大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱两个人的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐菜谱两个人的解答,让我们一起看看吧。
11人点菜标准菜单?
2.尖椒洋葱炒肉卷
3.葱蒜焖豆腐
5.水焯鲜虾点葱香酱油
6.虾米鱿鱼炒米粉
7.水焯西兰花
9.豆豉鲮鱼炒油麦菜
10.洋葱炒牛肉
十一个人吃饭一般情况点8到10个热菜,两叁个凉菜,如果女人们多就得多点一个,男人们多可以少点一两个,因为男人们一喝酒,大部分人都不吃了,勉得浪费,这还要看什么样的饭店,如果去高档饭店,贵不说还量又小,就得多点几个,去参加婚宴十个人左右,上十五六个菜,还有主食跟本吃不了,全浪费了真可惜!
11人点一桌标准莱单,六冷盒,六热炒,二点心,加一个汤,最后来盒水果。
六冷盒分别是蔬菜色拉,马来头拌豆腐干,牛肉,鸡块,爆鱼,海蜇,六热炒分别是盐水河虾,炒山东,红烧肉,清烹鱼,草头,炒黄鳝,二点心八宝饭,小笼包,一个汤用咸肉和骨头冬笋炖汤,这些菜11个应该能吃饱了。
两个人陪同领导一起吃饭的讲究?
要突出领导在这次吃饭中的特殊地位,我们的目的是请领导来吃饭的,可根据领导的平时在饮食上的习惯,来安排酒店和饭店,到饭店后,菜单应主动放到领导的面前,酒类要询问领导喝什么,不要强制,毕竟是我们想通过饭局来拉近距离,在吃饭的过程中,不要说别人的事和坏话,你说别人的事领导也认为你在别的场合也会说他。还要主动去买单,以免最后尴尬
请列举3000元10人桌的中餐宴会菜单?
烧味拼盘、椒盐基围虾、西兰花玉带子或黑椒牛柳粒、四宝烩鱼翅、当红炸子鸡或红烧乳鸽、清蒸石斑鱼、上汤浸时蔬、扬州炒饭、中式点心、精美果盘、、若是婚宴、得加上金猪全体、龙虾伊面、莲子红豆沙等
高中生中餐菜谱与做法?
高中生可以尝试制作经典的中餐菜谱,如宫保鸡丁、麻婆豆腐、烤鸭等。制作过程中需要注意食材的准备、调味的搭配和火候的掌握。
例如,宫保鸡丁需要将鸡肉切成均匀大小的丁,用油炸至金***后,再配以花生、干辣椒等调味炒制。
麻婆豆腐则需要选用嫩豆腐,炒制时要注意火候,保证豆腐口感柔嫩。
烤鸭则需要提前腌制和挂炉,烤制时要掌握好时间和温度,烤至肉质鲜嫩、外皮酥脆即可。
12个人点菜技巧?
首先,看看有没有人有忌讳。一般需要十个菜,点五个荤菜,五个素菜。
首先,安排鱼,中国鱼文化比较源远流长,鱼头酒还是要安排的,其次,牛肉,鸡子,羊肉等结合酒店的特色进行选择,素菜也要点几个特色菜,加上时令菜。最后选择一到两个汤,面点两个。主食可以最后安排。
!12个人坐在一起点菜,可以按照荤素搭配的原则以及品类的原则点菜,从开始的六盘冷菜荤素搭配,凉拌海蜇,凉拌黄瓜,腌萝卜以及鹅肝,酱排骨,到后面的热菜要有鱼有虾,有螃蟹有肉,可以点红烧[_a***_]或者是红烧蹄汤,避风塘基围虾,有了荤素搭配,一起点满12个菜,最后要再加两个甜点和点心,其中的技巧在于菜的数量等于人数加二,菜的品种一定要丰富,并且荤素搭配,飞禽走兽,水里游的天上飞的都要有
1,你要确认同去吃饭的人他们不吃哪些食物,他们有没有哪些特别想吃的菜;
2,关于菜品荤素搭配具体内容:
一般看情形,如果是去熟悉的饭馆,如何点菜就靠自我发挥。
不熟悉的饭馆我一般都让服务员推荐他们的自家菜。因为每家饭店都有自家的招牌菜、特色菜,这些一定不会差。
到此,以上就是小编对于中餐菜谱两个人的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱两个人的5点解答对大家有用。