大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐流水席的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐流水席的做法的解答，让我们一起看看吧。
农村红白喜事现“怪象”，免费帮忙的不要，却花钱请服务队，为啥？
现在农村的人，在红白二事上，百分之九十八以上的人，都是请“服务队"***服务，除非规模很小的很简单庆贺或丧礼场面。这不是"怪事"，是社会发展的一种趋势，是人与人关系或称人情关系的一种观念改变。
农村现时的红白二事操办中，大多数人对于亲戚朋友左邻右舍主动来免费帮忙的人不用，偏要花钱请专业的服务队来包办。原因大至有以下几种:
一:经济条件允许，请服务队来包办，一切程序进行有条不紊，各个环节衔接妥当，主人家省精力省心。
二:亲戚朋友左邻右舍来帮忙，虽然是免费，但缺乏统筹，每干一件事或一程序，都要问问主人家如何，主人家很烦。
三:别人免费来为你帮忙操办红白事，虽然是免费，但总得落个欠别人一个人情，这个人情你总得要回还。象收到的份子钱一样，必须有来有往，否则会有闲话。
四:现在农村的人，除了老弱之人在家种种田耕耕地外，年青力壮能干的人大都进公司进厂打工，或自已干点小生意。没有时间去帮助别人操办红白之事，非直系亲属，很难请***去帮忙。
乡下的红白事办酒席，现在风行流动包席，只要出钱就行了，帮忙的一个不要。免费帮忙的之所以被冷落，关键还是怕欠人情，过来帮忙就需要请***休班，三四天的工钱的，主家感觉是过意不去的，物质社会就是这样子的，金钱社会就是这样子的，早些时候帮忙都是主动的真心的，时代不同了，与时俱进了，就是帮忙也要适应现实的，为了钱冷落了邻里，冷落了亲情，冷落友谊
这就是 发展 的一种趋势，不外乎：
1，不想欠人情。家里确实没强劳动力在家，左邻右舍有事难以尽心尽力。
2，有面子。花钱请的人，更专业，主人也少操心，场面也好看。
农村红白喜事请专业服务队帮忙这个事情，説是奇怪，其实也很正常。因为只有专业服务队才能满足农民的心理期望。
長期以来，农村红白喜事都是农民一生中的重大***。农民愿意通过把红白喜事办的更隆重些，更热闹些。显示自己家的实力，让乡亲们对自己刮目相看。提高自己家在乡亲们心目中的地位。可是农村目前的现实还靠乡亲免费帮忙很难实现这个愿望。到底有那些原因非请专业服务队呢？
一：农村富裕了，农民有能力请专业服务队了。这些年农村经济也有了较快的发展，收入都比过去有了较大的增長，有力量请专业服务队。实际上专业服务队也是从经济富裕地区首先兴起的。
二：农村外出打工，创业，居住，入学人员太多，村里人少了。前年我表弟孩子结婚，电话通知了好几遍，可是能够赶回来参加婚礼的亲友还是少数。多数亲友种种原因赶不回来。只是通过网络祝贺，随礼。不请专业服务队人员太少，显得太冷清。
三：农村的审美水平提高了，只有专业服务队才显得更隆重。这些年，随着文化生活水平的提高，一些专业服务队伍，从主持司仪，摄影录象，婚车道具，专业酒席纷纷出现。有的还有专门的复古服务队。专业水平明显提高。满足了农民的心理期望和要求。如果农民自己去搞，就显得太寒算，不隆重了，达不到人们的审美水平。
农村现在办红白事，不再依靠家门左邻右舍，而专门找专业办事的，***服务，主要原因，我认为是这样产生的：
一，办事时，适逢大忙季节，大家须得把农事做完。俗话说“爷死娘亡，底不得栽秧割米忙”，就是这个道理，去请别人，不是至亲，人家来晃一下，就离开，搞得办事者不好安排事宜。
二，工价高，一台事下来，少则两三天，多则十天八天，经济社会，谁都有一个大脑考虑。
三，现在帮忙的人，已和从前大不相同，过去办事，所有家门必须上前，把事情办完才能离开，现在就不同了，吃饭的时候人在，把饭吃完，找洗碗的都难。
四，即使农闲时刻，帮忙的人进来不是为了帮忙，而是缺少找角子打******。
种种现象表明，包给专业人员来做，出点钱，干净利索，事情也会圆满解决。承包给人的优点：
一，不欠人情债，以后别人家有事，有空可以帮，没空自己干自己的，别人也不会对你说三道四。
二，不手忙脚乱，尤其是首次办事的，不知道需要什么，需要哪些物件等，忙的慌张。专业的，他们知道程序，会给主人考虑的周到 。
三，可以节省不必要的开支，比如烟酒。
相比之下，办事承包给别人更好。
到此，以上就是小编对于中餐流水席的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐流水席的做法的1点解答对大家有用。
