大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐高级做法简单的菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐高级做法简单的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
一周六天,十个人一桌的中餐,怎么搭配菜谱?
胡萝卜大包子 红豆沙小圆子 玉米面蒸饺 海苔鸡蛋饼 简易汉堡包 红豆粉葛汤 山药红枣玉米 蛋花玉米羹 杏鲍菇肉丝面 白菜木耳腐竹汤 黄花鱼炖豆腐 金汤豆腐鱼煲 家常黄花鱼 香菇鸡蛋面疙瘩 麻辣肉片 炒素菜 干锅豆腐 午餐便当菜单:贵妃鸡翅 芥菜豆腐汤 香烤鱿鱼金针卷 姜葱焗鱼泡
不要太过丰盛,也不要太过清单,列如土豆,***,胡萝卜,,,,这样的蔬菜加上肉类小炒几下,也可以再配上一些汤类,比如西红柿鸡蛋汤,鸡蛋紫菜汤,,,,,其他的菜可以根据自己喜好来(我不会炒菜,以上跟我爸学来的,他以前是个厨师,现在的职业么,,,,是个秘密)
1-7天月子餐菜谱?
第一天小米汤➕红糖,中午小米汤里面可以打个鸡蛋+红糖 晚上:荷包蛋紫菜汤
第三天:瘦肉粥,中午排骨汤, 晚上桃胶银耳
第四天:小米红糖荷包蛋,中午煲猪蹄 晚上鸡蛋羹
第五天:八宝粥 中午炒蔬菜,晚上炒鸡蛋配大米汤
第六天:小米蔬菜汤 中午混沌 晚上喝莲子百合银耳粥
第七天:雪梨粥 中午四菜一汤 晚上饺子
第一天:一定要喝米油,很营养,刚生完很虚不要马上喝肉汤,
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
第一周的月子餐要注意以清淡易消化的饮食为主,避免吃辛辣、油炸等***性的食物。
月子餐第一周食谱,产后第一周月子餐不宜太过油腻、进补,月子餐第一周建议食谱如下:选择黑米粥、薏米山药枸杞粥、胡萝卜小米粥、芋头瘦肉粥等粥类,食用易消化;选择猪肚炒杏鲍菇、腐竹黑木耳、香菇鸡等帮助产妇调理气血;食用鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促进如里的分泌。主食可以吃一些杂粮糙米饭、燕麦粥等帮助促进胃道蠕动。
产后第一周,饮食以利水消肿,使恶露排净为主要的目标,,因产妇的肠胃功能还未完全恢复,产妇的应以多样、清淡、易消化的饮食为宜。
月子餐第一天食谱
剖腹产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐。
萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
产后8个钟头一定要上厕所,排出小便很重要。
西餐做法和吃法简单,中餐做法复杂,哪种饮食方式更具仪式感和更有文化?
西餐和中餐各有千秋,无论是仪式感还是文化上看,都各有各的精彩。
一、仪式感上的不同
1、西餐:盆碗碟都比较大,用的工具也多,刀、叉、调羹,还有白色的小桌布。
以吃法式大餐为例:有前菜、主菜、甜品三部曲之分,饮料多搭红酒🍷。西方人追求浪漫,桌上摆放玫瑰之类的鲜花,或者点上蜡烛,烛光晚餐,如果有条件再放一些音乐。
以酒席为例,有冷菜、热菜、汤、主食等多重曲。饮料有白酒、黄酒、红酒、各种甜饮。中国人追求热闹,吃饭的时候少不了“敬酒、干杯”,吹牛说笑聊家常。桌上满满一桌子的菜,没有地方放鲜花和蜡烛,不需要音乐作为背景,也不需要浪漫。
这个就是仪式上区别(也包含了一些文化差别)
二、文化差别
从中西方饮食习惯的差别可以看出,西方文化追求的是浪漫、独立、安静的气氛;而[_a***_]的餐饮文化追求的是热闹、友爱、欢腾、喜庆的气氛,就像我们对年夜饭的态度,图的就是一个团圆幸福。
现在创新型的餐饮文化就是中西合璧,之前去过一家餐厅,做粤菜的,也分了前菜主菜甜品三部曲,挺有特色的。
到此,以上就是小编对于中餐高级做法简单的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐高级做法简单的菜谱的3点解答对大家有用。