大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐价格分类标准表最新的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐价格分类标准表最新的解答,让我们一起看看吧。
义务教育学校食堂收费标准?
高一、高二年级每生2160元,高三年级每生2340元;初中七、八年级每生1600元,初中九年级每生1920元;小学每生1400元。刷卡的,由学生自由充值,不得强制规定充值起点数,不得要求按包餐制的定额预收标准充值。中小学伙食费和幼儿园午餐费、餐点费,学期开始时一次性预收,学期结束时按实结算
这要看各地的生活标准。
义务教育阶段,学校的食堂只能收取成本费,不能以营利为目的。国家有餐饮补贴,并且有相关法律条文作指引。相对落后的偏远农村,每餐大概是三元至五元,而在一线城市,每餐接近六至八元。有高有低,各地物价不同,很正常。
如何计算餐厅每样菜的成本?
计算方法:
1、原材料的价格 时令蔬菜的价格根据菜市场的批发价来计算,非时令的,根据当地批发部的批发价平均值算。因为这个每家价格不一,也有浮动,所以根据平均值算误差小。
2、调料价格 首先要知道需要用到哪些调料,同样根据第一条的计算方法计算出调料成本。大多数调料价格是固定的基础上小幅度涨跌。但是油的价格,不同种类的价格幅度很大,需要提前了解清楚是哪一种油。
3、人工成本 一道菜不仅仅是厨师一个人烹饪,还有前期***购员,仓管员,清洗员,切配,打荷,传菜员,服务员等各种人工成本。无法计算到每一道菜占用多少。但是可以根据当地的不同岗位工资水平,计算出每月的人工总成本,除去每月出菜总数,算出每道菜的平均值即可。
4、原材料的损耗。一道菜不可能每天准备多少就都卖多少,多余的不可用的,运输途中损失的,都算这道菜的成本之内。
5、水电煤气等费用。同样无法计算到每一道菜上去,建议计算平均值。
6、餐盘等附加值
你一般午餐花费多少钱?
我也在重庆,午餐一般花费多少钱,依情况而定。
这段时间不是疫情么,在外面吃饭不安全,多自己带饭。带的饭一般是头天晚上弄好后提前装起,第二天带到公司。
带饭有个头疼的问题就是公司人太多,尽管已经配备了三个微波炉,但还是经常出现排队热饭的情况。
公司又有个奇葩规定,不到12点不能吃饭。所以,一边想早点吃饭,中午休息时间多点可以睡下,下午精神些。一边要忍受等待。纠结!
就因为这原因,我不喜欢带饭。
一是点外卖;在重庆点的最多的是大米先生,乡村基,还有陶然居。
尤其是大米先生,满减很优惠。有时甚至减一半,比如满65减30;所以,办公室3,5人凑在一起,各样才都点些,吃得也丰富,价格也实惠。每个人投下来10块钱左右。
但大米味道一般,不过对于我而言,更看重它的干净和清淡多一些。
点这几家是多年吃外卖下来的经验。这里想叨叨几句,如果真的要吃外卖,还是点品质商家的。真的。曾经去看过石桥铺外卖作坊一条街,真的想吐,现在回想起感觉依然强烈。
午餐花费多少钱主要是看吃什么在哪里吃!一般平时周一到周五在饭堂吃花费比较少五块,吃的是自助餐,爱吃多少打多少,一肉,一半荤半素,两素菜,基本都要四个菜可以选择,忘记还有一个骨头汤
午餐花费多少主要看情况,作为上班族的我,一般是这样:
1、自己点外卖,一般费用在20-40之间,25-30元的居多。现在杭州点外卖,随便点个米线、面条之类的就30左右了,加点东西就40多了。
2、园区食堂吃,一个人一般2-3个盘子的菜,有荤有素,25左右。
4、和同事吃餐厅,AA,人均80-120左右。偶尔领导请客吃大餐。
下午点一般会点下午茶,一般在30左右,我主要是点水果吃。
到此,以上就是小编对于中餐价格分类标准表最新的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐价格分类标准表最新的3点解答对大家有用。