大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐出菜如何摆盘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐出菜如何摆盘的解答，让我们一起看看吧。
中餐上菜摆盘顺序？
中餐上菜讲究没那么多，总体来说顺序如下，先是开胃的小凉菜之类的，凉拌黄瓜海蜇头，咸菜丝海带丝萝卜条之类的，接着上热菜，炒菜青菜之类的，随后就是硬菜，各种排骨大肘子鸡鱼羊肉汤之类，再后来上八宝饭，馒头，面条，最后上一些水果果盘
午餐肉怎样摆盘？
（图片来源网络，侵删）
1.将午餐肉整块切成薄片，摆放在盘中心，然后在薄片之间加上一些蔬菜色彩鲜艳的配菜；
2.将午餐肉切成小方块，用小火腌制数分钟，然后将其放在色彩鲜艳的配菜上；
3.将午餐肉切成薄片，用豆腐皮或熟鸡蛋卷起来，摆放在盘中心，然后在薄片之间加上一些蔬菜色彩鲜艳的配菜，让整个盘子更加精致。无论哪种方法，注重摆盘美感，不仅可以提高午餐肉的品味，也更能吸引食客的眼球。
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到此，以上就是小编对于中餐出菜如何摆盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐出菜如何摆盘的2点解答对大家有用。
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