大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅桂林米粉价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅桂林米粉价格的解答,让我们一起看看吧。
阳朔西街美食?阳朔有什么美食吗?
阳朔西街美食推荐: 一、桂林米粉 1、无名米粉(地址:阳朔县城中城), 2、杨记米粉(阳朔县城中城最中心),这个米粉是煮粉系列的。 3、瘦子米粉 4、宝泉米粉 二、啤酒鱼篇 在阳朔哪里可以吃到比较正宗的啤酒鱼呢? 1、阳朔山里胜记中餐厅(品种齐全)地址:桂花路72号(西街外国语学校门口) 2、西街第一家啤酒鱼-龙记啤酒鱼地址:西街81号 3、富贵楼斑鱼火锅店(推荐:斑鱼火锅) 三、中西简餐 1、山色西餐厅(阳朔山色客栈)地址:阳朔县前街2号 2、玫瑰木西餐厅地址:阳朔县西街82号这几西餐确实不错,特别推荐他们家的批萨。
3、山里胜记中餐厅地址:中餐系列 4、红星特快推荐:批萨 5、李萍咖啡屋推荐:西餐 6、原始人推荐:烧鸡 7、香港茶餐厅特别推荐:香港奶茶 四、农家饭 1、月亮妈妈农家饭(月亮山的历村) 2、还有遇龙河里面的几家叫什么名字我一时想不起来了,有一家叫“丽萍农家饭”。
五、小吃:(重点推荐) 1、阳朔凉粉西街口这里都有卖的。 桂花羹 油茶 板栗棕 什锦凉粉 烧烤 炸鱼和螃蟹 艾草糍粑。
“孟非的小面”关门,相比其他餐饮差在哪里?
有缘看到该问题。其实,这个问题提得非常好!首先抛开孟非的名人效应不谈,其实导致“孟非的小面”门店关门,还有其深层次的原因,请听我分析一二:
1,脱离了面条本身的价值范围太多,即,定价不合理。一碗重庆小面,在重庆当地,也就七八元,而“孟非的小面”,一碗面能买个三十多元,与当地的消费水平不符。
2,单一的靠“主角光环”,这也是不行的。从刚开店时的“火爆场面”,到最后的关门,其中间一直靠“孟非”这两个金字招牌支撑着。后期发现销售业绩下去后,肯定“老板”是想了一些办法,但是也不能解决根本的问题了,毕竟,消费者对这个店的认知,已经形成了固化思维,短时间内不能改变。
3,孟非把这件事当成了业余的事情来做,而不是全心全意的在做这个店。说实话,孟非的主业,是做主持人,在主持人这一领域,他做得非常好,出类拔萃。但做面条这件事,他本身就是外行。然后一个外行做面条,还是“抽空”或者“业余”的时间去做,这本来就不符合常人的思维和做法。
4,如果孟非不懂“小面”也就算了,可以招聘人才,找一个懂的人去经营、去管理。但是要找到一个全面性餐饮业人才过来,也不是一件容易的事情;因为,这个关键的人,不但要懂原材料***购、店面经营、营销策略、员工管理等等,还要懂竞争策略,应急管理等等。
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个人觉得明星投资餐饮业大多无法长久的根本原因在于——他们低估了餐饮业。
前几年,***明星投资餐饮业似乎变成了一股风潮,至于原因无非如下几点:
第一:这些明显本身有钱,需要找到钱生钱的渠道;
第二:在他们看来,餐饮业的投资门槛相对较低;
第三:餐饮业消费频次高,现金流好;
第四:该行业可以很好借助自身的明星效应,可以在很短时间内取得成功;
第五:这些明星本身有更多机会接触新生事物,自认为对消费潮流有一定的把握能力。
基于以上几点,孟非、黄渤、李晨、包贝尔、韩寒、陈赫、薛之谦、吴昕等都涉足了餐饮业,且大多以简单易入手的火锅店、小吃店或快时尚餐饮店为主。
借助明星投资者自身的名人效应,他们的餐饮店的确可以在短时间内成为网红。
据悉,日前知名主持人孟非的餐饮品牌“孟非的小面”被曝苏州金鹰店关店。
要知道这“小面”曾经借助明星效应和大腕站台,“钱”景一直被看好,其门店一度短时间在北京、西安、昆明等地疯狂扩张到了9家。
老张一家三口也和许多人一样曾慕名前往店里尝尝鲜,说实话吃后除了遗憾就是遗憾。目前,除了已经关闭的苏州店外,孟非的小面南通店和昆明店也显示关闭。网友评论亮了:
明星开的又怎么样?总统开的你们能上天?看把你骚情的、挤破头吃一碗30块的面。大街上那么多经济又实惠的你不吃、你是不是傻啊?
明星开店跟孙二娘差不多!进来就宰。他们的开店理念就是“僵尸钓鱼,傻子上钩!不宰白不宰,宰了也白宰!”
在昆明,抱着试试的态度去吃的,招牌面,最贵的那种,好像是七十还是八十多一碗把,反正加杯饮料正好一百。我吃完以后,只能说自己***!
明星其实也是人,捧的人多了,他就是明星了,其实有什么了,还记得上学时学过的卖油翁吗?也就是个熟练活而真正为国家服务的,为国家做贡献的人,才是我们应该力捧的,认可的,从心里尊重的。
老婆饼里没老婆 孟非面里就有孟非啦?照这么说穿上范冰冰同款就真成范冰冰了?
应邀!一句话总结:孟非的小面,是孟非作为忠诚的面食主义者,以自身影响力,实施的一次普及家乡面条的商业实践,归根揭底,孟非的小面脱离了商业本身,理想化大于商业,注定商业运行受阻。
喜爱看电视的观众对江苏卫视孟非并不陌生,可以说孟非是家喻户晓的著名主持人,他主持的节目也是江苏卫视屈指可数的好节目。
孟非是重庆人,重庆人喜欢吃重庆小面和红油抄手,这两个是重庆特色小吃,好吃不贵。但是作为面食主义者的老王,对重庆小面并不是热情高涨,麻辣味的小面拌着空心菜,老王吃的并不多。
老王记得几年前,网络上评选中国十大面,我印象深刻,当时孟非抒发了自己心中十大面,孟非竟然把新疆拌面列为自己心中的中国十大面,老王不由赞叹,孟非的确是一个有品位的人!
此后不久孟非的面馆就消息传播网络,在南京开张了,不出意料,孟非的面馆主打重庆小面,抄手,但是价格非常昂贵,并不是老百姓和白领阶层所能承受的,三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜,是孟非的朋友郭德纲提的词,但是背离了老少皆宜的原意。
28元起一碗面的消费水平,重庆本土也就十多块钱的样子,如果是开在上海闹市区或许有明星效应和口碑。但孟非作为主持人,分身餐饮管理乏术,因为人的精力是有限的,孟非也无暇顾及的品牌,无暇去揣摩西南美食在华东地区的受众。
到此,以上就是小编对于中餐厅桂林米粉价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅桂林米粉价格的2点解答对大家有用。