大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于谈谈美食记中餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍谈谈美食记中餐的解答，让我们一起看看吧。
中餐好学吗？要学多久？
没有基础的话，先从基本功开始学，刀工、勺工、翻锅等等，然后有凉菜、热菜、宴席等的学习，分阶段教学，循序渐进，真材实料实操实训，专业的烹饪学校学真本领。学多久的话根据你自己的需求，从3年到1个月，不同的学习时长都有的。
只要是认真学习了肯定是很好学的，其实中餐本身不难学，只是练基本功比较累，因为基本功要扎实，切工，颠锅，勺工，每一种都要练习很久。中餐看似简单，可是却需要我们花费一定的时间去学习，如果只靠自己慢慢摸索难度还是比较大的。
如果能有一个好的老师在学习的时候给予教导，对学习还是蛮有帮助的。但是其实只要你认真学习勤加练习，还是比较好学的，对中餐感兴趣的话有老师带肯努力一般两年到三年就可以出师了。
没有基础的话，先从基本功开始学，刀工、勺工、翻锅等等，然后有凉菜、热菜、宴席等的学习，分阶段教学，循序渐进，真材实料实操实训，专业的烹饪学校学真本领。学多久的话根据你自己的需求，从3年到1个月，不同的学习时长都有的。
我感觉学习本身是不难的，因为餐饮行业本身门槛低，对求学者的学历没什么要求，只要是认真学习，都是完全可以学会的
还有重要的一点，建议找一家专业的厨师学校，因为学习不仅仅是刻苦认真学习就够了，一个好的老师可以让学生学习起来更加轻松，事半功倍，所以建议找一家专业的厨师学校，跟专业的老师去学习奥
看你喜不喜欢，人的天赋大部分都差不多，但喜不喜欢确有很大不同。如果你喜欢，做错了可以下次改，做对了能让你欣喜。不会因为一时挫折就打退堂鼓。做菜的每一步你都会仔细认真，你说能不学得快吗！
在重庆做餐饮行业怎么样？
谢谢您的邀请。
因为您没有自我介绍，所以我仔细看了下您的头条号，发现您是一位体育爱好者。您现在不知道是不是在从事和羽毛球有关的工作？几点建议：
一，明确初心：
您想创业做餐饮的初心是啥？有人是因为爱吃，有人是因为喜欢自己在家做两个小菜，有些是因为感觉很挣钱。这些初心都有问题，因为对餐饮没有更深刻的认识，结果，一入餐饮深似海，下水不深就上岸！要真的热爱餐饮，并意识到可能承担的风险才干！
餐饮的现状是三高一低，这个月都有10%左右的店在关门。所以，投资需要谨慎！
当然，比起其他行业，比如体育用品店，还是要好很多，毕竟是刚需，互联网也不全是减肥项反而可以加分！
二，选品类：
重庆是重口味的天下。社区餐饮从早上的小面到午餐晚餐的江湖菜，轮麻辣口味，全国第一。
如果你是半路出家，千万不要选重庆当地餐饮品类比如小面，江湖菜，火锅啥的！因为你干不过那些几十上半年的前辈高人！
选品方向-有一定品类认知的差异化
我在重庆生活过很多年，重庆的消费习惯我也有所了解。首先从重庆整体环境来分析：
1.重庆人口总量多，各个区人口流量大。
2.重庆餐饮也异常激烈，重庆这座城市经济发展除了工业外，主要是服务业。大街上到处都是火锅、小面、串串和烤鱼店，餐饮种类非常丰富。
3.重庆消费者在饮食上大部分偏爱麻辣食品，对于外来餐饮普遍也能接受。
4.重庆各大知名商圈租金相对较高，知名商圈主要有观音桥、解放碑、大坪商圈、杨家坪商圈、三峡广场、大学城等。
其次需要创业者对自己的把握，从选品、选址、建立品牌、装修、组建团队、做营销等都需要创业者用心去付出。最后，创业者要在激烈的重庆餐饮市场中存活下来。
到此，以上就是小编对于谈谈美食记中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于谈谈美食记中餐的2点解答对大家有用。
