大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐摆盘筷子放哪里的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐摆盘筷子放哪里的解答,让我们一起看看吧。
中餐餐具怎样摆放?
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。一般每个座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等,有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
扩展资料
1、“当众上香”:不要把筷子竖插放在食物上面,特别是米饭上。因为这样的做法,一般只在祭奠的时候***用。
2、“品箸留声”:无论筷子上是否残留着食物,都不要去舔或把筷子一端含在嘴里,用嘴来回嘬,发出声音。用舔过的筷子夹菜,是不是会有点倒人胃口?是一种无礼的行为。
中餐礼仪饭菜夹在碗里还是盘子里?
一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。
夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。
夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。
筷子小头应该朝外还是朝内?
筷子小头应该朝外。
筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上。在用餐时如需临时离开,应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里。
有些宴席实行公筷母匙,那么,就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给别人夹菜舀汤。
在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。
公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。要备好牙签和烟灰缸。 中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。
小头朝外,这没有关系的,要是都不能对着别人,又不能对着自己,那就没法放筷子了。
有的地方好像用的不是筷子,那就更不会有这种问题了吧?方便自己使用就好了。再正式的的场合都可以这样。到此,以上就是小编对于中餐摆盘筷子放哪里的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐摆盘筷子放哪里的3点解答对大家有用。