今天给各位分享中餐摆盘甜品拍照技巧图的知识，其中也会对中餐美食摆盘进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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美食摄影技巧,手机就能拍大片
充足自然光线下的食物，拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光，是拍照利器，因而建议拍摄位置选在窗户边，户外。如在室内建议把灯关掉，闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。
横向拍摄 很多人拍照时喜欢用竖向拍照，其实竖向更适合于拍摄高大的食物，而横向拍摄能给人一种宽阔的`感觉。
无论你用渣手机还是专业相机，用这几个照相技巧让你的美食看上去高大上。
一：0摄影 0摄影这种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗小樱桃。如果你手机或卡片的光圈够大，可以去寻找背景中的点状光源，它们被虚化之后可以形成斑斓光圈，会给你的食物增加几分梦幻色彩。
顶级大厨的12种摆盘绝技,满满的干货～
1、原材料的选择：顶级大厨会选择最新鲜、最优质的原材料，如新鲜的海鲜、农家新鲜蔬菜等，这些食材本身就有很好的味道，所以少用调味料也能呈现出好的味道。
2、八角可以说是最常见的一种香料了，在我们北方八角还被统称为大料。它属于一种香气比较浓郁的香料，在家里炖肉或者是卤肉的时候最常用到。要想激发出八角的香味，一定要高温加热才可以。
3、中餐炒菜讲个火候，锅要颠起来，特别是鲁菜有一道菜，菜要飞起来在空中翻身，再用锅接住。技术活再加体力活，一般女性是玩不转的。西餐摆个盘、拼朵花、插根草等等，女性细腻比较容易上手。
4、日料刺身，入行九年，每天最开心的就是完成自认为很美，很精致的出品。虽然工资不高，也稍微有点忙碌，但看到自己做的料理出来，被客人及老板认可还是蛮开心的。
美食摄影摆盘技巧
1、使用一个长盘子摆盘也可以摆出高雅、精致的感觉，餐盘的大小也要与食物量相协调，不要用过小或过大的餐盘，记得留有适当的空间给食物们呼吸。
2、烘焙蛋糕味道好，制作工艺不太复杂而且挺上档次的，可以同时秀厨艺和自己的摄影技巧。摆盘仍然是重中之重，不要堆在一起，也不要过于整齐。
3、食物的卖相对观者的感觉有着至关重要的影响。而摆盘的要点包括颜色、立体感、平衡和留白四项。颜色指的不仅仅是食物的配色，盛放器皿及背景桌布等的颜色也都要考虑。铺设桌布时，应先将褶皱熨平。
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