大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐甜玉米粒做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐甜玉米粒做法的解答,让我们一起看看吧。
马苏里拉奶酪家庭做法?
用料
白吐司
4片午餐肉 2片玉米粒 适量肉松 20克鸡蛋 1个(约45克)淡奶油 20克沙拉酱 适量马苏里拉 适量
步骤 1
准备食材
步骤 2
午餐肉切片,玉米粒煮熟
步骤 3
1.鲜奶酸奶一起下锅,搅拌均匀,加热到35-42度,静置1小时,加0,16克凝乳酶,用小勺搅拌均匀,忌用打蛋器搅拌。8分钟后,奶呈现胶状感,用刀十字切割。
2.4小时后,酸度值降到5.8以下,用纱布过滤掉乳清。
3.或用漏勺舀出凝乳快,放进70-85度热水中烫20-50秒,取出后开始来回揉捏,跟和面一样。
4.边揉捏,边在热水中烫,确保酪蛋白的最佳凝胶点。
5.做到拉伸自如。
6.马苏里拉芝士情结。做工艺品的精神去做。
7.马苏里拉芝士球
8.用乳清加点盐保存,国外超市小店里就是这么卖新鲜的马苏里拉芝士
9.切片,切丝,为上佳披萨顶料。
咸玉米糁的家常做法?
玉米糁可用做营养早餐饮品,取100克玉米糁,加上适量常温水拌到没有颗粒成水状,倒到锅里大火煮开再小火煮15分钟,边煮边绞拌,防止结块焦锅底,15分钟关火出锅待温度到40度左右即可饮用,营养又健康,且还养谓
蔬菜配上玉米糁一起熬,在炎热的夏季配上馒头当午餐,简单方便又营养
用料
生菜 1把
西红柿 1个
胡萝卜 半根
土豆 1个
粉条 1把
香菇 两朵
玉米糁 适量
盐 少许
先把玉米珍泡上半小时然后烧水煮上,边烧边搅防止沉淀等半个小时后转为小火,在烧20分钟左右,关火等会,这样烧的好吃黏黏糊糊香香糯糯想吃的话少起来,好好吃饭好好睡觉身体好好休息好好意思直接拒绝这个不好正面给我正面给我
食材:玉米糁、盐、食用油、香油、芹菜、胡萝卜、鲜豆腐、花生、浸泡一晚的黄豆(放自己喜欢的蔬菜就好,放多少也根据自己的喜好定量)
做法:将适量的开水加入玉米糁中,边加边搅拌,至能团成团的程度,不能太稀了,然后静止25分钟。
将自己喜欢的蔬菜,切碎加入,我加的是芹菜叶、胡萝卜、豆腐、花生、黄豆切碎后倒入,再加入盐、食用油(热油)和香油抓匀。
静止五分钟,然后团成菜团(大小随意啦)
上蒸锅蒸30分钟就OK 啦!
?咸玉米糁的家常做法就是要选择剝皮的,颗粒比较大大一奌的精玉米糁歹最佳。因这样的玉米糁熬时不一糊锅,熬好的饭喝着香。玉米糁准备好后,盛在碗中放入适量自来水泡着待用。把五花肉切成小丁,白萝卜,红萝卜都切成和五花肉一样大小的丁放左盘中待用。饭锅放入适量的水,待水开后倒λ玉米糁大火熬开,然后改小火慢熬。炒锅放起火放入食用油,待油热放入葱花爆香,放心五花肉翻炒几分钟,倒λ红白萝卜丁爆炒几分钟,加入盐,生抽䓁调味后倒入玉米糁中,用勺子不停的翻动,以防糊锅,三分后停火起锅,香喷喷的咸玉米糁就做好J。
蛋炒饭做法?
1.午餐肉切粒,胡萝卜切粒。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。
2.锅中放入适量水烧开,放入青豆仁,胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用
3.锅中倒入适量油,倒入蛋液炒到凝结盛出。锅中放入米饭炒散,倒入午餐肉、青豆仁翻炒均匀加入葱花即可盛出。
到此,以上就是小编对于中餐甜玉米粒做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐甜玉米粒做法的3点解答对大家有用。