大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法烤箱简单面包的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法烤箱简单面包的解答,让我们一起看看吧。
用烤箱可以做哪些美食啊。原料最好常见一点。要具体步骤?
1、烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸,很多新手分不清要如何使用,烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干,泡芙之类的,垫下面;油纸主要是起到盖上面,做挤袋;锡纸主要用在热菜,局烤食品的时候避免上色,包裹用的。
2、蛋挞提前买好蛋挞皮,鸡蛋和牛奶混合均匀,加适量白糖,用过滤筛过滤蛋液,倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右,随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤,留意烘烤蛋挞,避免烤太过了。
3、曲奇饼干黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右,表面金***即可出炉。
4、烤鸡翅将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
5、烤鱼加料酒,花椒粉,孜然粉,盐给鱼码好料,放置两小时(喜欢辣的可以抹些辣椒粉);放入烤箱,烤箱里面的鱼时间到了,取出来,把炒好的菜均匀的铺在鱼身上,再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。烤好后,锅里再煎油,放入花椒,红辣椒,淋入烤盘,再放点香菜就可以开吃了。
原来用烤箱也可以做什么好吃简单便宜的美食?
日常居家最简单的就是用烤箱烤肉,除此之外还可以做各种饼干、蛋糕、面包等。今天教大家用烤箱做烤羊肉串
天气逐渐炎热起来,外面烧烤的也逐渐增多,好几次小朋友和他的好友看到外面烤的羊肉串就馋了,特别是他的好朋友,属于无肉不欢的类型,一见到外面那么诱人的羊肉串就特别想吃,于是答应他们自己动手在家给烤。
之前烤过多次,都是用空气炸锅烤的,没有串起来,虽然同样的是羊肉,但吃起来没有这种串看起来爽。正好孩子爸前几天出差回来特意从新疆带了一些羊肉,利用此机会也尝试下我的新烤箱--PE5322电子式烤箱,羊肉串烤在烤的过程中小朋友就不停地催问,什么时候好,等出炉后就和同学每人干掉几串,一边吃小朋友还一边不停地竖大母指夸。第二天放学回家第一句话就是:妈妈,昨天烤的羊肉串还有吗?我还想再吃。哈哈,看来还没吃过瘾,答应改天再给烤。
准备食材:
到此,以上就是小编对于中餐做法烤箱简单面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法烤箱简单面包的2点解答对大家有用。