有更多的时间为自己下厨做一道可口的饭菜真的是对不起，这张嘴和对不起自己的胃，实属没办法如果有更多的时间，还是建议大家挑选自己喜欢的蔬菜和肉质，给一家人给自己做上一道丰富可口的饭菜
我们当中生活着一大部分，有情调享受生活打工人士和中产阶级的人士，他们在下班的时候会到一些西餐厅呀，享受这浪漫的西餐生活，西餐呢，花样多，饭菜也可口也能吃得饱，价钱上面大多数人也都能接受，西餐给我们的感觉就是花样多一点，点心和一些甜品是比较多样化的，对于大多数女士来说，和小朋友还包括一些男同士，都是他们喜爱的食物，吃西餐对于我们国家大多数人士是一件头疼的问题，上来就是以吃饱为目的，体验一下西餐的感受，最后还闹出了不少的笑话，然而吃西餐注重的是享受生活和生活的乐趣，感受外国他乡餐饮文化
浪漫的西餐和中餐，其实都有它的营养和价值，而在于我们怎么样去体验于生活？怎么样？更好的享受生活欢迎更多的网友评论下方，一起学习，一起探讨，加油💪
到此，以上就是小编对于中餐最受欢迎的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐最受欢迎的菜谱的3点解答对大家有用。
