大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐食谱简单快速做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐食谱简单快速做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
如何加快做饭速度？
提高做饭效率可以从增多工具和简化流程入手。工具上，主要需要的是电饭煲，蒸锅，炖锅，炒锅，烤箱，这样可以并行。而从简化流程上，可以参考当下最流行的meal prep。
meal prep大多是西方人用来提前准备一周饭的做法，每道菜量大，自然有效率。但是对于中国人来说，还是喜欢炒熟的蔬菜胜过生的蔬菜沙拉，所以问题就来了，如果想每顿不重样的吃到美味营养的中餐该如何快速进行meal prep呢？下面就为大家举个例子，贡献一下自己实战用的菜谱。 当然这些需要根据自己的菜量进行一些变化。
加强基本功的练习。一、刀功刀功是厨艺一个很关键的部分，要经常练习才可熟练掌握。如何握刀、如何站位，都是有讲究的，一丝一毫不可马虎，不然，加工的菜品就不可能满足成品的要求。
通过一段时间的练习，要熟练掌握切、砍、劈、剁、斩、削、片、批等刀法，而每一种盗伐中由细分为多种。如：切可分为直切、推切、拉切、锯切、滚料切等。
还是比较简单的，确定好菜单，首先你要有明确的搭配，你的配菜炒什么菜啊，然后怎么炒？
合理安排时间，清洗好你的配菜，还有切好你说要炒的肉类，准备好调料，一切准备就绪后然后你再安排做饭，你再去煮饭菜就比较快了
以下是几种加快做饭速度的方法：
1. 提前准备材料：在烹饪之前，将需要使用的所有材料整理好，切好，进行分装。这样可以省下大量时间和精力。
2. 使用电饭煲：将米饭放入电饭煲中，添加适量的水，按下“煮饭”按钮，然后就无需再去操心它了。电饭煲可以自动完成烹饪过程，节省时间和精力。
3. 借助微波炉：对于冷冻或半生食品，可以借助微波炉来加热。微波炉能够很快地加热食物，而不会耗费过多的时间和能源。
4. 同时烹饪多个菜肴：如果你同时做几个菜肴，可以考虑将这些菜肴交替放入炉灶或者烤箱中。这样可以同时加快烹饪速度，也可以更有效地利用时间。
清淡午餐家常做法？
用料
鸡蛋 1个
马鲛鱼片 1片
西蓝花 半个
蒜 1瓣
盐 少许
酱油 少许
紫薯 1个
锅中放水，能覆盖滚熟西蓝火即可，洗米煲饭。 如果需要煮早餐，也可以顺便蒸了，紫薯洗干净切成两半，将紫薯放碟子后放进去蒸（电饭煲配有白色塑胶的蒸架）。 如果需要营养搭配，把鸡蛋洗干净放进碟子一起蒸，饭好了，早餐也好了。 如果还希望加点青菜，西蓝花可以煮多一点，早餐吃一点。 锅中水沸腾后，讲西蓝花放进去，放一勺盐，煮3-5分钟即可。我中午还要用微波炉加热2 分钟，我的西蓝花煮3分钟就可以了。在这过程中，将鸡蛋打进碗中，放一点盐，两滴酱油搅拌均匀。蒜洗净切片。
材料
做法
1.北豆腐一块，切小块。***一棵，切开。
2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。
3.放入***，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味，即可出锅。
小贴士
到此，以上就是小编对于中餐食谱简单快速做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐食谱简单快速做法窍门的2点解答对大家有用。
