大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐珍珠汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐珍珠汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
珍珠汤怎么做？
3/14炒锅加少许油，用葱花爆香后，倒入西红柿炒出汁液。之后加入适量的清水，烧开。
4/14等水开的同时用另外一个锅，把油菜和小白菜焯烫一下。
5/14取适量的面粉。
珍珠汤的制作方法可以这样描述：1. 首先准备好需要的材料：珍珠、鸡骨头、芫荽、青葱、姜、盐等。
2. 鸡骨头放到沸水中煮5分钟，捞起后洗干净。
3. 珍珠洗净，泡水30分钟，捞起后沥干备用。
4. 芫荽、青葱、姜洗净备用。
5. 将鸡骨头和珍珠一同放入煲汤锅中，加入适量水，开火用中小火慢慢熬煮，煮约2小时。
6. 煮好后加入适量盐，把芫荽、青葱、姜放入锅中再煮个10分钟就可以了。
所以，珍珠汤的制作相对简单，但因为珍珠需要泡水，鸡骨头需要煮过，煮时间也比较久，因此需要耐心等待。
青嫩玉米12个，豆苗100克，清汤1500克，精盐7、5克，白糖7、5克。
1.将青嫩玉米剥去皮，用玉米尖部最嫩部分，择尽须子，用冷水洗净，切成丁
2@放入开水锅内煮1~2分钟，捞出放在盘内
3.加清汤，上笼蒸5~6分钟后取出备用。4.豆苗用沸汤烫一下，捞出备用。
5.将清汤调好味，盛入汤碗中，加入蒸好的嫩玉米尖丁及嫩豆苗
1. 珍珠汤是一种美食，可以通过简单的步骤制作。
2. 珍珠汤的主要原料是珍珠米和猪骨，珍珠米需要提前泡发，猪骨需要焯水去血水和异味，然后将珍珠米和猪骨一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢炖煮，期间可以加入一些调料如姜片、葱段、料酒等，最后根据个人口味加入适量的盐即可。
3. 珍珠汤可以根据个人口味加入一些其他的食材，如鸡肉、鸭肉、海鲜等，也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等，增加汤的营养和口感。
同时，珍珠汤也可以用来煮饭，制作珍珠米饭，口感更加香浓。
如何做东北珍珠汤？
东北珍珠白玉汤是一道用***帮子、菠菜叶儿(翡翠)、馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。因此，东北珍珠白玉汤是一道以珍珠和白玉为主要原料制成的汤品。
1、原料：豆腐、毛豆、娃娃菜。
2、毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心。
3、分别将毛豆和豆腐焯水。
4、煮锅内放入水，加入少量植物油和香葱，煮沸。
5、放入豆腐。
6、放入毛豆。
7、再次沸腾后放入娃娃菜心煮软。
8、加入盐调味。
9、加入鸡精。
珍珠菜饺子汤的做法？
食材清单
熟饺子 2两 、 西红柿 200克 、 珍珠菜50克 、 酱油 10克 、 精盐 5克 、 鸡粉 3克 、 色拉油 20克
烹饪步骤
1：西红柿切丁，珍珠菜洗净。
2：锅坐火上，烧热，加入色拉油，葱花炝锅，下入西红柿煸炒，加少量酱油，开水，精盐，开锅后调好味，下入饺子，再开后下珍珠菜，开后加鸡粉即可。
小贴士
饺子少可把剩余的饺子皮揪成面片同煮。
珍珠饺子的做法：
1.把猪肉 韭菜 香菇 红萝卜都切成小丁（馅）。把盐 花生油 生抽 胡椒粉 蚝油 少许白糖搅拌均匀。调料看个人口味来放就可以了
2.把玉米淀粉100g倒在一个干净的盆里（另外100g）放一边粉团搓不好可以备用。再把生粉全放进去，一边用手把100度的开水慢慢倒进去。一边用筷子来翻动粉成雪花形状就行了。然后盖上盖子静放20分钟。
3.开始搓粉前要放两勺猪油。这样搓的粉团才光滑又不沾手。搓好就可以包饺子了。饺子皮一定要厚厚的才好包的，不要太薄容易爆馅的。
4.像平时一样包饺子就行了。
5.把包好的饺子放在一个蒸盆上，记得蒸盆上要先放点小油涂全身，这样饺子才不会沾盆子哦。大概要蒸25分钟就可以了，（看得见饺子是有透明形状就可以出炉了）
到此，以上就是小编对于中餐珍珠汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐珍珠汤的做法的3点解答对大家有用。
